نباتي

الفجل للاختصار ، ملخص على الفجل

قم بالتمرير لأسفل الصفحة لقراءة جدول الملخص على الفجل

فجل يستخدم الفجل في العلاج النباتي لخصائصه المفيدة ، وهو نبات شائع جدا في الطاولات الإيطالية
الفجل: أصل المصطلح اسم "الفجل" مستمد من raphys (rapa) ، وهي كلمة ذات صلة بمصطلح raphanus اللاتيني

اللغة الفارسية: الفجل يأتي من "راف" ، مما يعني "ظهور سريع" ، في إشارة إلى الإنبات السريع لبذور الفجل

الفجل: وصف نباتي
  • الاسم العلمي: Raphanus sativus L.
  • العائلة: قشريات (أو صدفية)
  • الأصل: شرق آسيا (الصين ، اليابان)
  • مرتفعات: ليست عالية جدا (بحد أقصى 1 متر)
  • الجذع: زهرة
  • الزهور: صغيرة ، بيضاء أو أرجواني
  • أوراق: الفصوص ، مع هامش مقطوع وغير دقيق
  • الجذر: الصنبور سميكة ، على شكل مستدير ، وأحيانا مستطيل
  • الفاكهة: السيليكا
  • التربة: تفضل التربة الغنية بالمواد العضوية والتربة الجيرية والمروية
الفجل: الشخصيات العامة والأصناف
  • التنوع الأكثر استهلاكًا في إيطاليا: جذور ، جذر صغير ، دائري ، أحمر ، كبير مثل الكرز
  • الفجل صحيح قال: Raphanus sativus var. النيجر ميلر (جذر كروي أو ممدود ، مع لون أسود شديد التحديد)
  • فجل من اليابان: يصل وزنه إلى 50 كجم
الفجل: الخصائص الغذائية 11 سعرا حراريا لكل 100 غرام من المنتج

الماء: 95.6 ٪:

كمية متواضعة من الفيتامينات من المجموعة ب ، حامض الاسكوربيك (فيتامين ج) والأملاح المعدنية ، تمتصها التربة

الفجل: الخصائص
  • تذوق قليلا حار ، لا سيما لاذع
  • الاتساق: مقدد (من المستحسن أن تغمس الفجل في الماء البارد قبل الاستهلاك لزيادة كرتهم)
  • اللون الخارجي: أحمر مشرق
  • لون اللب: الثلج
الفجل: يستخدم الغذاء
  • خام: يثري السلطات (مقطعة إلى شرائح رقيقة ومتبلة بالزيت والليمون)
  • Pinzimonio: يرتبط مع الجزر والشمر والكرفس والطماطم.
  • مفيد لتزيين أطباق اللحوم أو السمك
  • مطبوخة: لإعداد العجة
  • مطبوخة: كطبق جانبي
  • أوراق الفجل: مسلوقة ومتبلة بالزيت والملح
الفجل: يستخدم العشبية الملكية:
  • مضاد للتشنج
  • ديدان
  • مطهر
  • مدر للبول
  • تنظيف
  • مضاد البثع
  • العقول مادة طبية
  • هضمي
  • مضاد للسعال ، مفيد ضد أمراض الرئة ، والربو والتهاب الشعب الهوائية
  • ملين (بذور)
  • febrifuge ، قرحة الجلد