ما هو حمية الموز؟
حمية الموز أو "حمية الموز الصباح" هي نظام غذائي يهدف إلى فقدان الوزن. سوميكا واتانابي ، الصيدلانية من أوساكا ، التي اخترعتها على زوجها هيتوشي واتانابي ، الذي فقد 16 كيلوغراما ، اخترعه (في عام 2008). نشرت في البداية على Mixi ، شبكة اجتماعية يابانية ، باعت أكثر من 730،000 كتاب.
Metododologia
ما هو حمية الموز؟
يسمح نظام "حمية الموز" باستهلاك غير محدود لهذه الفواكه بالماء عند درجة حرارة الغرفة أو كوب من الحليب للإفطار. خيارات الطعام المتعلقة بالغداء والعشاء خالية من القيود. من الممكن تناول واحد أو أكثر من الموز كوجبة خفيفة بين الوجبات ، في حالة الجوع ، ولكن لا يُسمح بأي نوع آخر من الحلوى. يحظر تناول الطعام بعد الساعة 8:00 مساءً ، ويجب أن يذهب الشخص إلى النوم بحلول منتصف الليل.
قواعد نظام غذائي الموز
- تناول واحد أو أكثر من الموز لتناول الإفطار (يُسمح بتناول 4 فواكه صغيرة ، أو أولئك الذين تناولوا الاختبار الأول للطريقة ، والتي من الواضح أن فعالية النظام غير مضمونة)
- في الغداء ، من "المستحسن" تناول الموز مع سلطة الخضار الصغيرة. في الواقع ، يمكن استهلاك هذه الوجبة بحرية
- تجنب أي طعام حلو آخر
- شرب الماء في الإرادة ، شريطة أن يكون في درجة حرارة الغرفة
- تناول العشاء قبل الساعة 8 مساءً (اختيار الطعام غير محدود)
- إذا لزم الأمر ، تناول الموز في الوجبات الخفيفة ، حتى في المساء
- إذهب للنوم قبل منتصف الليل
مثال
مثال على اتباع نظام غذائي الموز
مثال على القائمة اليومية لنظام غذائي الموز | ||
الإفطار | ||
موز | 450 غرام | 3 موز مقشر |
حليب البقر ، الحليب منزوع الدسم | 150 مل | 1 الزجاج |
وجبة خفيفة | ||
الشاي الاخضر | QB | |
سكر | 5 غرام | ملعقة صغيرة |
غداء | ||
المعكرونة الجافة مع التونة والكوسة | ||
عجينة السميد الكاملة | 80 جم | |
التونة في ماء مملح ، استنزفت | 56 جم | مربع واحد من 80 غرام ينضب |
الكوسة | 100 غرام | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 10 غرام | 1 ملعقة |
وجبة خفيفة | ||
موز | 150 غ | 1 الموز |
عشاء | ||
صدر دجاج مشوي و باذنجان مع الخبز | ||
صدر دجاج | 150 غ | |
باذنجان | 200 غرام | |
خبز الجاودار | 50 جم | 2 شرائح خبز |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 10 غرام | 1 ملعقة |
وجبة خفيفة | ||
موز | 150 غ | 1 الموز |
الترجمة الغذائية للمثال
ماء | 1044.1 جم | |
بروتين | 77.7 جم | |
الدهون TOT | 27.99 جم | |
الأحماض الدهنية المشبعة | 5.93 جم | |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 16.96 جم | |
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 5.10 جم | |
كولسترول | 113.10 ملغ | |
توت الكربوهيدرات | 241.85 جم | |
نشاء | 144.21 جم | |
السكريات القابلة للذوبان | 97.64 جم | |
الألياف الغذائية | 35.6 جم | |
قابل للذوبان | - ز | |
غير قابل للذوبان | - ز | |
طاقة | 1469.7 كيلو كالوري | |
صوديوم | 837.25 ملغم | |
بوتاسيوم | 4003.35 ملغ | |
حديد | 8.69 ملغ | |
كرة القدم | 331.55 مجم | |
الفوسفور | 1105.35 ملغ | |
المغنيسيوم | - ملغ | |
زنك | 6.94 مجم | |
نحاس | - ملغ | |
عنصر السيلينيوم | - ميكروغرام | |
الثيامين | 1.49 ملغ | |
الريبوفلافين | 1.34 ملغ | |
النياسين | 32.77 مجم | |
فيتامين أ | 45.90 RAE | |
فيتامين ج | 77.10 ملغ | |
فيتامين هـ | 11.03 مجم |
كيف يعمل
آلية نظام غذائي الموز
التفسير "المعقول" لفعالية حمية الموز هو أن هذه الثمار هي مصدر طبيعي للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. ستة غرامات من الألياف التي تم تقديمها في وجبة الإفطار ، تحتوي على نحو متوالي في موزتين ، يمكن أن تزيد من الشعور بالشبع ، وتقلل الشهية ، وبالتالي تنظم كمية السعرات الحرارية. النشا المقاوم ، وهو أحد هذه الألياف ، يتخمر في القولون ، ويرجع الفضل في ذلك إلى الفطر البكتيري الفسيولوجي المعوي ، ويخلق منتجات ثانوية مثل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي يمكن أن تمنح فوائد صحية مختلفة ، على سبيل المثال زيادة أكسدة الدهون الخلوية. و (على المدى الطويل) الحد ممكن من الأنسجة الدهنية.
ملاحظة : وفقًا لما أظهره لنا العلم في مجال استقلاب الطاقة ، فإن الميل إلى تراكم الدهون يرجع أساسًا إلى مجموعة من الكميات الكبيرة من الدهون المرتبطة بجرعات مهمة من الكربوهيدرات ، وخاصة المكرر مثل السكر. لضمان أن النظام الغذائي الموز يعمل بشكل صحيح ، نظرا لنسبة عالية من الكربوهيدرات في الفواكه ، ولذلك فمن الضروري للحد من إدخال الدهون من مصادر الغذاء الأخرى.
النزاعات
الخلافات حول حمية الموز
إذا كان من المهم البحث عن تفسير حول فعالية النظام من ناحية ، يجب علينا أيضا إعطاء أسباب لحالات الإفلاس. النظام الغذائي الموز يمكن أن يثبت في الواقع غير فعالة. السبب الرئيسي هو تناول الطعام في وجبات الغداء والعشاء ، والتي لا تخضع لرقابة صارمة. وكما تشير "جمعية الحمية الأمريكية" ، عندما يقترح نظام غذائي تناول الطعام "كل ما تريد" ، هناك احتمال كبير بأن الأشخاص المعرضين للإفراط في تناول الطعام سيفشلون في إنقاص الوزن.
الاستنتاجات
تعليق ختامي على حمية الموز
نظام غذائي الموز هو نظام غذائي تقريبي جدا. ليس لديها مبادئ توجيهية محددة بشكل جيد وتعتمد كليا على استهلاك هذه الفاكهة التي ، من ناحية أخرى ، ليس لها خصائص خارقة.
وكما يتبين من الترجمة التغذوية للمثال ، يمكن أن يكون هيكلة النظام الغذائي الموزي متشتت للغاية. في الحالة التي تم الإبلاغ عنها ، تم اختيارها على وجه التحديد لتلطيف إيرادات الطاقة الإجمالية ؛ يمكن أن تفعل نفس مضاعفة الأجزاء. هذا من شأنه أن يضعف بشكل لا يرحم نجاح الاستراتيجية لمعظم المواضيع. أيضا من وجهة نظر التوزيع التغذوي ، لا ينحرف نظام غذائي الموز ويبدو غير متوازن. ولكن من الضروري تحديد أن هذا الجانب ، بالإضافة إلى محتوى المعادن والفيتامينات ، يختلف اختلافًا كبيرًا وفقًا للاختيارات الغذائية لجميع وجبات اليوم.
في نهاية المطاف ، لا يبدو أن هذا النظام الغذائي يوفر أي ضمان للنجاح وليس لديه أي خصائص يمكن التوصية بها لاستراتيجية فقدان الوزن.