أمثلة النظام الغذائي

مثال حمية للمبيض متعدد الكيسات

مقدمة

الغرض من المؤشرات التالية هو لأغراض المعلومات فقط وليس المقصود منها استبدال رأي المتخصصين كطبيب أو خبير تغذية أو اختصاصي تغذية ، الذي يعد تدخله ضروريًا لوصف وتكوين علاجات غذائية مخصصة.

تكيس المبايض

متلازمة المبيض المتعدد الكيسات هو مرض يصيب المبايض (الجهاز التناسلي الأنثوي). ويعترف هذا الاضطراب بمسببات معقدة إلى حد ما ، غالباً ما تكون متعددة العوامل ، وعلى الرغم من أن بعض عوامل الخطر الرئيسية واضحة ، إلا أن سبب اندلاع المرض لا يزال ضعيفًا.

متلازمة المبيض المتعدد الكيس ترتبط بالعقم ، بسبب الإباضة غير المكتملة ، وتشكيل الخراجات المبايض بسبب تحول الجريبات غير الناضجة ؛ هذا يرجع إلى بعض الاختلالات الهرمونية التي تفضل زيادة الاندروجين على حساب FSH. ونتيجة لذلك ، تظهر بشكل عام: انقطاع الطمث / الدورة غير المنتظمة ، والشعرانية والسمنة (وهذا الأخير ، في كثير من الأحيان ، هو عامل خطر أكثر من مضاعفات حقيقية). يرتبط "المبيض متعدد الكيسات" في كثير من الأحيان بما يلي:

  • الاستعداد العائلي
  • مقاومة الأنسولين
  • بدانة

وتستند الآلية المرضية لمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات على فرط إنتاج الأندروجينات. هذا بسبب:

  • الغدة النخامية تحرر كمية زائدة من LH الذي يحفز إنتاج المبيض من هرمون الاستروجين ، ثم يحول إلى أندروجين بواسطة النسيج الدهني (الخلل الأساسي في الخلقية أو الخلقية).
  • التحول المفرط لهرمونات الجنس الأنثوية إلى هرمونات الذكورة عن طريق الأنسجة الدهنية الزائدة (العيوب التغذوية و / أو الأيضية)
  • ظهور مقاومة الانسولين في المبيض والتي تحفز إنتاج المبيض من هرمون الاستروجين والتي يتم تحويلها بعد ذلك إلى الاندروجين بواسطة الأنسجة الدهنية (عيوب التمثيل الغذائي والتغذية و / أو الخلقية).

ملحوظة . بدورها تحفز هرمونات الاندروجين إطلاق LH من خلال إدامة الآلية المرضية لمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات.

في الوقت نفسه هناك انخفاض في FSH ، مما يؤدي إلى العقم ، وأحيانا إلى زيادة في البرولاكتين. تم العثور على زيادة الوزن والسمنة في ما يقرب من 50 ٪ من حالات متلازمة المبيض المتعدد الكيسات.

لتقليل أعراض ومضاعفات المبيض متعدد الكيسات ، يمكن التدخل دوائيًا و / أو جراحيًا. من ناحية أخرى ، في ظل وجود مقاومة الأنسولين و / أو السمنة ، فإن نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم ، والعلاج الحركي المرغوب فيه ، لا يمكن الاستغناء عنه .

النظام الغذائي للمبيض متعدد الكيسات

بادئ ذي بدء ، تذكر أن زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين ، بالإضافة إلى الظهور من بين أسباب / عوامل الخطر لداء المبيض المتعدد الكيسات ، ترتبط ارتباطا وثيقا ببعضها البعض. زيادة الوزن (أو السمنة) ومقاومة الأنسولين قد تكون السبب في الآخر (حسب الحالة المحددة) ، حتى لو كانت مقاومة الأنسولين في الغالب لها أصول موروثة (ولكن هذا لا يمنعها من أن تتفاقم بسبب تراكم الدهون) . في نفس الوقت ، في مقاومة الأنسولين ، بسبب انخفاض امتصاص الهورمون المحيطي ، يحدث فرط من إنتاج الشيء نفسه على جزء من البنكرياس وما يترتب عليه من ذروة في الدم. الأنسولين هو هرمون الابتنائية الذي يعمل أيضا على تراكم الدهون في الخلايا الشحمية وتميل تركيزات مفرطة أو مطولة لصالح زيادة الوزن.

ومع ذلك ، يجب أن يكون نظام غذائي المبيض المتعدد الكيسات منخفض نسبة السكر في الدم و (في حالة زيادة الوزن) استهلاك الطاقة المنخفضة. المفاهيم الأساسية التي يجب أن تستند إليها هي:

  1. نقص سكر الدم (في حالة زيادة الوزن): يجب أن يوفر النظام الغذائي للمبيض متعدد الكميات كمية من السعرات الحرارية التي تسمح بإنقاص الوزن حوالي 3.0 كيلوغرام في الشهر: للقيام بذلك نوصي بأخذ حوالي 70٪ من الطاقة اللازمة للحفاظ على الوزن
  2. التوازن الغذائي: يجب أن يشمل انهيار المغذيات الكبرى في الطاقة ما يلي:
    1. 25 ٪ من الدهون (30 ٪ في موضوع متزايد)
      • الأحماض الدهنية المشبعة - 10 ٪ من إجمالي الطاقة
      • الأحماض الدهنية الأساسية ≥2.5 ٪ من إجمالي الطاقة
    1. كمية متغيرة من البروتين بناءً على العمر والجنس وتكوين الجسم وما إلى ذلك. (0.75-1.5 جم / كجم من الوزن الفسيولوجي المرغوب)
      • ما لا يقل عن 30 ٪ من المواد الغذائية من المصادر الحيوانية (لضمان القيمة البيولوجية)
    1. الطاقة المتبقية في الكربوهيدرات
      • جلايكوكتورات بسيطة تتراوح بين 10 إلى 16٪ من الطاقة الكلية (10٪ بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض مرتبطة باستقلاب السكر ، و 12٪ لصحة جيدة و 16٪ لذوي النمو)
  1. ضمان محتوى الكوليسترول ≤300mg / يوم
  2. ضمان محتوى الألياف الغذائية من حوالي 30G / يوم. من الضروري تعديل مؤشر نسبة السكر في الدم من وجبات الطعام
  3. يجب أن يشمل توزيع الوجبات ما لا يقل عن 5-6 في اليوم ويجب أن يتم إنشاء الأجزاء بعناية ؛ بهذه الطريقة يمكن ضمان حمولة أقل من نسبة السكر في الدم
  4. اختيار الأطعمة مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI) مع مزيج من الأطعمة عالية الكربوهيدرات وكميات جيدة من الألياف الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فمن الأفضل عدم فصل المغذيات الكبيرة لضمان الإمتصاص البطيء والإعتدال الإضافي لمؤشر نسبة السكر في الدم. مصادر مسبقة من الكربوهيدرات الطبيعية والكاملة. تقليل تلك المكررة أو عملت.
  5. لتسهيل فقدان الوزن واستعادة حساسية الأنسولين المحيطية ، فمن المستحسن البدء بنشاط بدني منتظم.

لا توجد أي مكملات مفيدة لنظام غذائي المبيض المتعدد الكيسات.

حمية المثال ضد متلازمة المبيض المتعدد الكيسات

ربة منزل شاب يعاني من تكيس المبايض. في انتظار الحمل ، يجب علاج متلازمة مع المخدرات والاعتدال كل من السمنة ومقاومة الأنسولين التي تعاني منها.

جنسأنثى
عمر30 سنة
سم القامة160.0cm
محيط المعصم سم15.5CM
دستورطبيعي
مكانة / المعصم10.3
النوع المورفولوجيnormolineo
الوزن كجم80.0Kg
مؤشر كتلة الجسم31.3
تقييمبدين
مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية المرغوب21.7
الوزن الفسيولوجي المرغوب فيه55.6kg
استقلاب باسكال kcal1312.7kcal
مستوى معامل النشاط البدني1.56 (معتدل ، لا يوجد aus)
نفط الطاقة2047.8kcal
حمية IPO CALORICA (منخفض IG) -30 ٪1434Kcal
الدهون 25٪358.5kcal39،8g
بروتين > 0.75 و <1.5g / kg250.2 كيلو كالوري (متوسط)62.6 جم (متوسط)
الكربوهيدرات 57.6٪825.3kcal220.1 جم
منها بسيط 10-16٪186.4kcal49.7 غرامًا (المتوسط)
الإفطار15٪ 215kcal
وجبة خفيفة10٪ 143kcal
غداء30٪ 430kcal
وجبة خفيفة 71kcal
عشاء30٪ 430kcal

المثال الغذائي لمرض البوليسية - يوم 1

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
رقائق CerealsCorn30،0g108،3kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
تفاحة150،0g67،5Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
حساء هجاء
تهجئة وجافة60،0g202،8kcal
صدر تركيا المشوي
ثدي تركيا100،0g111،0kcal
الباذنجان (في عموم)150،0g36،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
لوز15،0g86،3kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
سمك فيليه البحر المخبوز
باس البحر ، أنواع مختلفة100،0g97،0kcal
الشمر (الخام)150،0g46،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal

الترجمة الغذائية لليوم 1
المغذي أو المكون الغذائيكمية
طاقة1451.85kcal
مياه الغذاء881.37g
بروتين83.09g
مجموع الدهون42.03g
الدهون المشبعة ، المجموع8.54g
الاحماض الدهنية الاحادية غير المشبعة22.55g
مجموع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة7.54g
كولسترول127.00mg
الكربوهيدرات199.63g
السكريات البسيطة والسليمة49.48g
الكحول والإيثانول00:00
ألياف31.53g
صوديوم1402.50mg
بوتاسيوم2815.40mg
كرة القدم603.25mg
حديد19.74mg
الفوسفور1377.80mg
زنك8.91mg
الثيامين أو فيتامين. B11.56mg
ريبوفلافين أو فيتامين. B22.21mg
النياسين أو فيتامين. B3 أو فيتامين. PP27.22mg
البيريدوكسين أو فيتامين. B63.31mg
حمض الفوليك ، المجموع265.0μg
حمض الأسكوربيك أو فيتامين. C38.65mg
فيتامين د45.60IU
نشاط معادل الريتينول أو فيتامين. A272.15RAE
α-tocopherol أو vit. و11.44mg

كما يتبين من جدول الترجمة الغذائية ، تم تحقيق هدف العلاج الغذائي بالكامل ؛ الطاقة هي فقط 17.9kcal أعلى من NORMOcalorica سابقة التأسيس (يمكن التغلب على التذبذب حوالي 30.0kcal) ، والسكريات البسيطة الكلية هي أقل من متوسط ​​الحصص الموصى بها والألياف حوالي 30.0g / day. بقدر ما يتعلق الأمر بالبروتينات ، على الرغم من توزيعها بشكل متناسب بطريقة مناسبة (> 30.0٪ من أصل حيواني) ، فإنها أعلى بقليل من الحد الأقصى الموصى به ؛ نذكر أن تلك المراجع (LARN) هي فواصل أمان و ، في حالة عدم وجود أمراض الكلى الكبدي الموجودة مسبقًا ، يجب ألا يسبب انحراف مماثل أي تداعيات على الحالة الصحية. وعلاوة على ذلك ، مع الأخذ في الاعتبار الأولوية الغذائية للنظام الغذائي المبيض متعدد الكيسات (hypocaloricity ، <الكربوهيدرات البسيطة ،> الألياف ، <IG) ، والمدة الدورية للنظام الغذائي المعني (بحد أقصى 6 أشهر) ، لا ينبغي اعتبار هذه الخاصية عنصر من عدم التوازن الغذائي.

حمية مثال لموفق الشرطة - يوم 2

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
حبوب ميوسلي30،0g109،2kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
برتقال150،0g51،0Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
حساء الشعير
بيرل الشعير60،0g211،2kcal
صدر دجاج مشوي
صدر دجاج100،0g110،0kcal
كوسة (في المقلاة)150،0g24،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
الجوز ، المجففة15،0g99،0kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
فيليه سمك البحر المخبوز
سمكة بحر مجمدة100،0g90،0kcal
شكسبير باللون البلجيكي أو طازج بلجيكي (خام)150،0g25،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal

حمية مثال لموفق بوليسي - يوم 3

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
رقائق الذرة الحبوب30،0g108،3kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
كيوي150،0g91،5Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
البقول في مرق
فاصوليا ، مجففة70،0g217،7kcal
مشوي لحم العجل الخاصرة
لحم العجل الخاصرة100،0g116،0kcal
القرع (خبز)150،0g39،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
البندق15،0g94،2kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
سمك القد فيليه في المقلاة
سمك القد فيليه100،0g82،0kcal
شارد أو شور (مسلوق)150،0g28،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal

حمية مثال للمبيض البوليسي - يوم 4

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
حبوب ميوسلي30،0g109،2kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
الجريب فروت الوردي150،0g48،0Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
الحمص في المرق
الحمص ، جفت70،0g233،8kcal
الروبيان في المقلاة
الروبيان المجمد100،0g63،0kcal
الملفوف (الخام)150،0g37،5kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
الصنوبر والجوز15،0g94،4kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
الريكوتا
حليب ريكوتا شبه منزوع الدسم100،0g138،0kcal
البطاطا (مسلوق)100،0g85،0kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal

حمية مثال للمبيض البوليسي - يوم 5

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
رقائق الذرة الحبوب30،0g108،3kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
بير150،0g87،0Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
الريسوتو باللون الأبيض
الأرز البني60،0g217،2kcal
تونة
سمك التونة الطبيعي ، ينضب80،0g102،4kcal
القرنبيط (مسلوق)150،0g51،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
جوز البقان15،0g106،5kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
بيض مسلوق
بيض الدجاج60،0g85،8kcal
الخرشوف (مطهي)150،0g70،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal

حمية مثال للمبيض البوليسي - يوم 6

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
حبوب ميوسلي30،0g109،2kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
تفاحة150،0g67،5Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
حساء هجاء
تهجئة وجافة60،0g202،8kcal
مشوي لحم الخنزير الخاصرة
لحم الخنزير الخاصرة100،0g143،0kcal
الباذنجان (في عموم)150،0g36،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز5.0G45،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
لوز15،0g86،3kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
سلطة الأخطبوط
الأخطبوط المشترك100،0g82،0kcal
الشمر (الخام)150،0g46،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal

حمية مثال لموفق بوليسي - يوم 7

وجبة الإفطار ، حوالي 15 ٪ من الطاقة اليومية (215.0kcal)
حليب البقر منزوع الدسم جزئيا200،0ml98،0kcal
رقائق الذرة الحبوب30،0g108،3kcal
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
برتقال150،0g51،0Kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
الغداء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
حساء الشعير
بيرل الشعير60،0g211،2kcal
دجاج بالخضار
صدر دجاج100،0g135،0kcal
كوسة (في المقلاة)150،0g24،0kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ من الطاقة اليومية (143.0kcal)
اللبن الزبادي قليل الدسم125،0g53،8،0kcal
البقسماط الكامل25،0g91،3kcal
وجبة خفيفة 3 ، حوالي 5 ٪ من الطاقة اليومية (71.0kcal)
الجوز ، المجففة15،0g99،0kcal
العشاء ، حوالي 30 ٪ من الطاقة اليومية (430.0kcal)
فيليه راهب مخبوز
الراهب100،0g63،0kcal
شكسبير باللون البلجيكي أو طازج بلجيكي (خام)150،0g25،5kcal
خبز القمح الكامل75،0g182،3kcal
زيت الزيتون البكر الممتاز10.0g90،0kcal