E416 مطاط من KARAYA

Karaya gum هو عديد السكاريد الطبيعي الذي يتم الحصول عليه من قشرة شجرة Sterculia Urens ، النموذجية في الهند.

وهو مركب ذو وظيفة ثخينة واستقرار واستحلاب.

يمكن احتوائه في منتجات مختلفة ، مثل الأطعمة المصنوعة من الحبوب والبطاطس ، والبيض المسكرات ، والصلصات.

عند التركيزات الطبيعية ، لا يُعرف أي آثار جانبية سلبية ، بينما في تركيزات عالية ، يمكن أن يسبب صمغ كاراجا انتفاخ البطن ، الانتفاخ ، الإسهال ، اضطرابات الجهاز الهضمي ، ضعف امتصاص المعادن ، حساسية الجهاز التنفسي مثل الربو (خاصة عند الأفراد الحساسين) والأرتكاريا .

جرعة ADE: 12.5 ملغ لكل كيلو جرام من وزن الجسم

E400E401-E404E405E406E407E407aE408E410
E412E413E414E415E416E417E418E420
E421E422E425E430E431E432E433-E436E440a
E440bE441E442E444E445E450E452E460
E461E463E470E471E472E473E474E475
E476E477E478E479bE481E482E483E491-E493
E494E495E496