تمريض

دقيق الحليب أو مقالي الحليب

عادة ما يكون دقيق الحليب أول طعام يتم إدخاله أثناء الفطام. لذلك فهي أول تجربة تذوق خارج حليب الأم. الممارسات - يتم إعدادها على الفور مع إضافة الماء المغلي - والمواد المغذية ، تتكون أساسا من الحليب ، والتي تضاف الحبوب والفاكهة المجففة.

ومن بين الحبوب الأولى التي يتم استخدامها هي الأرز والذرة ، لأنها خالية من الغلوتين. كما يتم إثراؤها بالسكر أو العسل (ينصح بعض أطباء الأطفال بعدم تقديم هذا الطعام قبل الشهر الثاني عشر بسبب بعض نوبات التسمم الغذائي للأطفال المتعلقة باستهلاكه ، يجب أن يقال إن هذه الحالات كانت معزولة والعسل خاصةً الإيطالية أو دول الاتحاد الأوروبي ، يمكن اعتبارها آمنة حتى للطفل).

يضاف السكر و / أو العسل إلى دقيق الحليب من أجل إعادة إنتاج المذاق الحلو لحليب الأم وجعله أكثر قبولا. إذا رفض الطفل ذلك ، فمن الأفضل تجنب إضافة المزيد من السكر إلى المنتج حتى لا يؤثر سلبًا على عاداته الغذائية المستقبلية ، مما قد يفتح الباب أمام السمنة ومشاكل الأطفال الأخرى. وعلاوة على ذلك ، يجب تجنب الأنظمة الوحشية لفصل الطفل عن الثدي (النكهات المريرة في الحلمة ، الانفصال المفاجئ عن الأم ، إلخ) ؛ بدلا من ذلك فإنه من المستحسن أن يكون الصبر ، لاستشارة طبيب الأطفال والاستمرار في الرضاعة الطبيعية له بهدوء في حين يقترح بابيت الجديد.

تتم إضافة الفيتامينات والأملاح المعدنية (وخاصة الحديد والكالسيوم) والزيوت النباتية الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية إلى دقيق الحليب. يتم عرض النسب المئوية لكل عنصر غذائي فردي على الملصق.

عند الإشارة إلى طبيب الأطفال ، يتم إدخال دقيق الحليب تدريجيا من الشهر الرابع إلى السادس.

دقيق اللبان مع الحبوب : وهو منتج يتكون من الحليب ودقيق الحبوب (الأرز ، الذرة) ، مع السكر والفيتامينات والأملاح المعدنية. عادة ما يكون الطحين ، الذي هو العنصر الأساسي ، مبتكرًا (تحلل مائي جزئي للنشا من أجل زيادة هضمه) ، ويمكن أن يخضع لعلاج البسكويت لتحسين طعمه وتعويد ذوق الطفل على الأذواق الجديدة. هناك بالتالي بقسماط و غير مقلي. كونه هلام شبه صلب ، يتم تناوله مع ملعقة صغيرة ، يشار إليه كبديل لوجبة الحليب.

دقيق اللبان مع الحبوب والفاكهة : على النحو الوارد أعلاه ، مع إضافة الفواكه المجففة.

«الفطام أو الفطام
الأطعمة المعدة للفطام »