ما هو البنكرياس؟

والبنكرياس عبارة عن غدة ضخمة وطويلة ومسطحة تقع في الجزء العلوي والخلفي من التجويف البطني.

في المواد الصغيرة يصل وزنه إلى حوالي 80-100 جرام ، والذي يميل إلى الانخفاض مع التقدم في العمر ؛ الطول الكلي حوالي 15 سم.

علم التشريح

من وجهة نظر تشريحية ، ينقسم البنكرياس عادة إلى ثلاثة أجزاء ، والتي تأخذ اسم الرأس والجسم والذيل من البنكرياس.

الرأس يمثل الجزء الأكثر سمكا وأسمك ويجعل الاتصال مع حلقة الاثني عشر.

الجسم ، مائل قليلاً من الأسفل إلى الأعلى ، يمثل الجزء الوسيطة ويتم وضعه في الأمام فيما يتعلق الأبهر و الوريد الأجوف.

وأخيرًا ، يرتبط ذيل البنكرياس بداء الطحال ويمثل التمدد الرقيق الذي ينتهي به هذا العضو الغدي.

وظائف البنكرياس

البنكرياس لديه وظيفة مزدوجة ، والغدد الصماء في جانب واحد والإكسوكرين من جهة أخرى. يشير المصطلح الأول إلى قدرته على إفراز الهرمونات التي يتم تركيبها في مجرى الدم ، في حين أن وظيفة الإفرازات تتكون في إنتاج إنزيمات هضمية يتم إدخالها إلى الجهاز الهضمي.

البنكرياس Exocrine

يمثل التوت البنكرياس المناطق التشريحية المخصصة لإفراز إفرازات خارجية. في داخلها نجد خلايا معينة ، تدعى أكينوزا Acinosa ، والتي تنتج الإنزيمات الهاضمة في شكل خامل ، ثم تصب عليها ، تحت تأثير بعض المحفزات الفسيولوجية ، في الإثني عشرية.

بعد الوصول إلى هذا الموقع ، بعد أن قطعت شجرة قنوات متقاربة في القنوات الرئيسية للبنكرياس (مجرى Wirsung) وقنوات مجرى البنكرياس التبعية (قناة سانتوريني) ، يتم تنشيط هذه الإنزيمات بواسطة بروتينات أخرى ويمكنها في نهاية المطاف القيام بعملها الكيميائي.

يمكن تصنيف مختلف الإنزيمات الهاضمة التي ينتجها البنكرياس ، وفقًا لنشاطها ، في فئات مختلفة ، مما يؤدي على وجه الإجمال إلى ما يسمى عصير البنكرياس :

  • اميليس: تحويل النشاء الهضمي إلى خليط من السكريات البسيطة (ديساكهاريدس ، مالتوز ، الجلوكوز) والتي سيتم امتصاصها بعد ذلك في الغشاء المخاطي المعوي.
  • CHIMOTRIPSINA، TRIPSINA، CARBOSSIPEPTIDASI: تقوم بتحليل الروابط الببتيدية الموجودة داخل هياكل البروتين ، وتجزئتها في الأحماض الأمينية المفردة التي تؤلفها.
  • LIPASE: يساعدها الصفراء وأنزيمات كوليباز ، وهي تحفز التحلل المائي للدهون الثلاثية ، وتكسرها في مكوناتها الأساسية (الجلسرين والأحماض الدهنية).
  • RIBONUCLEASIS و DESOSSIRIBONUCLEASI: أنها هدم ريبونوكليتيك (الحمض النووي الريبي) والأحماض النووي الريبي ديوكسييبونيك (الحمض النووي) ، على التوالي.

بالإضافة إلى هذه الأنزيمات الهاضمة ، يكون عصير البنكرياس غنيًا في أيونات البيكربونات الأساسية ليخفف من حموضة الكيموس القادم من المعدة ويضمن بيئة قلوية بسيطة تساعد على نشاط الأنزيمات الهاضمة نفسها.

البنكرياس الغدد الصماء

يتم تنفيذ إفراز الغدد الصماء في البنكرياس من قبل جزر لانغرهانس ، والتي تلعب دورا رئيسيا في السيطرة على عملية التمثيل الغذائي للسكريات والدهون والبروتينات.

ينتج جزء الغدد الصماء في البنكرياس هرمونين مهمين للغاية لتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم:

  • الأنسولين : يتم إنتاجه بواسطة خلايا بيتا التي تمثل ، كميا ، حوالي 3/4 من جزر Langehrans ؛
  • الجلوكاجون : ينتج بواسطة خلايا ألفا (20٪ من الكتلة الكلية لجزر لانغيرانس).

ترتبط هرمونات البنكرياس هذه بثالثة تسمى السوماتوستاتين ، وربع ، بوليبيبيتيد البنكرياس.

كما ذكر في المقدمة ، يتم إطلاق الهرمونات التي ينتجها جزء الغدد الصماء في البنكرياس مباشرة في الشعيرات الدموية المحيطة بالجزر.

لتعميق الوظائف الفردية لهذه الهرمونات ، انقر فوق رابط اهتمامك:

  • الأنسولين،
  • الجلوكاجون،
  • السوماتوستاتين،
  • التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.

أمراض البنكرياس

من بين الأمراض التي يمكن أن تؤثر على البنكرياس أو التي تعتمد على عطله ، نتذكر:

النوع 1 السكري داء السكري التليّف الكيسي الأنسولينوما البنكرياس متلازمة سوء الامتصاص متلازمة زولينجر- إليسون متلازمة سرطان البنكرياس