وصفات

فيليه لحم البقر مع radicchio

الخصائص الرئيسية: وجبة غنية بالبروتين ، غنية بالأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والألياف. إنها وجبة المساء الكلاسيكية منخفضة في الكربوهيدرات البسيطة وغنية بالبروتينات والألياف والكربوهيدرات المعقدة. إذا كان هدفك ليس بناء كتلة العضلات ، أو في حالة الكبد و / أو أمراض الكلى ، يمكنك تقليل 200 غرام من شرائح اللحم البقري إلى 125 جرامًا.

التحضير: سخن شواء أو وعاء شواء لبضع دقائق.

عندما يكون الشواية دافئة ، ضع الشرائح في الوسط وضعي Treviso radicchio الذي غمسته سابقاً في كوب صغير يحتوي على بعض الزيت والملح والتوابل لتذوق حول اللحم.

من المهم عدم اختراق اللحم بالشوكة وتجنب إضافة الملح قبل نهاية الطهي. لتجنب فقدان الكثير من الفيتامينات ، لا تترك radicchio على النار لفترة طويلة (أنصحك بإزالتها بمجرد أن تتلاشى قليلاً).

يُطهى اللحم حسب ذوقك ، ويُقدّم على المائدة ويُضاف الخبز ورذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز.

تشير كميات الأطعمة إلى الرجل المرجعي القياسي (1.75 × 75 كيلوجرام) ، وهو نشط بدنياً ، مع عادات نمط الحياة النشطة التي تستهلك على الأقل أربع وجبات كاملة في اليوم.

لحم بقر فيليه مع فلفل اخضر فاتح

واحدة من الدورات الثانية الأكثر شعبية في إعادة النظر بطريقة صحية ، لتوفير الدهون والسعرات الحرارية دون التضحية أكثر من استساغة الطبق. رؤية جيدة!

فيليه مع الفلفل الأخضر خفيف - بدون كريم وبدون زبدة

X مشاكل في تشغيل الفيديو؟ إعادة الشحن من يوتيوب اذهب إلى صفحة الفيديو إذهب إلى قسم وصفات الفيديو شاهد الفيديو على يوتيوب

خدنة لحم البقر مطهو ببطء مع عصيدة من دقيق الذرة والخضار

في مطبخ MypersonaltrainerTv ، يشرح The Personal Cooker Alice بالتفصيل كيفية تحضير وملء واحدة من اللحوم الأرخص واللحوم واللذيذة: لحم الخروف ، مصحوبًا بعصيدة بولينتا والخضروات للحصول على طبق كامل ولذيذ مع عدم إضافة الدهون.

شاهد الفيديو

X شاهد الفيديو على youtube