تغذية

التمثيل الغذائي القاعدي

يمثل التمثيل الغذائي الأساسي كمية الطاقة المستخدمة في ظروف الحياد الحراري ، من الموضوع المستيقظ ، ولكن في حالة استرخاء جسدي وعقلي كامل ، والصوم لمدة لا تقل عن 12 ساعة.

وبعبارة أخرى ، فإن التمثيل الغذائي الأساسي هو الحد الأدنى من نفقات الطاقة اللازمة للحفاظ على الوظائف الحيوية وحالة اليقظة.

  • في فرد صحي ومستقر يمثل حوالي 65-75 ٪ من إجمالي نفقات الطاقة.
  • وأعلى في الرجال من النساء
  • يتناقص مع التقدم في العمر: بين 60 و 90 سنة يتناقص بنسبة 8 ٪ لكل عقد
  • يمكن إبطاء هذا الانخفاض من خلال النشاط البدني الكافي.


تتأثر Metololism BASAL بواسطة:

  • زيادة في درجة حرارة الجسم (زيادة درجة واحدة فقط يزيد من التمثيل الغذائي الأساسي بنسبة 13 ٪) ؛
  • درجة الحرارة الخارجية (إذا انخفضت ، تحدث زيادة في التمثيل الغذائي الأساسي والعكس صحيح) ؛
  • الوضع التغذوي ونوع النظام الغذائي.
  • كتلة العجاف للفرد:
  • عوامل هرمونية
  • الحمل والرضاعة (يزيد معدل الأيض الأساسي فوق كل شيء في المرحلة الأخيرة من الحمل) ؛
  • حالات القلق
  • استخدام الأدوية (المهدئات ، على سبيل المثال ، تقليل معدل الأيض الأساسي ، في حين أن الأمفيتامينات والمنبهات تزيده) ؛
  • المزيد ...

روابط أخرى لمعدل الأيض الأساسي:

مناقشة حول التمثيل الغذائي الأساسي حساب معدل الأيض الأساسيالتثبيط على الأيض القاعدي (2) الأيض البطيء • تسريع الأيض زيادة الأيض معدل التغذية الأيضية والقاعديةالتناسلية للأعضاء المختلفة استقلاب القاعدية وسطح الجسم الأيض الأساسي والكتلة العجاف