حمية

مثال على اتباع نظام غذائي بروتين لفقدان الوزن

مقدمة

الغرض من المؤشرات التالية هو لأغراض المعلومات فقط وليس المقصود منها استبدال رأي المتخصصين كطبيب أو خبير تغذية أو اختصاصي تغذية ، الذي يعد تدخله ضروريًا لوصف وتكوين علاجات غذائية مخصصة.

عمومية

النظام الغذائي للبروتين لفقدان الوزن هو نظام غذائي ، ربما hypocaloric ، الذي يفضل محتوى البروتين أعلى من التوزيع التقليدي للمغذيات الكبيرة ، واستغلال الخصائص الإيجابية للبروتين على فقدان الوزن ، وهي:

  • > عمل ديناميكي محدد - ADS
  • <مؤشر الأنسولين
  • > دعم البلاستيك للعضلات

... على حساب التوازن الغذائي:

  • > مساهمة مجموعات النيتروجين و> العمل الكبدي والكلى
  • > الحماض كيتو ، لا سيما بالتزامن مع انخفاض حاد في الكربوهيدرات
  • تفاقم PRAL
  • > الأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول الغذائي
  • <جلوكوز لأي أداء رياضي ، وبالتالي ، تقويض العضلات
  • <الألياف الغذائية
  • > التعب في المعدة
  • تغيير محتمل في البكتيريا الفسيولوجية المعوية الفسيولوجية - إلخ.

من الواضح أن صحة أو ضرر النظام الغذائي للبروتين لفقدان الوزن يعتمد حصريًا على التقنية التي يتم حسابها بها ؛ باختصار ، يمكن أن تكون الزيادة في البروتين مطلقة أو نسبة مئوية ، حيث تعني "المطلقة" زيادة كمية في بروتينات الطعام مقارنة بمتطلب REALE (و NORCOcalorico) ، و "النسبة المئوية" تعني زيادة في جزء البروتينات الغذائية فيما يتعلق بالطاقة IPOcaloric (ربما الحصول عليها عن طريق خفض وزن الدهون والسكريات لخفض السعرات الحرارية ، ولكن مع الحفاظ على ذلك من الببتيدات).

في الزيادة المطلقة للبروتينات ، فإن معامل البروتين المختار هو دائما مفرط مقارنة بالاحتياجات الحقيقية للشخص.

ملحوظة . يعتمد اختيار أو عدم تناول المكملات الغذائية المرتبطة بالحمية البروتينية لإنقاص الوزن على قدرة المعالج على توفير جميع العناصر الغذائية الضرورية وقدرة الإدارة الذاتية للموضوع في العلاج الغذائي.

حمية بروتين لانقاص الوزن: سبيل المثال

سيتم تحويل المثال التالي إلى الطريقة مع زيادة النسبة المئوية للبروتينات ، أي إبقاء الكمية ثابتة بدءًا من متطلبات normocaloric ، مع تعيين HYPOCALORIC.

  • عامل مكتب البريد ، ينفذ 4 مرات في الأسبوع بما في ذلك 2 الغزل و 3 crossfit. يريد أن يخسر بضعة أرطال في ضوء زواجهما ولكن دون استنزاف كتلة العضلات
جنسأنثى
عمر32
سم القامة170
محيط المعصم سم15.7
دستورطبيعي
مكانة / المعصم10.8
النوع المورفولوجيnormolineo
الوزن كجم70.0
مؤشر كتلة الجسم24.2
مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية المرغوب21.7
الوزن الفسيولوجي المرغوب فيه62.7
استقلاب باسكال kcal1374.6
مستوى معامل النشاط البدنيخفيف الوزن ، نعم AUS 1.56
نفط الطاقة2144.4
حمية اكتتاب CALORIC - 30٪1501.1 سعر حراري
الدهون 25٪375،3kcal41،7g
بروتين 1،5-1،7g / كغ376،2-426،4kcal94،1-106،6g
الكربوهيدرات 49،9-46،6٪749،6-699،7kcal199،9-186،6g
الإفطار15٪ 225kcal
وجبة خفيفة10٪ 150kcal
غداء35٪ 526kcal
وجبة خفيفة10٪ 150kcal
عشاء30٪ 450kcal

ملحوظة . لتقدير أسلوب حساب النظام الغذائي للبروتين لفقدان الوزن مع زيادة النسبة المئوية للبروتين من الضروري ملاحظة أن: نسبة البروتينات المحسوبة على الوزن الفسيولوجي المرغوب ستكون حوالي 18.7 ٪ ، ولكن نقل نفس الوزن البروتين على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، ترتفع النسبة وفقا لذلك تصل إلى 26.7 ٪! هذا هو مفهوم النظام الغذائي للبروتين لفقدان الوزن مع زيادة النسبة المئوية في البروتينات الغذائية.

البروتين حمية المثال لفقدان الوزن - يوم 1

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
حبوب جرانولا بالفاكهة والبندق30 جم ، 102.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
كيوي250 جم ، 152.5 كيلو غرام
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
باستا مع صلصة الطماطم
عجينة السميد الكاملة90 جم ، 291.6 كيلو غرام
صلصة الطماطم100 جم ، 24.0 كيلو غرام
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
الخس100 جم ، 18.0 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
صدر دجاج مشوي
صدر دجاج200 جم ، 220.0 كيلو كالوري
الكوسة200 جم 32.0 كيلو كالوري
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

البروتين حمية المثال لفقدان الوزن - DAY 2

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
رقائق الذرة30 جم ، 108.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
أبل ، مع التقشير250 جم ، 130.0 كيلو كالوري
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
Risotto مع الصواريخ
أرز طويل حبة القمح الكامل80 جم ، 296،0 كيلو كالوري
صاروخ100 جم ، 25.0 كيلو غرام
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
أحمر قرمزي100 جم ، 23.0 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
سمك التونة المشوي
زعانف فيليه زعانف صفراء ، طازجة220 جم ، 237.6 كيلو كالوري
الهندباء بقل يؤكل200 غرامًا 34.0 كيلو غرامًا
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

مثال حمية بروتين لفقدان الوزن - DAY 3

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
حبوب جرانولا بالفاكهة والبندق30 جم ، 102.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
برتقال250 جم ، 157.5 كيلو غرام
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
البطاطا والفاصوليا المسلوقة
البطاطا250 جم ، 192.5 كيلو غرام
الفاصوليا المجففة (60 جم) ، مسلوقة ومصفى180 جم ، 186.0 كيلو كالوري
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
رقائق من الحليب
رقائق الدهون قليلة الدهون 2 ٪200 جم ، 172.0 كيلو كالوري
الطماطم البرتقالية200 جم 32.0 كيلو كالوري
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

مثال حمية بروتين لفقدان الوزن - DAY 4

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
رقائق الذرة30 جم ، 108.3 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
بير250 جم ، 145.0 كيلو كالوري
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
بيتزا للقطع
بيتزا مارجريتا مقطوعة150 جم ، 406.5 كيلو غرام
لحم الخنزير المطبوخ30 جم ، 64.5 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز5 جم ، 45.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
بياض البيض أمليت
بياض البيض200 جم ، 96.0 كيلو كالوري
خرشوف200 جم 94.0 كيلو كالوري
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

البروتين حمية المثال لفقدان الوزن - يوم 5

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
حبوب جرانولا بالفاكهة والبندق30 جم ، 102.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
كيوي250 جم ، 152.5 كيلو غرام
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
المعكرونة مع الكوسة
عجينة السميد الكاملة90 جم ، 291.6 كيلو غرام
الكوسة100 جم ، 16.0 كيلو غرام
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
الخس100 جم ، 18.0 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
صدر تركيا المشوي
ثدي تركيا200 جم ، 222.0 كيلو كالوري
باذنجان200 جم 48 ك
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

مثال على النظام الغذائي لتخفيف الوزن - اليوم 6

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
رقائق الذرة30 جم ، 108.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
بير250 جم ، 145.0 كيلو كالوري
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
أكلة الفطر
أرز طويل حبة القمح الكامل80 جم ، 296،0 كيلو كالوري
الفطر Champignon100 جم ، 22.0 كيلو غرام
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
أحمر قرمزي100 جم ، 23.0 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
خبز البحر المقلي
باس البحر ، أنواع مختلفة200 جم ، 242.5.0 كيلو غرام
الهندباء بقل يؤكل200 غرامًا 34.0 كيلو غرامًا
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري

البروتين حمية المثال لفقدان الوزن - يوم 7

الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT
حليب قليل الدسم ، 2٪250 مل ، 125.0 كيلو كالوري
حبوب جرانولا بالفاكهة والبندق30 جم ، 102.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
أبل ، مع التقشير250 جم ، 130.0 كيلو كالوري
الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT
البطاطا والبازلاء المسلوقة
البطاطا250 جم ، 192.5 كيلو غرام
البازلاء المجففة (60 جم) ، مسلوقة ومصفى180 جرام ، 183.6 كيلو كالوري
مشوي البارميزان10 جم ، 39.2 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز10 جم ، 90.0 كيلو كالوري
وجبة خفيفة ، حوالي 10 ٪ من السعرات الحرارية TOT
اللبن الزبادي منزوع الدسم250 غرامًا ، 140.0 كيلو غرامًا
العشاء ، حوالي 30 ٪ من السعرات الحرارية TOT
ميداليات لحم العجل
لحم العجل ، الخاصرة ، واللحوم الخالية من الدهون200 جم ، 232.0 كيلو كالوري
صاروخ100 جم 25.0 كيلو كالوري
خبز القمح الكامل60 جم ​​، 145.8 كيلو غرام
زيت الزيتون البكر الممتاز15 جم ، 135.0 كيلو كالوري