متطلبات الطاقة والتمثيل الغذائي القاعدي

بحكم أكبر كتل العضلات ، فإن التمثيل الغذائي الأساسي يكون أعلى لدى الرجال منه لدى النساء. في الواقع ، الأنسجة العضلية نشطة للغاية في الأيض ، وكلاهما أثناء النشاط البدني وأثناء الراحة ، يسمح لنا بحرق الكثير من السعرات الحرارية

يصل التمثيل الغذائي الأساسي إلى قيمه القصوى في السنوات الأولى من الحياة ؛ مجرد التفكير في أن الطفل يتضاعف وزنه خلال اثني عشر شهرًا من الولادة ؛ بعد 10 سنوات ، حتى وإن كان ذلك تدريجيًا جدًا ، فإن التمثيل الغذائي الأساسي يميل إلى الانخفاض ، ويتناقص أكثر فأكثر مع مرور السنين

الشخص المصاب بسوء التغذية لديه استقلاب أساسي أقل من المعدل الطبيعي ؛ هذه الظاهرة مسؤولة عن فشل العديد من الحمية الغذائية للتخسيس التي ، بسبب الحرمان المفرط من السعرات الحرارية ، تقلل من عملية التمثيل الغذائي لأولئك الذين يتبعونها

لدى الأشخاص النشطين بدنيا معدل الأيض الأساسي العالي ، حيث يظل استهلاك الطاقة مرتفعا حتى بعد عدة ساعات من انتهاء التمرين

الناس الذين يعيشون في البلدان الأكثر دفئا عموما لديهم الأيض أبطأ ، ويفترض بسبب نشاط الغدة الدرقية

عندما تزيد درجة حرارة الجسم من جميع التفاعلات الكيميائية للكائن الحي ، على وجه الخصوص ، لكل درجة من درجات الحرارة فوق القاعدة ، يخضع الأيض لطفرة بنسبة 13٪

هرمونات الغدة الدرقية ، هرمون التستوستيرون ، هرمون النمو والكاتيكولامينات لديها القدرة على تسريع معدل الأيض القاعدي

خاصة خلال الربع الأخير من الحمل ، هناك إنفاق طاقة أكبر لدعم نمو الجنين. هذا ينطبق أيضا على الممرضات ، الذين يحتاجون إلى المزيد من الطاقة لإنتاج الحليب

أثناء النوم ، يتم تخفيض عملية التمثيل الغذائي أساسًا لسببين: في مثل هذه الظروف ، تقل فعالية النشاط المتعاطف وتقلل النغمة العضلية (حتى عندما تكون في حالة الراحة ، طالما يتم الاستيقاظ ، يتم التعاقد على جزء صغير من ألياف العضلات ؛ من العضلات).

لكن أثناء النوم ، تكون جميع الألياف مسترخية تمامًا وتكون نغمة العضلات أقل. لهذا السبب لا ينبغي أبدا قياس معدل الأيض الأساسي أثناء النوم

الأمفيتامينات والكافيين والإيفيدرين ، غرنا ، هرمونات الغدة الدرقية وما شابه ذلك ، زيادة كبيرة في معدل الأيض القاعدي