شاهد الفيديو
X شاهد الفيديو على youtubeمقدمة
الغرض من المؤشرات التالية هو لأغراض المعلومات فقط وليس المقصود منها استبدال رأي المتخصصين كطبيب أو خبير تغذية أو اختصاصي تغذية ، الذي يعد تدخله ضروريًا لوصف وتكوين علاجات غذائية مخصصة.
نظام غذائي التخسيس
يجب أن يكون النظام الغذائي وفقدان الوزن على أساس الخصائص الفيزيائية القياسات الجسمية دقيقة وقابلة للقياس. وغالباً ما يكون النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية (أو أكثر نادرًا) ، ويتم الحصول عليه عن طريق الحسابات المصاحبة للوزن الفسيولوجي المرغوب.
النظام الغذائي لفقدان الوزن فعال نسبياً بالدقة التي يتبعها الموضوع المعني.
وبالتالي فإن النظام الغذائي وفقدان الوزن هو "العلاج" التي لا ينبغي استخدامها لتحقيق أغراض الجمالية ، ولكن لغزو أو استعادة حالة صحية مثالية ؛ يتبين أنه يجب القيام بحمية التخسيس فقط لتحسين نوعية الحياة ، وبالتالي يجب ألا يؤثر سلبًا على الصحة النفسية الجسدية للموضوع.
متطلبات النظام الغذائي التخسيس
باختصار ، يجب على النظام الغذائي وفقدان الوزن تلبية المتطلبات التالية:
- خصوصية
- التوازن الغذائي أو عدم التوازن المؤقت و / أو الخاضع للرقابة
- الصحة فيها
... ومرة أخرى:
- يجب أن تمتثل لجميع الاحتياجات الغذائية الكلية والجزئية
- يجب أن تكون تعليمية
- يجب أن تخفض على الأكثر 30٪ من السعرات الحرارية الضرورية للحفاظ على الوزن الفسيولوجي المرغوب ، من أجل تعزيز فقدان الوزن بين 2.5 و 3.0 كيلوغرام كل 4 أسابيع
- يجب أن تأخذ بعين الاعتبار عادات وتفضيلات الموضوع
- يجب أن تحترم حالة الصحة (أو السريرية) للموضوع
- يجب أن تتوافق مع الظروف الفسيولوجية الخاصة (الحمل ، الرضاعة ، متلازمة آفاق أو الأعراض ذات الصلة ، وما إلى ذلك)
- يجب احترام الحالة النفسية / النفسية للموضوع (وأي أمراض)
- يجب أن يتم رصدها وتحديثها بشكل دوري.
ملحوظة . يتوافق نظام تصميم نظام التخسيس ، الذي يقصد به العلاج الغذائي ، بنسبة 100٪ مع التوصيات والمبادئ التوجيهية الأكاديمية / التقليدية للحمية / العلاجية ، ويتم تحديثها بشكل ملائم وبما يتماشى مع البحث العلمي المعاصر.
مكملات مفيدة
لا ينبغي أن يكون هناك أي سبب لوجود المكملات المفيدة لفقدان الوزن في النظام الغذائي ، لأن النظام المنظم بشكل جيد (باستثناء بعض الحالات السريرية) يجلب جميع العناصر الغذائية بكميات مناسبة.
في بعض الأحيان ، في الأشخاص الذين لا يرغبون في تناول أجزاء جيدة من الخضار ، قد يكون من المفيد التوصية باستخدام مكملات غذائية من الألياف.
علاوة على ذلك ، تدعي بعض الموضوعات أن تجد مزايا في استخدام المكملات الغذائية ذات الحرارة العالية. هذه ، من الناحية النظرية ، ينبغي أن يسهل lipolysis من الأنسجة الدهنية لصالح فقدان الوزن. من ناحية أخرى ، فإن الدراسات في هذا الصدد متناقضة. الجزيئات الأكثر استخداما هي: الكافيين ، sinefrina وغيرها ؛ الأكثر قانونية ليست قانونية في إيطاليا لأنها تحتوي على مواد تعتبر ضارة بالصحة ، مثل الايفيدرين.
اتباع نظام غذائي التخسيس: سبيل المثال
- يعمل النادل في الفرقة الهوائية 3 مرات في الأسبوع لمدة 50 دقيقة . شرب 1 كوب من النبيذ لكل وجبة.
| جنس | M | |||
| عمر | 31 | |||
| سم القامة | 1.78 | |||
| محيط المعصم سم | 17.1 | |||
| دستور | طبيعي | |||
| مكانة / المعصم | 10.4 | |||
| النوع المورفولوجي | normolineo | |||
| الوزن كجم | 89 | |||
| مؤشر كتلة الجسم | 28.1 | |||
| مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية المرغوب | 21.7 | |||
| الوزن الفسيولوجي المرغوب فيه | 68.8 | |||
| استقلاب باسكال kcal | 1677 | |||
| مستوى معامل النشاط البدني | ضوء / معتدل: نعم 1.67 | |||
| نفط الطاقة | 2800 | |||
| حمية | CALORIC IPO | 1960Kcal | ||
| الدهون | 25-30٪ | 490-588kcal | 54،4-65،3g | |
| بروتين | 1.2G / كغ | 330،4kcal | 82،6g | |
| الكربوهيدرات | 43،6-48،6٪ | 854،5-952،5kcal | 227،9-254g | |
| الشرب | 9.5٪ | 187،1kcal | 26،7g | |
| الإفطار | 17٪ | 338kcal | ||
| وجبة خفيفة | 6-7٪ | 127kcal | ||
| غداء | 35٪ | 685kcal | ||
| وجبة خفيفة | 6-7٪ | 127kcal | ||
| عشاء | 35٪ | 685kcal | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - اليوم 1
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| البسكويت المجفف | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| كيوي | 200 جم ، 122.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| باستا مع صلصة الطماطم | |||
| معجنات السميد | 80 جم ، 284.8 كيلو غرام | ||
| صلصة الطماطم | 100 جم ، 24.0 كيلو غرام | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| الكوسة | 200 جم ، 32.0 كيلو غرام | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| أبل ، مع التقشير | 200 جم ، 104.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| مشوي السيرلوين | |||
| لحم العجل الخاصرة | 200 جم ، 232.0 كيلو كالوري | ||
| الحمص المعلب ، ينضب | 150 جم ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - اليوم 2
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| رقائق من الشوفان | 25 جم ، 93.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| البرتقالي | 200 جم ، 126.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| أكلة الفطر | |||
| الأرز المصقول والحبوب قصيرة | 80 جم ، 286.4 كجم | ||
| الفطر Champignon | 100 جم ، 22.0 كيلو غرام | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| باذنجان | 200 جم ، 48 كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| بير | 200 جم ، 116.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| Branzinoal cartoccio | |||
| باس البحر أو بأس البحر - لتنظيف 400g | 200 جم ، 194.0 كيلو كالوري | ||
| المعلبة البورلوتي الفول ، استنزفت | 150 جم ، 136.5 كيلو غرام | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 20 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - اليوم 3
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| البسكويت المجفف | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| كيوي | 200 جم ، 122.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| Vellutatadi البطاطس والصواريخ | |||
| البطاطا | 300 جم ، 231.0 كيلو كالوري | ||
| صاروخ | 100 جم ، 25.0 كيلو غرام | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| شمر | 200 جم ، 62.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| أبل ، مع التقشير | 200 جم ، 104.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الريكوتا الطازجة | |||
| حليب ريكوتا للبقر ، حليب خالي الدسم جزئيا | 200 جم ، 276،0 كيلو كالوري | ||
| عدس معلب ، ينضب | 150 جم ، 124.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 10 جم ، 90.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - اليوم 4
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| رقائق من الشوفان | 25 جم ، 93.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| البرتقالي | 200 جم ، 126.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| بيتزا | |||
| بيتزا مع الطماطم وجبن موزاريلا | 210 جم ، 569،0 كيلو كالوري | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| بير | 200 جم ، 116.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| البيض والبيض بياض البيض | |||
| البيض الكامل | 100 جم ، 143.0 كيلو غرام | ||
| ألبومات | 150 جم ، 96.0 كيلو كالوري | ||
| البازلاء المعلبة ، استنزفت | 150 جم ، 102.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 20 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - يوم 5
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| البسكويت المجفف | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| كيوي | 200 جم ، 122.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| المعكرونة مع الفلفل | |||
| معجنات السميد | 80 جم ، 284.8 كيلو غرام | ||
| فلفل خام | 100 جم ، 22.0 كيلو غرام | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| الكوسة | 200 جم ، 32.0 كيلو غرام | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| أبل ، مع التقشير | 200 جم ، 104.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| صدر دجاج مشوي | |||
| صدر دجاج بدون جلد | 200 جم ، 200.0 كالوري | ||
| الحمص المعلب ، ينضب | 150 جم ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 20 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - اليوم 6
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| رقائق من الشوفان | 25 جم ، 93.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| البرتقالي | 200 جم ، 126.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| مع الريسوتو الخرشوف | |||
| الأرز المصقول والحبوب قصيرة | 80 جم ، 286.4 كجم | ||
| قلوب الخرشوف | 100 جم ، 22.0 كيلو غرام | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| باذنجان | 200 جم ، 48 كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| بير | 200 جم ، 116.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| دريم البحر | |||
| دريم البحر - لتنظيف 400 غرام | 200 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| المعلبة البورلوتي الفول ، استنزفت | 150 جم ، 136.5 كيلو غرام | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 20 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
مثال نظام غذائي متوازن التخسيس - يوم 7
| الإفطار ، حوالي 15 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| الحليب الخالي الدسم ، 2 ٪ من الدهون | 300 مل ، 150.0 كيلو كالوري | ||
| البسكويت المجفف | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| كيوي | 200 جم ، 122.0 كيلو كالوري | ||
| الغداء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| كريم من البطاطس واليقطين | |||
| البطاطا | 250 جم ، 192.5 كيلو غرام | ||
| اليقطين | 200 جم ، 52.0 كيلو كالوري | ||
| بارميجيانو | 10 جم ، 39.2 كيلو غرام | ||
| شمر | 200 جم ، 62.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 30 جم ، 79.8 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
| وجبة خفيفة ، حوالي 6-7 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| أبل ، مع التقشير | 200 جم ، 104.0 كيلو كالوري | ||
| العشاء ، حوالي 35 ٪ من السعرات الحرارية TOT | |||
| رقائق من الحليب | |||
| رقائق منخفضة الدهون من الحليب - 2 ٪ | 200 جم ، 258 حصانًا | ||
| عدس معلب ، ينضب | 150 جم ، 124.0 كيلو كالوري | ||
| زيت الزيتون البكر الممتاز | 20 جم ، 180.0 كيلو كالوري | ||
| النوع 00 الخبز | 60 جم ، 159.6 كيلو غرام | ||
| النبيذ الاحمر | 125 مل ، 106.3 كيلو كالوري | ||
