E483 طرطرات من Stearile

E483 TARARATE OF STEARILE

Startyl tartrate هو مضاف غذائي من أصل طبيعي ، تم الحصول عليها من مزيج من حامض دهني وحمض الطرطريك. يمكن أن يكون منشأ حامض الإستياري نباتًا وحيوانًا على حد سواء ، حتى إذا كان يستخدم دائمًا أصل النبات.

وتستخدم هذه المضافات الغذائية ، في منتجاتها المختلفة ، لوظائف الاستحلاب والاستقرار. يمكن احتواؤها على سبيل المثال داخل التخصصات الإنجليزية ومنتجات المخابز.

في الوقت الراهن لا توجد آثار ضارة معروفة على صحة الإنسان المتعلقة باستهلاك المنتجات الغذائية المضافة مع tartrate stearyl.

جرعة ADI: 20 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم.