حمية

النظام الغذائي وحب الشباب فولغاري

هل هناك رابط بين النظام الغذائي وحب الشباب؟

وقد أثبت التجريب بين النظام الغذائي وحب الشباب تجريبيا من قبل العديد من الناس. هناك أولئك الذين غطوا البثور عند المبالغة مع الشوكولاته ، أولئك الذين لاحظوا وجود صلة بين حب الشباب والأطعمة الدهنية مثل الطعام المقلي ، وأولئك الذين يعتبرون الكراهية يغلي "فورة" لا مفر منها لعسر الهضم الأخير.

على الرغم من هذا ، فقد أكدت الأبحاث العلمية مرارًا وتكرارًا على غياب العلاقات الواضحة بين النظام الغذائي وحب الشباب منذ الستينيات.

من ناحية أخرى ، أولئك الذين يمارسون الطب الشمولي ، حافظوا دائمًا على أن السموم والضغط والأكل السيئ يساهم بشكل كبير في الثوران. ومع ذلك ، ندرك أن الأدبيات العلمية في السنوات الأخيرة ، ندرك أنه حتى وفقا لبعض الدراسات الأكاديمية هناك صلة بين حب الشباب والنظام الغذائي.

الأطعمة لتجنب

أكثر البحوث المعتمدة حول هذا الموضوع تبين أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة مع مؤشر نسبة السكر في الدم عالية يمكن أن تعزز ظهور حب الشباب.

ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم الأطعمة

إذا استهلكت الزائدة ، فإن المشروبات السكرية واللبن وعصائر الفاكهة المحلاة بكميات صناعية من السكروز والخبز الأبيض ومنتجات المعجنات والحلويات المختلفة ، ترفع مستويات الأنسولين ، مما يزيد بدوره توليف IGF-1 والاندروجين.

هذه الهرمونات تحفز الإنتاج الجلدي من الزهم ، كتلة زيتية تمدد جدران بصيلات الشعر وتخلل الحطام الخلوي إلى حد إبطاله. بالإضافة إلى زيادة إفراز الغدد الدهنية ، في الواقع ، IGF-1 يحفز أيضا فرط التقرن للطبقة القرنية (فإنه يثخن الطبقة السطحية الأكثر من البشرة ، مما يسرع دورانها).

ويؤدي تراكم الزهم والحطام داخل بصيلات الشعر إلى تكوين "قبعات" حقيقية ، تسمى كوميدونيس (النقاط البيضاء الأولى والرؤوس السوداء) ، ويفضل ظهور البثور.

وينجم هذا الأخير عن نشاط بعض بكتيريا الجلد ، التي تتغذى على الزهم وتطلق الأحماض الدهنية الحرة. هذه المواد تذكر خلايا الدم البيضاء والجزيئات الالتهابية المختلفة ، منشؤها ما يسمى البثرة.

لذا فإن الحد من وجود الأطعمة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم عالية في النظام الغذائي واحد يبدو استراتيجية صالحة للحد من شدة مظاهر حب الشباب. ليس هذا فقط ، لأننا نعرف أن هذه القاعدة تحمي أيضا من زيادة الوزن والبدانة ومقاومة الأنسولين والسكري من النوع الثاني ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات والأمراض التاجية.

حب الشباب والشوكولا

من بين الأطعمة التي تعتبر مسؤولة عن حب الشباب ، من المحتمل أن تكون الشيكولاتة هي الأكثر شيوعًا.

كونه غذاء مع ارتفاع مؤشر وحمل نسبة السكر في الدم ، فمن الواضح أن تعاطي الشوكولاته يمكن أن تعزز ظهور حب الشباب والبثور.

ومع ذلك ، لتوضيح دور هذا الغذاء في النظام الغذائي ضد حب الشباب ، من المهم النظر في نوعية الشوكولاته المستهلكة.

  • إذا أخذنا فروق الشوكولا التجارية (راجع nutella) كمرجع ، فإنه عادة ما يتعلق بالأطعمة التي تحتوي على مؤشر عالي وحمل نسبة السكر في الدم (لأنها غنية جداً بالسكريات) ، مع نسب عالية من الدهون المشبعة من زيت النخيل. في كثير من الأحيان مشتقات الحليب موجودة أيضا وغالبا ما يؤدي إلى نكهة حلوة ودعوة خاصة بهم إلى استهلاكها الزائدة. وبالتالي يمكن اعتبار هذه المنتجات ذات الجودة الرديئة النموذج الأولي المثالي للأطعمة المؤيدة لحب الشباب.
  • يختلف الخطاب الخاص بقوالب الشوكولاتة غير المظلمة التي تحتوي على نسب عالية من الكاكاو (70٪ وما فوق) ، حيث يكون محتوى السكريات البسيطة أقل وحيث لا توجد الزيوت الاستوائية عادة. علاوة على ذلك ، يميل الطعم المر إلى الحد من أجزاء الاستهلاك. لذلك ، فإن استخدام الحنك لهذه الفئة من المنتجات التي تتجنب المنتجات التجارية يمكن أن تكون مساعدة قيمة في النظام الغذائي ضد حب الشباب. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا إعداد فروق منزلية الصنع مع مكونات عالية الجودة ، بعد وصفات الفيديو:
    • نوتيلا من نوع كريم قابل للدهن
    • كريم شوكولاتة قابلة للدهن بدون بيض
    • نباتيّ بندق دهن قابل للدشّ كريم

مكافحة حب الشباب للأغذية

إذا كان علينا أن نرسم نظامًا غذائيًا محددًا ضد حب الشباب ، فيجب أن نكرر المبادئ الأساسية للأكل الصحي. مهم ، لذلك:

  • على النقيض من كميات منخفضة من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة وفوق كل الألياف والمعادن والفيتامينات إلى انخفاض استهلاك الكربوهيدرات المكررة.
  • إعادة اكتشاف الأسماك والخضروات في مناسبتين أسبوعيتين على الأقل لكل منهما
  • الحد من الملح والكحول
  • في نفس الوقت زيادة المعروض من الأغذية النباتية (الفواكه والخضروات) واستهلاك ما لا يقل عن 4-5 حصص في اليوم.

نظام غذائي من هذا النوع يوفر العديد من المواد الوظيفية (phytocomplexes) ، والتي تعمل بانسجام في تنظيم الوظائف البيولوجية والقضاء على أي حاجة للجوء إلى مختلف المكملات الغذائية .

ملاحق ضد حب الشباب

ومن بين هذه المنتجات ، هناك منتجات مصممة خصيصًا لعلاج حب الشباب ، والتي تكون تركيبةها - في غياب علاج فعال عالميًا - هي الأكثر تغيّرًا.

بشكل عام ، نحاول العمل على عدة جبهات ، إضافة إلى النظام الغذائي مساهمة المواد المختلفة ، مثل:

  • المواد المضادة للاكسدة.
  • الفيتامينات (على وجه الخصوص A ، E ، C وحمض البانتوثنيك) ؛
  • الألياف والبروبيوتيك لتنظيم وظيفة الأمعاء.
  • الزنك؛
  • السموم الكبدية (بولدو ، الخرشوف ، الشوك الحليب) ؛
  • مستخلصات نباتية ذات خصائص مضادة للاندروجين ( Serenoa repens ، بذور القرع ، pigeo الأفريقي) للبشر ؛
  • فيتويستروغنز للنساء.