ما هم؟
Cyclodextrins هي عائلة من oligosaccharides دوري يتكون من وحدات glucopyranose متعددة انضمت معا عبر السندات alpha 1-4 glycosidic.
ويتم الحصول عليها من خلال التحلل المائي المتحكم في نشا الذرة - بوساطة إنزيمات مثل cyclodextrin glycosyl-transferase - cyclodextrins يكون لها بنية دورية كلاسيكية ، مسؤولة عن خواصها البيولوجية.
اعتمادا على عدد وحدات glycopyranosilic ، يمكن للمرء أن يميز:
- Alpha-cyclodextrins: يتكون من 6 وحدات كربون؛
- بيتا سيكلودكسترينس: يتكون من 7 وحدات كربون.
- جاما - الدكسترين: تتكون من 8 وحدات كربونية.
مؤشرات
لماذا يتم استخدام cyclodextrins؟ ما هي؟
بسبب ليونة هائلة ، يتم استخدام cyclodextrins في مجالات مختلفة من صحة الإنسان.
بتعبير أدق ، يمكن استخدام cyclodextrins كأداة كيميائية لنقل المكونات النشطة داخل الكائن البشري.
في الواقع ، فإن بنية الحلقة الغريبة تسمح بإعادة تكوين نواة مسعورة ، مفيدة في نقل المكونات النشطة للدهون ، وبيئة خارجية محبة للماء للغاية ، أساسية لتحسين القدرة على الذوبان والامتصاص والتوافر الحيوي للمكونات الفعالة.
ومع ذلك ، تم استخدام cyclodextrins بنجاح في المجالات السريرية والرياضية.
يبدو أن الاستبدال التدريجي للسكريات البسيطة مع السيكلودكسترين ، على سبيل المثال ، هو تحسين الكولسترول في موضوعات dyslipidemic.
في الرياضة ، ومع ذلك ، سيكون cyclodextrines مصدرا للكربوهيدرات الثمينة للرياضي ، في مرحلة ما قبل التدريب وبعده.
سوف تترجم البنية الكيميائية الخاصة و "التعقيد الجزيئي":
- في الذوبان المائي الممتاز:
- في الأوسمولية منخفضة ، وقيمة للحد من الآثار الجانبية المعوية المعدية - مثل الألم الشرسوفي ، والتورم والإسهال - التي تسببها في كثير من الأحيان من المكملات الغذائية الكربوهيدرات.
- في مقاومة أفضل لظواهر الأكسدة.
- في التحمل الأمثل المعوية المعدية بوساطة أيضا سرعة إفراغ المعدة.
خصائص وفعالية
ما هي الفوائد التي يحتوي عليها الدكسترين الحلقي أثناء الدراسات؟
ترك جانبا استخدام cyclodextrins باعتباره ناقل للمكونات النشطة أو المخدرات من أنواع مختلفة ، وهناك العديد من الدراسات التي تدعم فائدة مكملات مع cyclodextrin سواء في السريرية والرياضية.
دراسة حديثة أجراها Amar MJ et al ( Lipids Health Dis. 2016 12 يوليو ؛ 15 (1): 115. تجربة سريرية عشوائية مزدوجة التعمية على تأثير α - على شحوم المصل. Ammar MJ ، Kaler M ، Courville AB و Shamburek R و Sampson M و Remaley AT ) مما يدل على أن المكملات مع cyclodextrins ألفا من نوع في 6 غرام يوميا يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على بعض المعلمات الأيضية ، مثل عدد الجسيمات LDL الصغيرة والكثيفة والقيم نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك ، حتى من الأدب فإنه من السهل أن نرى المهنة الرياضية القوية لهذا الملحق ، الذي لا يشكل فقط مكملا بوظائف ergogenic ، ولكن أيضا منتج مفيد وصالح في مراحل الانتعاش.
وبشكل أكثر تحديدًا ، يمكن أن يؤدي الاستخدام المناسب لسيكليكسكسترينات:
- في مراحل ما قبل التدريب ، تحسين احتياطيات طاقة العضلات من الجليكوجين وبالتالي إعداد العضلات لمراحل الانكماش لاحقة .
- تعزيز التحمل السباحة في الفئران من قبل الدكسترين دوري متفرعة عالية. Takii H، Ishihara K، Kometani T، Okada S، Fushiki T. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 ديسمبر ؛ 63 (12): 2045-52.
- السيطرة على الضرر التأكسدي الناجم عن ممارسة الرياضة البدنية المكثفة ، وبالتالي حماية هياكل وتر العضلة من الأحداث الالتهابية والمضرة المحتملة كما لوحظ في دراسة مثيرة جدا للاهتمام ؛
- دكسترين حلقي على استجابات السيتوكين لممارسة التحمل الشديدة. سوزوكي K ، شيرايشي K ، يوشيتاني K ، Sugama K ، Kometani T. J Sports Med Phys Fitness. 2014 أكتوبر ؛ 54 (5): 622 - 30
- دعم أداء الطاقة والإماهة أثناء أنشطة التحمل ؛
- آثار تناول الدكسترين الحلقي المتفرع بدرجة عالية خلال تمرين التحمل على أساس المجهود المتصور ومكونات الدم المرتبطة باستقلاب الطاقة. Furuyashiki T ، Tanimoto H ، Yokoyama Y ، Kitaura Y ، Kuriki T ، Shimomura Y. Biosci Biotechnol Biochem. 2014؛ 78 (12): 2117-9
- لتحسين استرداد الطاقة من الجليكوجين والهيكل العضلي ، وبالتالي المساهمة في عملية التعويض الفائق بعد التمرين.
الجرعات وطريقة الاستخدام
كيفية استخدام cyclodextrins
ليس من الممكن تحديد بداهة كمية قياسية من الدكسترينات الحلزونية لاستخدامها في المنطقة التكميلية.
في الواقع ، يجب تحديد الكوتا من قبل الطبيب أو خبير التغذية وفقا للاحتياجات الخاصة للرياضي.
بشكل عام ، يوصى بـ 25 غ من سيكلودكسترينس في 200 مل من الماء.
من المهم الانتباه إلى التخفيف الصحيح ، وذلك لتجنب الآثار الجانبية غير السارة.
آثار جانبية
بسبب الخصائص الفيزيائية الكيميائية الممتازة ، فإن الدكسترينات cyclodextrins مقبولة بشكل عام.
ومع ذلك ، قد يؤدي عدم كفاية الاستخدام إلى ألم في البطن يشبه التشنج ، والإسهال ، والغثيان والقيء.
كونه السكريات الأساسية ، يمكن أن يساهم الإدمان المزمن لسيكلودكسترينس في بداية زيادة الوزن والسمنة وخلل التمثيل الغذائي.
موانع
متى يجب عدم استخدام cyclodextrines؟
هو بطلان استخدام ملاحق سيكلودكسترين خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية ، وكذلك في الأطفال دون سن 12 سنة من العمر.
التفاعلات الدوائية
ما هي الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تغير من تأثير الدكسترين الحلقي؟
لا يُعرف حاليًا أي تفاعلات دوائية ملحوظة بين الأدوية و cyclodextrins.
ومع ذلك ، من المفيد تكرار تأثير hyperglycaemic من cyclodextrins ، والتي يمكن أن تتعارض بشكل واضح في التوازن نسبة السكر في الدم في المواضيع المصابة بالسكري مع علاج hypoglycaemic.
الاحتياطات للاستخدام
ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل تناول دواء الدكسترين؟
المكملات Cyclodextrin لا تحل بأي حال من الأحوال محل نظام غذائي صحي ومتوازن.
يجب أن يراقب الطبيب استخدام هذه المكملات الغذائية عن كثب في حالة أمراض القلب والأوعية الدموية والأيض.
