الأنثروبومترية

تقييم تكوين الجسم ومقاومة الحيوية

من قبل الدكتور دافيدي Cacciola

من المؤكد أن صياغة برنامج التدريب ليس سهلاً إذا فكرت في حقيقة أن كل شخص فريد ومختلف عن الآخرين.

في الواقع ، كل واحد يستجيب بشكل مختلف للتمرينات الرياضية لأن هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على القدرة على التفاعل مع محفزات التدريب ، من الاستجابة الشخصية إلى دورات التدريب ومهارات التعافي ، إلى نمط الحياة.

في ضوء هذه الاعتبارات ، ينبغي أن يتضمن كل برنامج تدريبي تقييمًا أوليًا لتركيب الجسم ، مثل توفير معلومات مفصلة عن مستوى اللياقة البدنية والحالة التغذوية للشخص الذي سيتم تدريبه.

في حالة فقدان الوزن ، إذا فكرنا في الجسم كنموذج مبسط يتألف من كتلة عجاف وكتلة دهون ، فمن الجيد أن نتأكد من أن فقدان الوزن يحدث في الجزء الدهني من جسمنا وليس في الهزيل. هذا المثال البسيط يجعلنا نفهم مدى أهمية تحليل تكوين الجسم.

لهذا الغرض ، تعتبر Bioimpedanceometry (BIA) بلا شك واحدة من أكثر الطرق التي يمكن الاعتماد عليها وأقلها غزارة لتقييم تكوين الجسم ، حيث أنها تعتمد على نموذج "ثلاثة مقصورات".

يتكون النموذج المكون من ثلاثة أقسام والذي تشير إليه من:

  • كتلة الدهون
  • كتلة الخلية
  • كتلة خارج الخلية.

تستند BIA على مبدأ أن الأنسجة البيولوجية تتصرف مثل الموصلات وأشباه الموصلات أو العوازل. إن المحاليل الكهربية الداخلية والخارجية للأنسجة الخالية من الدهون هي موصلات ممتازة ، في حين أن العظم والدهون عازلة ، ولا يتم اجتيازها بواسطة التيارات.

يستجيب الجسم مثل الدائرة الكهربائية عندما يتم عبوره بواسطة التيارات الكهربائية. عندما يتم إدخال تيار في الجسم ، فإنه يتدفق خلاله بسهولة أكبر إذا كان يحتوي على العديد من سوائل الجسم ، في حين أنه عندما يصادف الكتلة الخلوية فإنه يواجه مقاومة أكثر. تعمل الخلايا أيضًا كمكثفات تنتج عنها السعة. وبهذه الطريقة ، يمر تيار منخفض التردد مطبق على نسيج بشكل أساسي من خلال السوائل خارج الخلية لأنه ، عند الترددات المنخفضة ، تكون مقاومة أغشية الخلايا عالية جدًا (لذلك توفر قياسات التردد المنخفض معلومات عن المياه خارج الخلية). مع الترددات العالية ، يتدفق التيار من خلال جميع السوائل الإضافية وداخل الخلايا (ترددات أعلى توفر معلومات عن المياه داخل الخلايا).

كما هو متوقع ، فإن الأنسجة الدهنية موصل سيئ ، ويترتب على ذلك أن مقاومة الجسم تعتمد بشكل كامل تقريبًا على الكتلة الخالية من الدهون.

يتوقع بروتوكول تنفيذ الاختبار أن الشخص موضوع على ظهره. عند هذه النقطة ، سيقوم الفني بوضع أربعة أقطاب كهربائية ، اثنتان على اليد واثنتان على الأقدام ، وسيقومان بتفعيل الماكينة ، وقياس مقاومة ومفاعل جسمه.

تمثل المقاومة (Rz) قدرة جميع الهياكل البيولوجية على معارضة مرور التيار الكهربائي.

تمثل الأقمشة الخالية من الدهون ، الموصلات الجيدة ، طريقة منخفضة المقاومة ، وبالتالي فهي مثالية لمرور التيار. تمثل الأنسجة الدهنية ، الموصلات السيئة ، بدلاً من ذلك ، طريقة كهربائية مقاومة للغاية.

من هذا يمكننا أن نستنتج أن موضوع الدهون جداً مع إجمالي الماء الكلي يمثل هيئة ذات مقاومة عالية مقارنة بشخص عضلي ورقيق.

التفاعل (Xc) ، المعروف أيضا باسم مقاومة السعة ، هو القوة التي تعارض مرور التيار الكهربائي بسبب السعة ، أي المكثف. وبحسب تعريف المكثف ، يتكون هذا من لوحين موصلين أو أكثر مفصولين عنهما بطبقة من المواد غير الموصلة أو العازلة المستخدمة لتخزين الشحنات الكهربائية. في جسم الإنسان ، تتصرف كتلة الخلية كمكثف مكون من غشاء مادة دهنية غير موصلة تتوسط بين طبقتين من جزيئات البروتين الموصلة. من الناحية البيولوجية ، يعمل غشاء الخلية كحاجز انتقائي انتقائي يفصل بين السوائل خارج الخلايا وبين الخلايا ، ويحمي الجزء الداخلي للخلية ، مع السماح بمرور بعض المواد التي تتصرف فيها كمواد قابلة للاختراق. يحافظ على الضغط التناضحي ويفضل إنشاء تدرج للتركيز الأيوني بين الأجزاء الداخلية والخارجية. وبالتالي فإن التفاعل هو مقياس غير مباشر لأغشية الخلايا السليمة وهو يمثل كتلة الخلية. لذلك فإن تحديد التفاعل هو أمر أساسي لتحديد الأنسجة الخالية من الدهون.

من خلال برنامج تم توفيره ، نحصل من هاتين القيمتين على معلمات مهمة سوف أصفها أدناه:

زاوية الطور (PA) : تعبر عن العلاقة بين Reattance والمقاومة ، في جسم الإنسان يعبر عن النسب الداخلية والخارجية. وقد أظهرت زاوية المرحلة أن لها قيمة تنبؤية قوية في مختلف الأمراض المزمنة.

ماء الجسم (TBW) والترطيب: إنه الجزء الأكبر من جسم الإنسان. إذا كان الموضوع رطبًا جيدًا ، فإن جميع المعلمات الأخرى صحيحة. بالإضافة إلى تحديد كمية المياه الموجودة في الجسم ، تحدد BIA توزيعها داخل وخارج الخلايا: يوفر الترطيب المناسب لتوزيع يتراوح من 38 إلى 45 ٪ في المساحات خارج الخلية ومن 55 إلى 62 ٪ في الفضاء داخل الخلايا.

الكتلة الهزيلة (FFM): هي نتيجة لمجموع كتلة الخلية (BCM) - وهي عبارة عن حجرة تحتوي على الخلايا داخلها ، غنية بالبوتاسيوم ، والتي تقوم بتبادل الأكسجين ، مما يؤدي إلى أكسدة الجلوكوز - مع الكتلة خارج الخلوية (ECM) ) الجزء الذي يتضمن الأنسجة الخلوية الإضافية ، ثم البلازما ، والسوائل الخلاليّة (الماء خارج الخلوي) ، والمياه الخلوية (السائل النخاعي ، وسوائل المفاصل) ، والأوتار ، والأدمة ، والكولاجين ، والإيلاستين و الهيكل العظمي.

كتلة الدهون (FM): يعبر عن الدهون في الجسم التي تتراوح بين الدهون الأساسية والأنسجة الدهنية.

تبادل البوتاسيوم الصوديوم (Na / K): قيمة مهمة جداً للتحقق من وظائف الخلية.

التمثيل الغذائي الأساسي (BMR): يعني الحد الأدنى لكمية الطاقة (الحرارة) الضرورية لأداء الوظائف الحيوية ، مثل الدورة الدموية ، والتنفس ، والنشاط الأيضي ، وتنظيم الحرارة. من هذه القيمة يمكننا الحصول ، من خلال المعادلات ، على الأيض الكلي. ونتيجة لذلك ، يمكن تطوير برامج تدريب وتغذية أكثر دقة واستهدافاً.

تطبيقات المعاوقة الحيوية لأغراض التدريب

باختصار Bioimpedanceometry يسمح:

  • تبين أن التدريب والتغذية يسببان بالفعل فقدان الدهون وليس الأنسجة الأخرى الأكثر أهمية ؛
  • تقييم كمية الدهون في الجسم قبل البدء ببرنامج لإنقاص الوزن.
  • حساب الأيض القاعدي ، والنسب المئوية من كتلة العضلات والدهون ، من أجل التكيف مع التدريب والتغذية ؛
  • استبعاد أو تقييم مدى أي حالة احتفاظ بالمياه ؛
  • التحقق مما إذا كان إجمالي المياه في القيمة المطلقة وفي الأجزاء الداخلية والخارجية يظل ثابتًا ، مما يشير إلى توازن مائي كبير.

وفوق كل شيء ، فإن المعاوقة البيولوجية تجعل من الممكن إثبات أنه ليس صحيحًا أنه من خلال التدريب أكثر من اللازم ، يمكنك الحصول على المزيد من النتائج ، وأن اتجاه الوزن ليس ثابتًا وأن الماء اليومي يمكن أن يتغير كثيرًا (على سبيل المثال ، يؤدي تدريب المقاومة إلى تغييرات كبيرة من المعلمات الفسيولوجية بسبب التعرق الكبير) ، أن فقدان الوزن ليس مرادفا لفقدان الدهون (خاصة عندما يحدث في وقت قصير) ، وأنه بعد اتباع نظام غذائي غير المنضبط قبل كل شيء ، فإن كتلة الماء والبروتين تختلف ، أي الكتلة الخلوية.

ولذلك ، لا ينبغي لأي مدرب شخصي أن يصف برامج تدريبية واقتراحات غذائية دون معرفة تكوين الطالب في جسمه.