التغذية والرياضة

امدادات الطاقة الدورية

الدكتور أنطونيو باروليسي

اقتراحات غذائية لتعظيم كتلة العجاف والحد من الدهون في الجسم

تستند مفاهيم الغذاء الحديثة على التحكم في السعرات الحرارية ، بناءً على احتياجات الطاقة الحقيقية لفرد معين.

وهذا ينطوي على صياغة دقيقة وغالية في كثير من الأحيان للبرامج التغذوية التفصيلية لكل غرام ، مع نسب مئوية محددة من المغذيات الكبيرة التي يجب اتباعها كل يوم.

توصي إرشادات التغذية الرسمية بتناول كمية من الكربوهيدرات بنسبة 55٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، في حين ينبغي أن تكون الدهون والبروتينات 30٪ و 15٪ على التوالي. في الرياضة ، يرتفع محتوى البروتين الموصى به إلى حوالي 25-30 ٪ ، ليصل إلى حوالي 2 غرام من البروتين لكل كجم من كتلة العجاف.

النقطة هي أن انهيار الطاقة المتخذة مع الغذاء وانهيار المغذيات الكبيرة لا يزال إلى حد كبير على مدى الأسابيع. الأكثر جرأة تقديم المشورة "sgarro" يوم الاحد لمزايا خاصة ...

يعلّمنا التطور البيولوجي للحيوان البشري أن التغذية لم تكن قط من الناحية المعيارية ، ولم يتم تحديدها مسبقًا ، ناهيك عن ترشيدها بحسابات رياضية شاقة. وقد ولدت كل هذه "مذاق الطعام" لحماية الإنسان من سوق الغذاء اللانهائي الذي يحيط بالسكان ، حتى أفقر الناس. وعلى الرغم من هذه الوفرة ، كان من الضروري وضع فرامل على التوافر المستمر والمستمر للغذاء ، الذي لا ينقصه مطلقًا. وهكذا ، فإن برمجة حصة من الطعام وطاقة جيدة ، تصبح حاجة أكثر من أي وقت مضى لمنع البشر من التحول إلى أنسجة صغيرة من 300 كجم من الدهون. لسوء الحظ ، على الرغم من الطلبات المستمرة من وسائل الإعلام والتوعية الغذائية والمشورة بشأن ما يأكل ، يتسمين السكان بشكل مفرط.

عند هذه النقطة سيكون هناك خياران يجب اتباعهما. الأول هو خفض الإمدادات الغذائية بحدة ، وفرض شراء كمية كبيرة من الطعام للشخص الواحد ، واعتقال من يشترون أكثر من اللازم ، مما يتسبب في معاناتهم من الجوع إلى حين الرغبة في الحصول على حذاء في صلصة الطماطم مثل الهواء للتنفس. . من الواضح أن هذا الموقف سيكون دكتاتوريًا تمامًا ، لذلك كان مجرد مزحة للحصول على ابتسامة. الخيار الثاني الأكثر عقلانية هو جعل سكان العالم وربما الكثير من العالم العلمي يفهمون أن الكائن البشري هو أساسًا منذ ملايين السنين.

لقد عاش الإنسان دائمًا وفقًا للإيقاعات التي تتناوب بشكل دوري ، مثل النقصان والإفراط في الأكل ، والإجهاد العصبي العضلي العصبي مع النعيم والهدوء العصبي الإنشائي للعدسة اللاإرادية ، أو فترات النشاط البدني المتطلب ، والإرهاق والدموي ، بالتناوب مع الفترات مريحة ، الاسترخاء ، والهدوء وبقية الابتنائية. هرمونات التوتر تتناوب مع هرمونات يستريح ، مفهوم "القتال أو البعيد" بالتناوب مع مفهوم "تناول الطعام والراحة". الدورات والحقائق التي ميزت تاريخنا.

لذلك لا أرى السبب في عدم إدراج التغذية ، التي يتم إدخالها في أحد المعالم الأساسية لحياة كل فرد ، على أساس دوري وفقًا لأنشطة الموضوع.

التوزيع المعياري للمغذيات الكبرى (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون) هو مخطط للعصر المعاصر. ولكن إذا كانت التغذية جزءًا لا يتجزأ من الأنظمة البيولوجية - التي سبق أن أوضحناها كما كانت قبل ملايين السنين - فلماذا ينبغي لنا تناول الطعام على أساس حديث عندما لا يزال نظامنا سلفًا؟

ربما ، لكثير من المصالح الاقتصادية؟ هذا موضوع آخر ...

إذا حاولنا بدلاً من ذلك إعادة تنظيم الحياة الغذائية على أساس دوري ، فيمكننا محاولة إيجاد إيقاعاتنا الطبيعية مثل التنظيم المتوازن للجهاز العصبي وتفريغ وإعادة شحن أنظمة الطاقة في الجسم ، والتي تتبع بوضوح إيقاعات هرمونية محددة من الهدم و الابتنائية ، وطبيعية أكبر لوجودنا كحيوانات ، لأننا ننتمي إلى الأنواع الحيوانية. وإذا تم تغذية جميع الحيوانات دوريا ، فإنها تعيش بطريقة دورية وتعمل بشكل دوري ، فلماذا نفعل خلاف ذلك؟

قد يكون أحد المقترحات هو النظر في الطريقة التي نأكل بها ليس على الأنماط الموحدة للتوزيع اليومي للمغذيات الكبيرة ، ولكن على أساس متعدد الأيام ، حيث يمكنك تبديل فترات مع المزيد من الكربوهيدرات والدهون ، وأقل من البروتين ، مع فترات تحتوي على المزيد من البروتين والألياف. ولكن مع كميات أقل من الكربوهيدرات والدهون.

نقاط موضحة بشكل عام في مفهوم دورة H-PO للصيد والراحة.

ستكون حصة الطاقة التي يتم أخذها في الفترة الأسبوعية مماثلة إلى حد كبير بالنسبة للحمية الكلاسيكية ، على أساس توزيع حوالي 50-55 ٪ من الكربوهيدرات ، 20-25 ٪ من البروتينات و 20-25 ٪ من الدهون ، مثالية ل موضوعات رياضية ترغب في تعديل تكوين أجسامهم.

مصدر طاقة دوري: كيفية تعيينه »