المكملات الغذائية

بذور الجريب فروت ، استخراج بذور الجريب فروت

عمومية

جريب فروت هي شجرة حمضيات شبه استوائية ، تزرع من أجل ثمارها ، المعروفة أصلاً باسم "الفاكهة المحرمة" في بربادوس.

تم توثيق الجريب فروت لأول مرة في عام 1750 من قبل القس غريفيث هيوز ، عندما وصف بعض العينات من بربادوس.

جريب فروت هو ثمرة شجرة الليمون

من الفاكهة يمكنك استخدام كل جزء منه ، حتى إذا كان يتم استهلاكه بشكل رئيسي للحصول على عصير منعش و فيتامين ، مع طعم الحامض والمر.

من قشر الجريب فروت يمكنك استخراج الزيوت المخصصة للعلاج بالروائح ، وكذلك الألياف الغذائية القابلة للذوبان.

وعادة ما تباع البذور واللب ، التي يتم الحصول عليها كمنتجات ثانوية صناعية للضغط ، كعلف للماشية.

التطبيق البديل للبذور يتعلق بإنتاج مستخلص بذور الجريب فروت (GSE).

منذ 25 عامًا ، كان أوبري هامبتون ، مؤسس "أوبري أورجانيكس" ، أول من نشر مستخلص بذور الحمضيات الذي أدرجه في "الحافظة الطبيعية لأوبري". اليوم ، يتم تسويق GSE بشكل رئيسي في قطاع الصحة ، سواء في تجارة التجزئة أو على الإنترنت.

ما هو GSE؟

GSE يرمز إلى " مستخلص بذور جريب فروت " ، وهو المصطلح الإنجليزي لمستخلص بذور الجريب فروت.

على وجه التحديد ، هو مستخلص سائل ، والذي يمكن الحصول عليه في المنزل أو في المختبر عن طريق طحن بذور الجريب فروت واللب الخاص للعصير. ﻳﺠﺐ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﺧﻠﻂ اﻟﻤﻼط اﻟﺬي ﻳﺘﻢ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻪ ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻣﻊ اﻟﻐﻠﻴﺴﺮﻳﻦ (1).

على المستوى الصناعي ، يتم الحصول على مستخلص بذور الجريب فروت عن طريق خلط البذور واللب والجلسرين (1) ؛ دلالة ، يمثل الغليسرين 30-40 ٪ من وزن المنتج.

ماذا تستخدم؟

كان مستخلص بذور جريب فروت موضوع حملات إعلامية ملحة تهدف إلى تعزيز خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات والمضاد للفطريات.

كتب مكتوبة بالكامل لهذا المنتج حتى تم كتابتها وتسويقها ، والتي لا تزال مدفوعة بالضغط على الحملات الإعلانية.

عدم وجود أدلة علمية والتقارير العديدة من التطور مع المواد الحافظة الاصطناعية ، التي تشكل خطرا على صحة الإنسان ، قد خفضت جزئيا فقط استخدام هذه المطالبات لأغراض تجارية.

من الكئيب حقاً أن نرى أن معظم المواقع الإيطالية تواصل رسم خلاصة بذور الجريب فروت "كمضاد حيوي طبيعي ضار" ، على الرغم من عدم وجود أي دعم علمي.

بعد أن أثبتنا عدم صلاحية العقارات "المطهرة" ، من أجل الإعلان عن المكملات على أساس مستخلص بذور الجريب فروت ، فإننا نحاول التركيز بشكل أكبر على خصائص مضادات الأكسدة المفترضة ومقدار الفيتامينات المعدنية.

خصائص وفعالية

ما هي الفوائد التي ينسبونها إلى مستخلص بذور الجريب فروت؟

وكثيرا ما يتم الإعلان عن مستخلصات بذور الجريب فروت كعلاج طبيعي فعال ومفيد:

  • للاستخدام الداخلي ضد الأمراض المعدية ، مثل داء المبيضات والسالمونيلا والبلعوم والتهاب الأذن والإسهال ؛
  • للاستخدام الخارجي ضد الأمراض الجلدية على أساس العدوى (حب الشباب ، القوباء الخ).

استبعدت العديد من التحريات العلمية الدليل الأولي الخجول (2 ، 3 ، 4) حول النشاط المضاد للبكتيريا والفيروسات والمضاد للفطريات لمستخلصات بذور الجريب فروت الطبيعية ، مما يفسر كيف يعزى هذا التأثير:

  • في وجود الكحول الإيثيلي في مستخلصات hydroalcoholic (2) [لأن الكحول هو مطهر معروف ، نشط ضد الفطريات والبكتيريا ومعظم الفيروسات (13)] ؛
  • إضافة المواد الحافظة الاصطناعية و / أو مضادات الميكروبات ، التي يحتمل أن تكون خطرة على صحة الإنسان (1،5،6،7،8).

خصائص مضادة للميكروبات من مستخلص بذور الجريب فروت

منذ أواخر التسعينيات (1) حتى عام 2008 على الأقل (15) ، أبلغ العديد من الباحثين ومختلف السلطات الصحية عن العديد من نوبات مستخلص بذور بذور الجريب فروت بمواد حافظة اصطناعية.

كما يمكن تقديره من الوثائق التي تم الكشف عنها من قبل وزارة الصحة الإيطالية (11) والببليوغرافيا واسعة النطاق في أسفل المقالة ، كانت المادة الأكثر شيوعًا هي كلوريد البنزيثونيوم .

إن تعدد التقارير على المستوى الدولي ، والأصول المختلفة للعينات الملوثة المختلفة ، توحي بأن إضافة المواد الحافظة الاصطناعية - بدلاً من حالة معزولة - ممارسة منتشرة على نطاق واسع.

كلوريد البنزالكونيوم هو مضاد للميكروبات يستخدم عادة في المطهرات ومنتجات التنظيف. أظهرت بعض عينات البذور التي تم تحليلها تركيزات من كلوريد البنزالكونيوم أعلى من 20٪ بالوزن (7.12) ، على الرغم من الحساسية المعروفة والسمية التي تمارسها هذه المادة بجرعات عالية. لهذا السبب ، فإن إضافة مثل هذه المواد لا يمثل فقط الاحتيال التجاري ، ولكن أيضا الاحتيال الصحي ، لأنه يمكن أن يسبب سلسلة من المشاكل للأفراد الحساسة.

بالإضافة إلى كلوريد البنزالكونيوم وكلوريد بنزيثونيوم ، فقد أبلغت عدة دراسات (1،7،12) عن تلوث مع:

  • ميثيل بارابين: مادة حافظة تستخدم على نطاق واسع في مجال مستحضرات التجميل.
  • تريكلوزان: مضاد حيوي يستخدم في مستحضرات التجميل غير معتمد لتناوله عن طريق الفم.

المواد الكيميائية المذكورة في هذا الفصل ليست موجودة بشكل طبيعي في مستخلصات بذور الجريب فروت.

ومع ذلك ، فقد ثبت أيضا أن المنتجات القائمة على GSE بدون هذه المواد خالية من النشاط المضاد للميكروبات ذات الصلة (1،5،6،7،8،14).

وفي هذا الصدد ، أعرب مؤلف دراسة (9) عن فعالية الأدوية البديلة والتكميلية عن نفسه بهذه الشروط:

مستخلص بذور جريب فروت هو مثال على الدجل * ، عندما تشير دراسات متعددة إلى أن تأثيرها العالمي المضاد للميكروبات هو "مستخلص بذور جريب فروت هو مثال على الدجل" عندما تظهر دراسات متعددة أن تأثيرها المضاد للميكروبات العالمي هو اثنان للتلوث الصناعي المضاد للميكروبات " بسبب التلوث بالمضادات الميكروبية الاصطناعية).

* يمكن تعريف مصطلح الشعوذة ، الذي تم إضفاء الطابع الإيطالي عليه في "الدجل" ، بأنه "ترويج الممارسات الطبية الاحتيالية أو الجهلة" (10).

وقد أدى الضجيج الذي تولده هذه التقارير إلى العديد من الشركات المصنعة إلى التصديق على عدم وجود مضادات الميكروبات الاصطناعية في منتجاتها.

سلوك جدير بلا شك ، يحترم مبدأ " Primum non nocere " أن كل ملحق يجب أن يجسد.

وتجدر الإشارة أيضا إلى أن الإبلاغ عن حالات التلوث في الأدبيات يتوقف في عام 2008 ؛ ومن المفترض أن الوعي بالمشكلة واهتمام السلطات الصحية المسؤولة قد ساهم في الحد من هذه الظاهرة.

خصائص مضادة للأكسدة

أوضحت أن "خصائص مضادات الميكروبات التي لا تعد ولا تحصى والمعروفة على نطاق واسع" لمستخلص بذور الجريب فروت الطبيعية لا أساس لها من الناحية العلمية ، ونحن نمر على تحليل الخواص الإضافية الشائعة في هذا المنتج.

في مستخلص بذور الجريب فروت - كما هو الحال في جميع الفاكهة - نجد العديد من المواد الكيميائية النباتية - مثل الفلافونويد ، والليمونويد والنرينجين - من الخصائص الصحية المحتملة ، وكذلك حمض الستريك ، والفيتامينات (مثل C و E) ، والمعادن.

لسوء الحظ ، تقتصر معظم المنتجات المتوفرة عبر الإنترنت والمتاجر المتخصصة على الإبلاغ عن محتوى الفلافونويدات و (أحيانًا) فيتامين C.

على سبيل المثال ، المنتج "مستخلص بذور جريب فروت بيترو ستروي" CitroBiotic BIO ، يعلن عن تناول قرص من 45 ملغ من فيتامين C و 4 ملغ من الفلافونويد ، حيث ينصح بتناول اثنين من الأقراص في اليوم. محتوى منفصل لا يحتوي على أي شيء "معجزة" ، خاصة عند مقارنته بمنتجات أخرى غنية طبيعيا بالفلافونويد أو فيتامين سي.

وبالنظر إلى أن بعض هذه العناصر الغذائية (قبل كل شيء من فيتامين C) هي مواد قابلة للتحلل بالحرارة ، وأكسيدزيابل ، وفولولابيلي ، فمن المنطقي أن نتوقع أن يتقلص تركيزها أثناء تخزين المنتج ومع فتح وإغلاق الحاوية أثناء الاستخدام.

يعتبر:

  • عدم وجود خصائص صحية تؤكدها الدراسات السريرية ؛
  • المكونات وأصل هذه المنتجات (تذكر أن GSE مبني على بذور الجريب فروت واللب مختلطة مع الجليسرين) ؛

من الصعب حقًا فهم سبب تفضيل الشخص للمكملات الغذائية المستندة إلى GSE مقارنةً بفاكهة الجريب فروت.

هذا الأخير ، بالإضافة إلى كونه أرخص وأكثر أصالة ، هو أيضا أكثر إشباعا ، وأكثر ترطيبا وأكثر ثراء في البكتين ، وهو ليف قابل للذوبان مع خصائص مثيرة لخفض الدهون.

فاكهة كاملة جريب فروتCitroBiotic BIO استخراج بذور الجريب فروت
300G2 حبة
كلفة0.45 يورو0.51 يورو (السعر في متجر على الإنترنت)
فيتامين ج120mg90mg

الجرعات وطريقة الاستخدام

كيفية استخدام استخراج بذور الجريب فروت؟

يمكن العثور على مستخلص بذور جريب فروت بشكل رئيسي في شكل محلول كحولي.

نوصي بشكل عام بتخفيض 20 نقطة 3 مرات في اليوم (60 نقطة) ، لكن الجزء يمكن أن يتغير حسب تركيز المنتج.

آثار جانبية

دون الإخلال بغياب المواد المضادة للميكروبات الاصطناعية والتفاعل مع أي من الأدوية التي يأخذها المريض ، فإن تناول مستخلص بذور الجريب فروت ، عند الجرعات التي يوصى بها المنتجون عادةً ، يكون جيد التحمل عمومًا ويمكن اعتباره خاليًا من الآثار الجانبية ذات الصلة سريريا.

موانع

متى لا تستخدم بذور الجريب فروت؟

على الرغم من حقيقة أن مستخلص بذور الجريب فروت ، كما قلنا ، هو نتاج فائدة مشكوك فيها على الأقل ، فمن الضروري أيضًا التأكيد على أنه يجب تجنب تناوله في حالة:

  • العلاجات الحساسة للأدوية (انظر أدناه)
  • الكبد والاضطرابات الكلوية والعصبية
  • حمل
  • الرضاعة
  • حساسية لمكونات بذور الجريب فروت
  • حساسية من كلوريد البنزالكونيوم.

موانع

التفاعلات الدوائية

عصير جريب فروت يتفاعل مع العديد من الأدوية.

أقل من 250 مل من عصير الجريب فروت يمكن أن تغير عملية التمثيل الغذائي لبعض الأدوية. وقد لوحظ هذا التأثير مع كل من الفاكهة وعصيرها ، لذا يجب توخي الحذر مع كليهما وحتى عند تناول مستخلصات بذور الجريب فروت.

يوجد أدناه جدول يحتوي على أكثر التفاعلات الدوائية شيوعًا (للاطلاع على الببليوغرافيا ، انقر هنا) ؛ يمكن لأولئك الذين يرغبون في تعميق هذا الموضوع التشاور مع المادة: الجريب فروت والمخدرات - التفاعلات الدوائية

الجدول. التفاعلات الممكنة بين عصير الجريب فروت (*) والأدوية التي يتم استقلابها بواسطة CYP3A4
فئة الدوائيةعقارأحداث سلبية محتملةزيادة التوافر البيولوجي عن طريق الفمالإجراء الواجب اتخاذه
antiarrhythmicsاميودارونعدم انتظام ضربات القلبنعمتجنب العصير
الكينيدينلا احدلالا
المضادات الحيويةكلاريثروميسينلا احدلالا
مضادات الهيستامينتيرفيناديننعمتجنب العصير
المزيلة للقلقبوسبيرونالحد من الأداء النفسي ، وزيادة التخديرنعمتجنب العصير
الديازيبامزيادة التخديرهذاتجنب العصير
ميدازولامزيادة التخديرهذاتجنب العصير
تريازولامزيادة التخديرهذاتجنب العصير
حاصرات قنوات الكالسيومأملوديبينعدم انتظام دقات القلب وارتفاع ضغط الدمنعمتجنب العصير
فيلوديبينعدم انتظام دقات القلب وارتفاع ضغط الدمنعمتجنب العصير
النيفيدبينعدم انتظام دقات القلب وارتفاع ضغط الدمنعمتجنب العصير
النيموديبينعدم انتظام دقات القلب وارتفاع ضغط الدمنعمتجنب العصير
ديلتيازيملا احدلالا
فيراباميللا احدلالا
الستيرويدات القشريةاستراديولغير معروفنعمرصد الآثار السلبية
البروجسترونغير معروفممكنرصد الآثار السلبية
بريدنيزونلا احدلالا
العقاقير المخفضة للكوليسترولأتورفاستاتيناعتلال عضلي، والصداع، وانحلال الربيداتنعمتجنب العصير
فاستاتيناعتلال عضلي، والصداع، وانحلال الربيداتنعمتجنب العصير
برافاستاتيناعتلال عضلي، والصداع، وانحلال الربيداتنعمتجنب العصير
سيمفاستاتيناعتلال عضلي، والصداع، وانحلال الربيداتنعمتجنب العصير
مثبطات بروتياز فيروس نقص المناعة البشريةساكوينافيرغير معروفنعمرصد الآثار السلبية
مناعة - المكثفاتالسيكلوسبورينالاختلالات الكبدية ، زيادة قمع المناعيةنعمتجنب العصير
تاكروليموسالاختلالات الكبدية ، زيادة قمع المناعيةنعم #تجنب العصير
العصبيةكاربامازيبينالنعاس ، وترنح ، والغثياننعمتجنب العصير
كلوميبرامينالنعاس ، depres. تنفسينعمرصد الآثار السلبية
الفينيتوينلا احدلالا
أكثركارفيديلولبطء القلب ، انخفاض ضغط الدمممكنرصد الآثار السلبية
الميثادونDepres.respiratoria، انخفاض ضغط الدمممكنرصد الآثار السلبية
فياغراصداع ، احمرار ، عسر الهضمممكنرصد الآثار السلبية
الثيوفيلينلا احدلالا
الوارفارينلا احدلالا
* عصير جريب فروت والفواكه الكاملة

# أهمية سريرية غير معروفة

الاحتياطات للاستخدام

ماذا تريد أن تعرف قبل أخذ مستخلص بذور الجريب فروت؟

بالإضافة إلى ما ورد في الفقرات الخاصة بالآثار الجانبية وموانع التفاعل والتفاعلات الدوائية ، يجب ملاحظة أن التواجد المحتمل لكلوريد البنزالكونيوم يمكن أن يكون له تأثيرات غير مرغوب فيها غير نمطية:

  • على الاتصال ، يمكن أن تهيج الجلد والأغشية المخاطية والعينين
  • في الفئران ، في حوالي 240 ملغم / كغم من الوزن ، يصبح ساما بطريقة حادة. هذه المعلومات ، التي لا تؤثر على الاستخدام المعقول لمستخلص بذور الجريب فروت ، من الضروري أن نتذكر أن تبقى هذه المكملات بعيدة عن متناول الأطفال. يمكن الاستيلاء العرضي في جرعات مفرطة يمكن أن تضر بشكل خطير على صحة الأطفال.
  • وهو ملوث مائي ، لذلك ينصح بعدم التخلص من المنتج عن طريق رميه في المرحاض.

قائمة المراجع