الكافيين لتخفيف الوزن

ما هو الكافيين

الكافيين هو أكثر العصب استخدامًا على كوكب الأرض. هو قلويد (مثل الأتروبين والنيكوتين والستريكنين والمورفين ، وما إلى ذلك) لنوع البيورين (مثل ثيوفيلين الشاي والكاكاو الثيوبرومين) الموجود في بذور البن وفي بعض الأطعمة (الغوارانا ، المشروبات المنشطة ، الكوكا كولا ، الكاكاو ، وما إلى ذلك).

الكافيين في الأطعمة

يعتمد وجود الكافيين في الطعام على المحتوى الأولي للمواد الخام وطريقة الاستخراج ، ولكن المنتج الذي يحتوي على أكبر كمية هو عبارة عن مشروب القهوة المستخرج من الموكا (حوالي 85 ملغ من الكافيين PER TAZZINA).

وظيفة وخصائص

الكافيين لديه معدل امتصاص 45 دقيقة ونصف عمر منخفض نوعًا ما. في الواقع ، بعد 4.5-6 ساعات فقط ينخفض ​​محتوى البلازما للعصب بنسبة 50٪ من العصب الأولي.

الكافيين هو منشط يستخدم على نطاق واسع في الرياضة والعافية بفضل قدرته على زيادة أدائه خلال فترات تقييد السعرات الحرارية ، سواء من حيث تأثيره المباشر وغير المباشر. ومع ذلك ، تعتبرها السلطات أيضًا مادة قديمة ، خاضعة للرصد ؛ الحد من تعاطي المنشطات يحد من تركيزات البول من الكافيين إلى ما لا يزيد عن 0.012 ملغ / مل ، وهو عتبة فوقها يعتبر الرياضي إيجابية ، وبالتالي عرضة للإبطال.

ملحوظة: يجب أن يؤخذ الكافيين ، كعصبي ، باعتدال. ينطبق هذا المبدأ أيضًا على التطبيقات الرياضية ؛ لذلك ، من أجل احترام جرعات الاستهلاك سيكون من الضروري التركيز عليها فقط قبل الأداء / التدريب الذي يحد من الدخل خلال بقية اليوم.

هل تفقد الوزن؟

تأثير Lipolytic في فقدان الوزن

الكافيين له آثار مفيدة على فقدان الوزن. إذا كان مرتبطا مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية والنشاط البدني المنتظم ، فإنه قد يؤدي إلى تحسن كبير في فقدان الوزن.

آليات عمل الكافيين في فقدان الوزن هي:

1. تحفيز إطلاق الكاتيكولامينات التي تحفز على زيادة التمثيل الغذائي الأساسي بنسبة 10-15 ٪
2. تأثير دهني مباشر على الأنسجة الدهنية المستقلة للكاتيكولامينو التي تسهل عملية تعبئة الأحماض الدهنية (يصعب قياسها)

NB. يبدو أن التأثيرات الإيجابية للكافيين على فقدان الوزن تكون كبيرة عند جرعات لا تقل عن 500 ملغ ، في حين أن الجرعة الموصى بها أقل من أو تساوي 400 مغ / يوم.

تأثير تحفيز في الرياضة

يعمل الكافيين على الجهاز العصبي لتحسين حساسية الأعصاب ، وردود الفعل ، والقدرة على تركيز العضلات ، ويمنح إجراء مسكن معتدل. بالإضافة إلى ذلك ، يتفاعل الكافيين مع مستقبلات الأدينوزين لصالح إطلاق الكاتيكولامينات (الأدرينالين والنورادرينالين) ؛ هذين الهرمونات تحفز زيادة في معدل ضربات القلب وضغط الدم ومعدل التنفس.

ويترتب على ذلك أن استخدام الكافيين قبل الأداء البدني أثناء فقدان الوزن قد يمثل عنصرًا تآزريًا للحفاظ على التحفيز والتفعيل العصبي العضلي الجيد ؛ في نهاية المطاف ، خلال تقييد أو تقييد السعرات الحرارية للرياضي (الذي لا يوصى به مطلقا!) ، فإن استخدام الكافيين كمنبه قد يمثل ملحق دعم مفيد للحفاظ على حافز تدريب جيد.

آثار جانبية

من ناحية أخرى ، فإن تعاطي الكافيين (من 500 إلى 1000 ملغ / يوم) يمكن أن يخلط حالة التدهور الجسدي الناجمة عن اتباع نظام غذائي غير كاف ، مما يؤهب الموضوع بشدة وأكد في بداية التعتيم المفاجئ (الإغماء) أثناء الأداء. الآثار غير المرغوب فيها من الكافيين في الرياضيين هي: زيادة في إدرار البول مع ميل إلى الجفاف ، وتفاقم الامتصاص المعوي وخاصة من الريبوفلافين والكالسيوم والحديد ، الكرياتين.

فضول

الكافيين من المشروبات السكرية يجعلك من الدهون

أظهرت دراسة حديثة بعنوان " تأثير الكافيين على محتوى الطاقة من المشروبات المحلاة بالسكر: تأثير الكافيين-السعرات الحرارية " سلط الضوء على كيفية استخدام الكافيين في صناعة الأغذية يمكن أن يكون بعيدا عن الآثار الإيجابية على التوازن من السعرات الحرارية السكان؛ في النهاية ، إذا كان صحيحًا أن الكافيين يمكن أن يكون معونة صالحة في برنامج التخسيس PROGRAMMED وبدعم من النظام الغذائي والرياضة ، فمن الصحيح أيضًا أن إضافة الكافيين في المشروبات الغازية يعمل على إدراك المذاق الحلو ، مما يؤدي إلى إضافة مفرطة من السكريات البسيطة.

على العكس من ذلك ، من خلال القضاء على الكافيين من المشروبات سيكون من الممكن تقليل إضافة الكربوهيدرات بمقدار 7.5 جرام (28 كيلو كالوري) لكل 500 مل من المنتج.

لذلك من الممكن القول أن الكافيين الموجود في نوع الكولا يشرب بشكل غير مباشر توازن الكالوريات الذي يفضل إضافة السكريات من أجل ضمان إدراك المذاق الحلو.