نفقة الزوجة المطلقة

أغذية الحمية

عمومية

وفقًا للقانون الأول الساري المفعول (رقم 327 بتاريخ 29 مارس 1951) ، يمكن تحديد الأطعمة الغذائية :

"المنتجات التي أوكلت إليها ، أو عن طريق المعالجة أو بإضافة مواد معينة ، خواص حمية خاصة و / أو محددة".

ثم قام المرسوم التشريعي رقم (DL) رقم 111 بتاريخ 27 يناير 1992 ، طبقاً لتوجيهات اللجنة الاقتصادية الأوروبية 89/398 بتعديل الصياغة التي تحدد بدقة أكبر:

"للأطعمة الحمية نعني كل تلك المنتجات التي تعطى خواص الحمية وتهدف إلى نظام غذائي محدد للأشخاص الذين هم في ظروف فسيولوجية أو مرضية خاصة".

في نهاية المطاف ، يحدد تشريع ULTIMA أن المنتج يجب أن يكون محددًا للاحتياجات الغذائية.

  • من الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في الاستيعاب أو مع METABOLISMO PERTURBATO
  • من الناس في الظروف الفسيولوجية الخاصة
  • من LactanTS أو الأطفال في مرحلة الطفولة المبكرة.

مرادفات من الأطعمة الحمية

كما تسمى الأطعمة الحمية أيضًا:

  • الغذاء لتغذية معينة - DL 111/92
  • الأطعمة النظام - DL 111/92
  • المكملات الغذائية - DL 77/93.

ملحوظة . تشريعات عام 1992 يستبعد من المنتجات الغذائية كل تلك الأطعمة المضافة فقط أو المعاد إدماجها في الفيتامينات والمعادن والألياف ... باستثناء تلك التي تظاهر لتكون مفيدة لتحقيق غرض معين من دايت.

باختصار ...

تحترم الأطعمة الحمية وتتتبع الخصائص العامة التالية:

  • تميز عن الطعام للاستخدام الحالي
  • جعل نفسك مناسبة لهدف غذائي
  • يتم تسويقها من خلال الإشارة إلى هذا الهدف

بالإضافة إلى ذلك ، تلبي الأطعمة الحمية الاحتياجات الغذائية لبعض الفئات الخاصة من الأشخاص:

  • التي لديها صعوبة في امتصاص أو تعطيل الأيض
  • التي هي في الظروف الفسيولوجية الخاصة التي يمكن أن تتحول ADVANTAGE من افتراض مثل هذه المنتجات
  • الرضع أو الأطفال في مرحلة الطفولة المبكرة في صحة جيدة (DL 27 نوفمبر 1992 ، المادة 1 ، الفقرات 1 و 2).

أحكام خاصة من الوزارة

من بين الأطعمة الغذائية هناك بعض المنتجات المتخصصة (وتسمى أيضا الاستخدامات الخاصة) التي تتطلب صياغة وتطبيق بعض المراسيم الوزارية المحددة ؛ بالتفصيل:

  • صيغ للرضع
  • متابعة الصيغ وغيرها من الصيغ الفطام
  • أغذية أخرى للطفولة المبكرة
  • الأطعمة ذات القيمة المنخفضة (أو المخفضة) للطاقة المعدة للتحكم في الوزن
  • الغذاء مخصص لأغراض طبية خاصة
  • الأطعمة ذات المحتوى المنخفض من الصوديوم ، بما في ذلك الأملاح الغذائية ، ipped ، asodic
  • الأطعمة الخالية من الغلوتين
  • أغذية مناسبة للجهد العضلي الشديد ، وخاصة للرياضيين
  • الأغذية الموجهة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات استقلاب الجلوكوز (السكري) - DL نوفمبر 27 ، 1992 ، الفن. 8 والفقرة 1 من المادة 9.

أغذية حمية للاستخدامات الخاصة

  • منتجات خالية من الغلوتين: مناسبة لجميع الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين (يسمى مرض الاضطرابات الهضمية).
  • Hypoprotein أو aproteic المنتجات: يشار في الأمراض حيث هناك حاجة إلى انخفاض تناول البروتينات (بعض أمراض الكلى).
  • منتجات عالية البروتين: يشار إليها في الأمراض التي تتطلب تناول كميات كبيرة من البروتين (أمراض أخرى أو مراحل كلوية أخرى مرضية).
  • منتجات الحميات الغذائية: يشار إليها في نظام غذائي منخفض الصوديوم (مفيد للتحكم في فرط ضغط الدم).
  • منتجات خالية من السكريات: يشار إليها في حالات عدم تحمل هذه السكريات (على سبيل المثال ، حليب ديلاكتوزاتو ، مفيد في عدم تحمل اللاكتوز أو السكروز).
  • زيوت السلسلة المتوسطة (MCT): زيوت تحتوي على ثلاثيات غليسيريد متوسط ​​السلسلة ، خاصة في بعض أمراض المعدة المعوية (مثل pancreopathies).
  • الزيوت الغذائية: الزيوت التي تحتوي بشكل عام على إضافة فيتامينات تذوب في الدهون (A، D، E، K)؛ ملحوظة . فهي ليست أقل من السعرات الحرارية من المعتاد.
  • الألياف الغذائية: تتكون بصفة عامة من 15-30 ٪ من السليولوز وما تبقى من السكريات غير السليولوزية ؛ يشار إلى تنظيم حركية الأمعاء وفي اختيار النباتات البكتيرية الفسيولوجية.
  • استبدال وجبات hypocaloric: أعدت في مسحوق تحتوي ، بشكل عام ، على حوالي 80 ٪ من البروتينات مع الفيتامينات والأملاح المعدنية وكميات قليلة من الكربوهيدرات والدهون. NB. أنها لا تضمن التوازن الغذائي الكافي.