التربتوفان

ما

تريبتوفان هو حمض أميني أساسي لجسم الإنسان.

المواد الغذائية الغنية بالتريبتوفان

نظرا لعدم قدرتنا على توليفها بشكل مستقل ، يجب أخذ التريبتوفان من خلال الطعام. البقوليات واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض غنية.

والمعروف بشكل خاص بمحتوى تريبتوفان المرتفع فيها هو الشوكولاته والفول السوداني والحليب والجبن واللبن الزبادي وريكوتا والطحالب السبيرولينا وبذور السمسم.

مطلب

ويقدر أن الاحتياجات اليومية للبالغين هي 3-3.5 ملغم / كغم. بالنظر إلى أن هناك 560 ملغ في 100 غرام من بارميجيانو ريجيانو و 240 ملغ في رطل من الدجاج ، فإن تناول التريبتوفان عادة أعلى من المتطلب.

وظائف

بالإضافة إلى كونه حمض أميني أساسي في تخليق البروتين ، فإن التربتوفان هو نقطة البداية لتخليق بعض المواد البيولوجية ، مثل السيروتونين والنياسين.

السيروتونين هو ناقل عصبي مثير للغاية ، يتم توليفه من خلال مسار استقلابي يسمى tryptophan hydroxylase (من اسم إنزيم مشترك في هذا المسار). المعروف أيضا باسم "هرمون المزاج الجيد" ، يمكن تحويل السيروتونين إلى الميلاتونين ، وهو أمر مهم جدا في تنظيم دورة النوم والاستيقاظ.

ويشارك النياسين ، المعروف باسم فيتامين PP ، في الأيض الخلوي الذي يحول المغذيات الكبيرة إلى طاقة. ما يقرب من 3.3 ٪ من التربتوفان الغذائي يهدف إلى تخليق النياسين.

تريبتوفان ملاحق

لها من هذا الأحماض الأمينية كمكمل يرجع بدرجة كبيرة لدوره المذكور بالفعل في تخليق السيروتونين.

مستويات التربتوفان في الدم منخفضة بشكل خاص في الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز (دعونا نتذكر أن منتجات الألبان غنية بشكل خاص في التريبتوفان) أو مع اضطرابات امتصاص الفركتوز.

من ناحية أخرى ، غالباً ما تنخفض مستويات السيروتونين في المرضى المصابين بالاكتئاب ، الذين لا يعالجون بشكل متكرر مع "مثبطات إعادة امتصاص السيروتونين الانتقائية" (فلوكستين ، سيرترالين ، سيتالوبرام ، إسكيتالوبرام ، فلوفوكسامين ، باروكستين). تعمل هذه الأدوية على مستوى المشابك الدماغية (مسافات لنقل العصب بين عصبين) ، ومنع الاستعادة الطبيعية والتخلص الفسيولوجي من السيروتونين (تتم معالجة الجزء المعاد امتصاصه من قبل طرف المشبكي بواسطة أكسيدات أكسيد المونامين ، التي تؤكسد السيروتونين ، ثم تتحول إلى 5 - hydroxyindoloacetic حمض تفرز في البول). وبفضل هذه المبادئ الفعالة ، يمكن للمستويات العليا من السيروتونين المتوفرة لمستقبلات ما بعد المشبكية أن تعيد توازن الاضطرابات الناتجة عن عجزها المحتمل ، مثل تلك المرتبطة باضطراب الوسواس القهري أو الاكتئاب الشديد.

ملخص من SEROTONINE من التربتوفان ينطوي على اثنين من الانزيمات مختلفة ، ودعا تريبتوفان هيدروكسيلاز و decarboxylase الأحماض الأمينية. في المرحلة الأولى يتم تحويل التريبتوفان إلى 5 هيدروكسيتريبتوفان ، وذلك بفضل عمل التربتوفان-هيدروكسيلاز. في وقت لاحق هو 5 - hydroxytryptophane decarboxylated إلى السيروتونين ، من قبل decarboxylase الأحماض الأمينية.

السلائف: الحمض الاميني التربتوفان
تحويل إلى 5 هيدروكسيتريبتوفان من إنزيم التربتوفان هيدروكسيلاز
هو 5 - hydroxytryptophan decarboxylated إلى 5-HT ، من قبل decarboxylase من aminoacids العطرية

مكملات 5 هيدروكسيتريبتوفان

إن العامل المحدد لهذه العملية البيولوجية يكمن في نشاط إنزيم التربوتوفان هيدروكسيلاز ، وهذا هو السبب في أنه من الأفضل اللجوء إلى الاندماج وليس الكثير من التريبتوفان نفسه ، بل من نتاج هذا الإنزيم: 5-هيدروكسيتريبتوفان ، الموجود في الغذاء بكمية لا تذكر. هذا المشتق من الأحماض الأمينية ، القادر على عبور حاجز الدم في الدماغ ، يقترح كمضاد للاكتئاب ، وهو معونة صالحة ضد الأرق وفقدان الشهية (مثبط الشهية ، ولا سيما الحاجة الممددة للحلويات).

على الرغم من أنه ثبت أنه فعال في زيادة مستويات السيروتونين والميلاتونين في الجسم ، إلا أن استخدام مكمّل 5 hydroxytryptophan لا يمكن أن يحل محل العلاجات التقليدية المضادة للاكتئاب أو المنومة ، والتي - على الرغم من الآثار الجانبية الحتمية - تضمن فعالية علاجية فعالة. لذا يُنصح القارئ بعدم استبدال العلاج الدوائي الكلاسيكي تلقائيًا بالمكملات الغذائية التي تعتمد على 5-هيدروكسيتريبتوفان ، أو حتى تناولها مع العقاقير المضادة للاكتئاب (ما لم ينص على خلاف ذلك).

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحويل 5-hydroxytryptophan إلى السيروتونين مباشرة في الكبد وهذا يزيد بشكل كبير من خطر ضعف صمام القلب (التأثير الظاهر في النماذج الحيوانية عن طريق إعطاء السيروتونين المباشر).