على نظام غذائي إنفاق القليل

مقدمة

في الوقت الحاضر ، يبدو أن اتباع نظام غذائي وفقدان الوزن أصبح ترفًا حقيقيًا. وهذا لا يحدث فقط بسبب "الأهمية الفخرية" لبعض المهنيين (فوق كل شيء "المعلم الزائف" الرائد وأخصائيي التغذية أو خبراء التغذية الذين يتجاهلون الأزمة الاقتصادية) ، ولكن أيضًا بسبب التكاليف غير التناسبية التي قليلا عن طريق المضاربة ، فإنها تميز "الضوء" أو الأطعمة ذات الجودة الأعلى.

ولكن هل ستحدث الجودة حقا الفرق في السعر؟

تكلفة المهنية

إنفاق مبالغ طائلة ، أو أسوأ من ذلك ، إنفاق القليل جدا!

أبدأ هذه المقالة بالتعبير عن معارضتي الشخصية للغاية ضد فئتين من المتخصصين في الغذاء والتغذية:

أولها مذكور في المقدمة ، هذا هو الشخص الذي يتكون من الأكثر طموحًا ، بطريقة أو بأخرى (تقريبًا من أجل الجدارة) ، تمزيق الأرقام الباهظة في مقابل الحصول على خدمة عالية الجودة عند المستوى (وأحيانًا أقل) للعديد من الخدمات الأخرى المتاحة في السوق إن الحق في الصحة هو أحد المبادئ الدستورية الأكثر أهمية (المادة 32 من الدستور الإيطالي) ، ويجب استخدام الحكمة المهنية في "عمل الخير" بدلاً من تسخين المحفظة بشكل مفرط. بعد كل شيء ، إذا كانت الطريقة والوسائل "استثنائية" فعلاً ، فإن الزيادة في الدخل لزيادة المشاركة ستكون نتيجة حتمية لما يسمى "كلمة الفم".

الفئة الثانية ، ومع ذلك ، يتم تمثيلها من قبل المتخصصين (إذا جاز التعبير) ، لأسباب مختلفة ، SVENDONO احترافها. كن واضحًا ، عندما أتحدث عن DEAD لا أقصد عرض الخدمة الكاملة ورسومًا سخيفة (لا يمكن لأحد) ، ولكن خدمة ضعيفة (حتى إذا لم يتعرف عليها العميل العادي) بسعر ، على الرغم من المحتوى ، بالتفصيل يمكن أيضا أن تكون مفرطة. سقوط في هذه المجموعة (في توسع مستمر) أيضا متعاونين لسلاسل معينة ، والتي تأتي في الغالب من مسار تعليمي تربوي مثير للسخرية (متناقض من خلال التشريع الإيطالي!) ، ولكن بعد الطريقة المفروضة والموحدة من قبل العلامة التجارية ، REGALANO الحمية ومنتجات مكافحة SALE CARISSIMO (تقريبا كل وهمي).

استمرار ، هم بالتأكيد ليس أقل من أولئك الذين يؤدون نفس "المسرحية" على المستوى الخاص ، في العيادة ، ربما يميلون إلى هياكل هرمية في هرمية فيها "كلما كنت تبيع أكثر وكلما تكسب أكثر ، وتسلق الذروة!". وأود أيضا أن أذكرهم بأن مهنتنا تستند إلى المبادئ الأخلاقية والمعنوية الأساسية ؛ بالطبع ، يجب علينا جميعا أن يكون لدينا مصدر للدخل (وهو صعب بشكل متزايد) ، ولكن لخداع المستخدمين أو خداعهم ، أو بيع المهنة ، أو جعل المنافسة غير عادلة ، أو تنفيذ مهنة لا نقوم بإعدادها فنيا ، هي سلوكيات طويلة الأجل. سيدمرون رقم عملنا بلا هوادة.

ومع ذلك ، دعونا نركز على الأطعمة!

توفير المال عند شراء الطعام

مقدمة

وبافتراض أننا وجدنا أخصائيًا نزيهًا ومحضرًا ، فإننا نحاول فهم كيفية احترام النظام الغذائي "دون الحاجة إلى توقيع فاتورة" في كل مرة تترك فيها المتاجر أو السوق.

لتسهيل فهم مثل هذا الموضوع الشاسع والمعقد ، سأحاول المضي قدما في النظام ، مع إدراج أنواع الطعام في وقت واحد مع توضيح المتغيرات المتعلقة بالحفظ وكذلك طبخ الطعام نفسه.

تحذير! أدناه لن نشير إلى التمييز الملح بين الأطعمة العضوية ، تلك التي تم الحصول عليها من الطرق التقليدية وتلك المعدلة وراثيا. إذا افترضنا أن جميع المواصفات تضمن (أو يجب أن تضمن) القدرة الكاملة للأكل وسلامة الطعام ، فإن اختيار نوع أو آخر يعتمد بشكل خاص على المبادئ الأخلاقية للمشتري. وغني عن القول أن المنتج البيولوجي يكلف بالتأكيد أكثر بكثير من منتج تقليدي ، تماماً كما يمكن تحديد أكبر قدر من الراحة في بعض الكائنات المعدلة وراثيًا المصممة لزيادة الربحية. أكرر ، هذه خيارات شخصية لن يتم تحديها أو جدالها في أي حال.