المكملات الغذائية

الحديد والقدرة على التحمل

برعاية إيفان ميرسوليني

عنصر الزيادة

لقد رأينا حتى الآن أن الحديد مهم للغاية لرياضيي التحمّل للقدرة على التحمل ولطلب الرياضيين الرياضيين القلبيين ذوي الاحتياجات الخاصة ، وذلك بالتحديد لأن المدخول الصحيح من qs. عنصر يسمح وجود كاف من الهيموجلوبين وبالتالي العرض الصحيح للأوكسجين إلى العضلات.

يؤدي انخفاض نسبة الهيموجلوبين بنسبة 10٪ إلى انخفاض في الأداء بنسبة تزيد عن 25٪ ، وهو ما يعادل في بعض الأنشطة التنافسية الفرق بين المكان الأول والأخير.

كما شرحت كيف أن هذا العنصر الثمين يتمتع بتوافر حيوي منخفض (10٪ في أحسن الأحوال) ، من بين أمور أخرى ، أسوأ في وجبة مختلطة مع الألياف (يربط حمض الفايتك به لتشكيل ملح غير قابل للذوبان).

حسنًا ، لقد قادت هذه النقاط العديد من المدربين - خاصة في السنوات الأخيرة - للتوصية بجرعات تصل إلى 100-200 ملجم / يوم من الحديد ، كملحق لطلابهم. كانت الفكرة (ولسوء الحظ لا تزال) هي أنه كلما تم أخذ المزيد من الحديد زادت القدرة الهوائية. الأمر ليس كذلك على الإطلاق. يتفاعل جسم الإنسان مع الحديد الزائد ، ويحد بشدة من امتصاص الأمعاء ، وينتهي الكثير من الدمج في مرحاض (على شكل براز مظلم ، وفي حالة الحمل الزائد المطول ، الإسهال بصراحة). وهذا أمر جيد ، لأن الجسم لديه قدرة ضئيلة على التخلص من الحديد الزائد.

لقد ذكرت بالفعل أن يتم التخلص فقط من الحديد في جزء صغير مع العرق. الخسارة الحقيقية تحدث مع الدورة الشهرية وعلى أي حال مع النزيف بشكل عام. لدرجة أن القضاء عليها ، عندما تكون موجودة في مستويات خطيرة ، نلجأ إلى إراقة الدماء.

الآثار الجانبية لتراكمها التي ذكرتها ، ولكن هناك تأثير يذكر يذكر: زيادة في الالتهابات البكتيرية. لذلك أغتنم هذه الفرصة لفتح قوس هام.

الكائنات الحية من أجل البقاء بحاجة إلى الحديد ، بما في ذلك البكتيريا. الاستثناءات هي العصيات اللبنية ، التي تستعمر الأمعاء الدقيقة عند الولادة وتضمن حماية صغيرة ضد العدوى وهضم حليب الثدي . الأم لا تنقل الحديد من ثدييها ، على وجه التحديد لتجنب تطور البكتيريا المسببة للأمراض. ولا يحتاج المولود الجديد ، الذي يولد بالفعل بإمدادات كافية من الحديد (75 ملغ من الكيلوجرام تقريباً) ، إلى افتراضات خارجية تصل إلى عام تقريبًا. وهذا جيد. لأن ، أكرر ، فإن تناول الحديد يؤدي إلى تطوير وبكتيريا مسببة للأمراض في الأمعاء مما أدى إلى تشكيل الالتهابات. كونه حديث الولادة الحساس ، يمكن أن تكون العدوى أيضًا خطيرة جدًا على سلامتها.

لماذا فتح هذا القوس؟ للإبلاغ عن أن العديد من الشركات المصنعة لحليب الأطفال ، بشكل غير عقلاني ، تواصل إدخال الحديد في مستحضراتها ، عندما لا يرضع حليب الثدي. إن حليب الحليب الصناعي يغذي البكتيريا التي لا تستطيع البقاء بدونها. الحالات السابقة من وباء من التسمم الغذائي للرضع تدل على ما سبق.

الآن ، على عكس الأطفال ، لا يصاب الرياضيون الكبار بالعدوى حتى الموت أو حتى التعرض الخطير لعلم الأمراض ، ولكن ما ورد ذكره يفيد في جعلنا نفهم مخاطر الحديد الزائد وكيف يمكن للجهل البشري أن يلحق الضرر بدلاً من أن يفيد الإنسان . لا ترتكبوا خطأ رؤية العلم في ألوهية مطلقة ، كما كان يحدث فيما يتعلق بالمنظمات الدينية. يتكون العلم من الرجال ، ومن بينهم المستنير والحماقة. إذا كانت الطبيعة لا تمر الحديد من أجل حليب الأم ، فهناك سبب عميق لذلك. عندما تريد أن تحاول تحسين الطبيعة ، عليك أن تفعل ذلك مع أقدامك ، بحذر ، حاول أولاً أن تفهم أسبابه. لكن نظامنا الاقتصادي يقوم على الاستهلاك غير الرشيد وتراكم رأس المال. من يدعم خيوط يريد أن يدفع لك للاستهلاك ، ويتم تلقيح احتياجات لا لزوم لها ، لا لزوم لها. لذا نحاول أن نلائم تركيبة الحليب في محاولة لجعلها أفضل من اللبن ، من أجل إقناع الأمهات بتبنيها حتى لو كان لديهن حليب الثدي ، مما يجعلهن يعتقدن أن منتج المسحوق أفضل لطفلك. يتم تسجيل هراء مماثل في كل مجال. على سبيل المثال ، تطور الإنسان لملايين السنين تحت أشعة الشمس المفيدة. في العقود الأخيرة ، أصبح الناس يعتقدون أن الشمس هي نوع من الوحش الذي يدمر جلدنا ، والذي يجب الدفاع عنه بتصفية واقيات الشمس. إذا أضرت الشمس بالجلد ، فإنها لا تشرح كيف بقيت العشائر الأفريقية القبلية ، أو الاستوائية ، أو كيف نجت الإنسانية حتى يومنا هذا. بدلًا من ذلك ، علمنا أن الأبحاث الحديثة (Free Radical Biology and Medicine Journal 2006) أظهرت أن الكريمات المعروفة تضخم تأثير شيخوخة الجلد ، وتخترق عمق البشرة وتزيد من تأثير أشعة الشمس في إنتاج الراديكاليين. مجانا.

ما لم تفعله الشمس لملايين السنين ، الرجل يفعل ذلك بمفرده ، بيديه. كيفية الحصول على مجرفة على قدميك. نصيحتي هي أن تتعلم كيف تعرّض نفسك للشمس بالتدريج ، فهم أن الطبيعة صديقة لك ، وليست عدوًا ، وأن الشمس ، التي يتم تناولها باعتدال وتجنب ساعات solleone ، لا يمكن إلا أن تكون جيدًا. إن بشرتك ليست نوعًا من "cacchina المثلج" الذي يذوب في أشعة الضوء. باختصار: ترك الكريمات المختلفة لمحلات الحلويات.

يمكنني أن أقطع شوطا طويلا في قائمة "somarate" (على سبيل المثال على نسبة النبيذ الأحمر / HDL ، فقط أن تضحك قليلا ، أو قائمة المواد الكيميائية 880 السمية العصبية الموجودة في منتجات مختلفة من أجل "رعاية" الشخص) ، ولكن الآن أتوقف هنا لا تطرف هذا الموضوع أو اتهم بالنظام الغذائي. ربما في الملاحظات النهائية سأترك بعض النصائح الأخرى.

دعونا نعود إلى الحديد لدينا ودعونا نحاول أن نفهم ، في هذه المرحلة ، يجب أن تكون الجرعة الصحيحة لتحسين القدرة الهوائية ....