عمومية
يستخرج زيت بذور الكتان من بذور نبات Linum usitatissimum .
من هذه البذور - خاصة الغنية بالأملاح المعدنية والبروتينات وقبل كل الدهون - من الممكن استخراج زيت يتكون من 40-60 ٪ من حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، لـ 15 ٪ من حمض الأوليك وجزء صغير من الجزيئات الأخرى نشطة بيولوجيا ، مثل قشور و glycosides.
النشاط المضاد للالتهابات ، النشاط المضاد للأكسدة والنشاط المضاد للأكسدة يشكلان الانسحاب البيولوجي الذي يتعلق به الاستخدام السريري والوقائي لزيت بذر الكتان.
مؤشرات
لماذا يستخدم زيت بذر الكتان؟ ما هو؟
زيت بذور الكتان يعزى عادة إلى خصائص مضادة للالتهابات ، ومضاد لتصلب الشرايين ، ومضاد للتجلط ومضاد للاكسدة.
لهذه الأسباب ، يتم استخدام زيت بذر الكتان في الوقاية والعلاج من الإمساك ، دسليبيدميا وارتفاع ضغط الدم ومضاعفات القلب والأوعية الدموية.
وقد أظهرت الدراسات الحديثة أيضا فائدة زيت بذر الكتان في إدارة الأمراض المعقدة ، مثل أمراض المناعة الذاتية والسرطان.
من الواضح أن الخصائص البيولوجية لزيت بذور الكتان تعزى إلى وجود ALA ، السلف للأحماض الدهنية الأساسية لسلسلة Omega 3 ، المعروفة بأنشطتها القوية المضادة للالتهابات والمناعة.
خصائص وفعالية
ما هي الفوائد التي يحتوي عليها زيت بذر الكتان خلال الدراسات؟
على الرغم من النقص في الأدبيات المزهرة مثل تلك المتعلقة بزيت السمك ، فإن زيت بذر الكتان قد نجح بشكل تدريجي في نحت مكان بارز في مجال التغذية.
زيت بذور الكتان ووظيفة القلب والأوعية الدموية
واحدة من أهم مجالات تطبيق زيت بذر الكتان هي أمراض القلب.
ومن شأن الأدبيات أن تنسب إلى كل من ALA والقشور - التي يكون زيت بذرة الكتان غنيًا بها بشكل خاص - وظائف حماية القلب والأبواغ.
سيتم تنفيذ هذه الأنشطة من خلال آليات مختلفة ، بما في ذلك:
- تثبيط تجمع الصفائح الدموية ، وميل أقل لتشكيل الجلطة الدموية ؛
- عمل مضاد للالتهابات ضد البطانة.
- عمل نقص الكوليسترول.
- عمل antihypertensive.
زيت بذور الكتان وأدوية انتياغينغ
في السنوات الأخيرة ، غزو استخدام زيت بذور الكتان في عالم الطب والتغذية المضادة للشيخوخة.
في قاعدة هذا الإمكانات ستكون هناك أهمية لاحترام العلاقات المناسبة بين أحماض أوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 المفيدة في الحفاظ على جودة الخلايا والأنسجة. كل هذا من شأنه الحفاظ على وظائف الأنظمة بأكملها ، وبالتالي دعم الشيخوخة الصحية.
زيت بذور الكتان وصحة الأمعاء
على الرغم من عدم وصفها تمامًا ، نظرًا لعدم وجود تجارب سريرية جديرة بالذكر ، فإن زيت بذور الكتان يعزى تقليديا وظيفة مهمة في الحفاظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية.
هذا النشاط ، بالإضافة إلى التأثير الملطف للنفط على البراز ، يعود مرة أخرى لوجود قشور ، والتي بالإضافة إلى تطبيع التمعج ، سوف تمارس وظيفة واقية ضد الغشاء المخاطي في الأمعاء.
الجرعات وطريقة الاستخدام
كيفية استخدام زيت بذور الكتان
زيت بذور الكتان متوفر الآن بصيغ مختلفة: كبسولات بـ 40-60٪ ALA ، أغذية وظيفية وزيت في شكل سائل.
تختلف جرعة المدخول تبعاً للصيغة المختارة.
عموما ، يمكن ملعقتين من زيت بذور الكتان تلبية احتياجات ALA بسهولة.
تذكر أيضا كيف - لاستكمال ملف الأحماض الدهنية المتخذة - سيكون من المناسب إضافة زيت بذر الكتان إلى نظام غذائي متوسط ومتوازن ومتوازن.
من أجل الحفاظ على جودة المنتج ، فمن المستحسن للحفاظ على زيت بذور الكتان بعيدا عن مصادر الضوء والحرارة.
آثار جانبية
ثبت عموما استخدام زيت بذر الكتان أنه آمن وجيد التحمل.
تؤثر التأثيرات الضائرة الأكثر ملاحظة في الغالب على النظام المعوي المعوي ، مع عسر الهضم والإسهال.
من الواضح أن حدوث مشاكل تجلط الدم أكثر ندرة.
موانع
متى يجب عدم استخدام زيت بذر الكتان؟
هو بطلان استخدام زيت بذر الكتان في حالة فرط الحساسية للمادة الفعالة أو للغذاء الذي تم استخراجه منها.
التفاعلات الدوائية
ما هي الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تغير تأثير زيت بذور الكتان؟
هناك عدة تفاعلات دوائية جديرة بالاهتمام بين زيت بذر الكتان والمكونات النشطة الأخرى.
بتعبير أدق:
- قد يؤدي تناول زيت بذور الكتان والأسبرين في وقت واحد ، وأدوية مضادة للالتهاب غير الستيرويدية ، والثوم ، والجنكة البيضاء والمضادات التخثر الفموية مثل الوارفارين ، إلى زيادة خطر النزيف.
- يمكن أن يساهم الاستهلاك المتزامن لزيت بذر الكتان وزيت السمك ، في تمديد أوقات التخثر مع كل العواقب المحتملة للحالة.
الاحتياطات للاستخدام
ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل أخذ زيت بذور الكتان؟
ونظراً لعدم وجود دراسات طويلة الأجل عن السلامة ، ينبغي تجنب تناول زيت بذرة الكتان أو الإشراف عليه من قبل الطبيب أثناء الحمل والرضاعة وفي سن الأطفال.
بحكم تأثير مضاد التخثر ، لا ينبغي أن يستخدم زيت بذر الكتان في المرضى الذين يعانون من اضطرابات النزيف ، في المرضى الذين يتلقون مضادات التخثر وقبل الجراحة.
