حمض الفوليك

مطلب

فئة	عمر	الوزن	متطلبات
	(سنة) (1)	(كجم) (2)	FOLATI (ميكرو جرام)

الرضع	0،5-1	7-10	50
الأطفال	1-3	9-16	100
	4-6	16-22	130
	7-10	23-33	150
الذكور	11-14	35-53	180
	15-17	55-66	200
	18-29	65	200
	30-59	65	200
	60+	65	200
الإناث	11-14	35-51	180
	15-17	52-55	200
	18-29	56	200
	30-49	56	200
	50+	56	200
متوقع			400 (12) *
ربى			350

(المصدر: المعهد القومي للبحوث للأغذية والتغذية)

بفضل العديد من الوظائف التي يغطيها هذا الفيتامين ، بما في ذلك الدور الوقائي الهام ضد أمراض القلب والأوعية الدموية ، يوصي العديد من الأطباء بأخذ أكثر من تلك الموضحة في الجدول ، في حدود 400-1000 ميكروغرام / يوم (0.4 -1 مجم / يوم

حمض الفوليك في الأطعمة

طعام	حمض الفوليك	طعام	حمض الفوليك
خميرة البيرة مضغوط	1250	القرنبيط مع اللفت	194
المكسرات للحساء	1050	الحمص المجفف / الطحين	180
الدجاج والكبد	995	الهليون (حقل / دفيئة)	175
دجاج ، حوصلة	530	براعم الصويا	172
جرثومة القمح	331	أوراق اللفت	163
البقري والكبد	330	الحسد / إسكارول	156
الحصان والكبد	330	سبانخ	150
شريحة لحم الصويا	305	الفاصوليا المجففة	145
خنزير ، كبد	295	هذا المزيج	140
نخالة القمح	260	فاصوليا ، مجففة	130
رقائق الذرة	250	بيضة دجاج ، صفار	130
أرز منتفخ	250	السلق	124
الهليون الغابات	218	الفول السوداني	110