التغذية والصحة

اذهب إلى أخصائي التغذية للتعرف على نفسك

في الممارسة السريرية وجد أن معظم أولئك الذين يريدون أن يفقدوا الوزن يفقدون في الشارع (بين حمية واحدة وأخرى) ، بسبب نقص المعلومات من طبيب التغذية.

يجب أن يضاف إلى ذلك أن معظم الأشخاص الذين يضعون أنفسهم في دراسة خاصة عن علم التغذية ، خاصة تلك التي يقودها طبيب العائلة للذهاب إلى اختصاصي التغذية من أجل تعقيد الأمراض التي يتم التقدم بها ، يفعل ذلك مع حالة عاطفية معينة: من ناحية ، فإن الرغبة في الوصول إلى الوزن المثالي (الوزن "المرغوب") يخلق في هذا الموضوع الرغبة والقلق لتنفيذ العلاج الغذائي في أقرب وقت ممكن ، من ناحية أخرى هناك أيضا الخوف والخوف من النتيجة السلبية المحتملة ل النظام الغذائي. ولهذه الأسباب يجب على أخصائي التغذية أن يتبع مرضاه خطوة بخطوة ، وليس فقط التوقف عن وصف النظام الغذائي المخصص ، بل يذهب إلى أبعد من ذلك ، أدخل علم النفس الحميم للمريض أمامه للحصول على نتائج أفضل من المتوقع . علاوة على ذلك ، لا يوجد عدد قليل من المرضى الذين ، خوفا من الإجابة التي قدمها أخصائي التغذية ، لا يسألون أسئلة أساسية وبسيطة حول الشكوك التي تحدق بهم. بسبب تعقيد كل هذه المواضيع ، سيكون من المفيد تزويد المرضى الذين يبدأون رحلة غذائية بسلسلة من النصائح المفيدة التي ترضي فضولهم وتسليط الضوء على أهمية شخصية طبيب التغذية وعمله. فيما يلي قائمة مختصرة بالمشورة المنتجة لإعطاء زبائنهم أثناء العلاج الغذائي من أي نوع كان.

تعلم أن تكون علماء النفس لأنفسهم

  • في أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، من الجيد أن تتعلم كيفية تقييم أي وضع يمكن أن يعرضك للسيطرة على نفسك للخطر (على سبيل المثال الذهاب للتسوق على معدة فارغة!). وحتى لا نرتكب مثل هذه الأخطاء ، من الجيد التخطيط على أساس الاستراتيجيات الزمنية للسلوك المفيدة في حالات التظاهر المختلفة. تتمثل الإستراتيجية الأكثر عملية في الاحتفاظ بدفتر غذائي لتدوين كل ما تأكله ، والمشاعر التي تشعر بها ، والأوضاع والأماكن التي تناولتها. من تحليل دقيق لكتابات المرء ، بشكل عام ، يكتشف المرء المواقف المعرضة للخطر وكيفية إدارتها بشكل صحيح. وبهذه الطريقة ، سيكون النظام الغذائي أداة للتواصل مع أعمق "أنا" ، وكذلك أداة مفيدة للرفاهية!

لا تجعل الكثير من نفسك بتحويل نظامك الغذائي إلى هاجس.

  • في كثير من الأحيان ، يبدأ المرضى المبتدئون ، الذين يبدأون نظامًا غذائيًا تحت الشكل المهني لأخصائي التغذية ، بالدقّة في اتباع الرسالة إلى كل ما هو مكتوب على الصفحات التي يقدمها أخصائي التغذية. هذه الدقة الدقيقة يخلق في المريض الشعور بالذنب إلى الأقل "غير واضح". هؤلاء هم المرضى الذين يحسبون بدقة السعرات الحرارية من وجبات الطعام التي سيتم تناولها ، وسنتيمتر المفقودة ، أدنى حركة من ناحية الحجم. كل هذا الاهتمام الهائل ، سرعان ما يؤدي إلى الملل من الحمية التي من الواضح أنها ستكون مغلقة في الدرج بعد بضعة أسابيع. في هذه الحالات ، من الجيد تذكير عملائك بأن نظام DIET هو طريقة جديدة للحياة ، حيث من الطبيعي أن يتم حلها! من ناحية أخرى ، لا تتأثر فعالية نظام غذائي بسبب عيوب عرضية صغيرة. ماذا نفعل بعد هفوة؟ من المؤكد أننا لا يجب أن نتسبب في الشعور بالذنب الذي يخرج. من المفيد أن تستمر كما لو أن شيئًا لم يحدث ، وقبل كل شيء عدم محاولة التعويض عن العائق عن طريق الصيام أو تقليل السعرات الحرارية في اليوم التالي.

تحدث إلى أخصائي التغذية حول أذواقك الغذائية

  • تعتبر الزيارة الأولى التي يقوم بها اختصاصي التغذية ذات أهمية استثنائية فيما يتعلق بتحقيق النتائج النهائية الإيجابية. في الواقع ، سيقوم اختصاصي التغذية بتصميم النظام الغذائي المخصص على أساس الأذواق الشخصية ، وتجنب التخفيضات الحادة والحرمان المفرط. في الواقع ، إن إزالة كل ما تحبه من حمية غذائية يؤدي إلى نتائج عكسية لغرض النتيجة النهائية للنظام الغذائي. إذا كان النظام الغذائي جامدًا جدًا ، فإن جسمنا وروحنا يفقدان السيطرة على الوضع تمامًا ، مما يزيد من السلوكيات التعويضية ("bingeing"). لذلك من المفيد أن تناقش مع أخصائي التغذية الخاص بك عن أذواق الطعام ، حتى يتمكن اختصاصي التغذية من دخول الأطعمة المفضلة في النظام الغذائي. هذا سيكون بمثابة درس إضافي للمساعدين الذين سيتعلمون استهلاك الأطعمة الحبيبة ، ولكن في الاعتدال!

تعلم الاستماع إلى جسدك

  • كل يوم يرسل جسدنا مئات الإشارات حتى نفهم ما نحتاجه في تلك اللحظة. على سبيل المثال ، تكون الرغبة في تناول الأطعمة المالحة أو الحلوة متكررة ، اعتمادًا على الموسم. إن القدرة على التقاط هذه الإشارات وفهمها هي الرهان الذي يجب على كل شخص القيام به مع نفسه من أجل بدء نمط حياة متوازن وصحي.

من هذه القائمة القصيرة من النصائح ، يمكنك أن ترى كيف لا يقتصر الرقم المهني لأخصائي التغذية فقط على وصفة العلاج الغذائي ، بل يتجاوز ذلك! يجب أن يكون أخصائي التغذية هو الناقل الصحي للمبادئ الغذائية التي تسمح بمعرفة جيدة. لدى اختصاصي التغذية مهمة صعبة تتمثل في تعليم زبائنه الإدارة الذاتية أمام المواقف المختلفة. كما ذكرت من قبل ، لا ينبغي أن يكون النظام الغذائي مجرد سرب من الصفحات المكتوبة مليئة بالاحتياطات الغذائية ونصائح مفيدة ، بل يجب أن يكون نقطة البداية لنمط حياة جديد يجب أن يقترب أي موضوع من كتابه لايف لايف.

وبالتالي يوفر النظام الغذائي فرصة لاختبار جسمك وعقلك وتعلم بعدا جديدا من MANGIA.