المضافات الغذائية

E461 - Methylcellulose

E461 METILCELLULOSE

يتم الحصول على methylcellulose من السليلوز ، وعديد السكاريد الذي هو مكون من الخشب وجميع الهياكل النباتية ، ميثليتها كيميائيا.

وهي تستخدم أساسا كمستحلب ، عامل مكافحة التجميع ، ومثخن ومثبت.

يمكن احتواؤه في منتجات مختلفة.

يمكن لتركيزات عالية من السليلوز الميثيل يسبب مشاكل معوية ، مثل التورم ، والإمساك والإسهال ، وذلك بسبب عدم قابليتها للذوبان من هذا المنتج.

جرعة ADI: /

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496