الدكتور أنطونيو باروليسي
اعتبارات على وجبة الإفطار على أساس متطلبات الطاقة من هذا الموضوع الفردي
بالنسبة للكثيرين يعتبر "أهم وجبة في اليوم". وفقا ل Orimemeler ، مؤلف كتاب "The Warrior Diet" ، هذا المفهوم ليس له قيمة علمية.
يتم تعميمها عندما تنص البديهية مثل ذلك على وجبة الإفطار ، لأن ذاتية الفرد لا تعتبر كافية.
هنا نذهب مرة أخرى! لا تزال الموضوعية ملكة الأسئلة!
ويرتكز على إدعاءاته بأن الجسم يفسر الصيام كحالة مجاعة ، ويضع نفسه في حالة تأهب لمحاولة البقاء على قيد الحياة (عمل الجهاز الجسدي) وتشجيع تخليق سلسلة كاملة من الهرمونات التي تعزز تعبئة الدهون لهذا الغرض. الطاقة ، مثل هرمون النمو ، الأدرينالين والنورادرينالين (نظام الأدرينالية). هذه الهرمونات تحسين فرص البقاء على قيد الحياة من خلال زيادة القدرات الجسدية.
دائما وفقا Ofmekler ، خلال النهار سيكون عليك تناول الأطعمة الطبيعية بالكامل ، مثل الخضار بالطرد المركزي وبعض الفواكه وكميات صغيرة من البروتين. في المساء مع بقية ، والذي يسميه "المحارب" ، يتم وضع الجسم في حالة من الاسترخاء التام. هذا هو الوقت المناسب لتوفير الطاقة المستهلكة طوال اليوم ، من خلال الأطعمة التي تعزز إطلاق السيروتونين ، وتحفيز انتشار الجهاز العصبي السمبتاوي مع وساطة aceticlcolina (النظام الكوليني) الذي يعطي الشعور بالسلام و " تستحق الراحة "بعد" حرب اليوم ".
خلال النهار ، سوف تمارس تمرينات جسدية تتطلب جهد عضلي كبير ، تحاكي العمل القتالي للمحاربين القدماء.
في رأيي ، ما سبق ذكره هو مخاطرة صغيرة لأن النشاط اليومي للفرد لا يعتبر.
يأخذ "حمية المحارب" كمثال على جنود الإمبراطورية الرومانية الذين تعرضوا لضغوط كبيرة للحروب ونزوح كبير ؛ كانوا يتدربون على القتال ، وكان لديهم أجسام قوية وكتل عضلية مهمة ، لذلك كانوا يحملون الكثير من الطاقة المتراكمة في فترات الراحة والتغذية في الجسم.
في الوقت الحالي ، حتى لو لم يكن خط الفكر خاطئًا ، فإن الأشخاص الذين يتمتعون بروح محاربة ظلوا قليلًا. معظم الناس يقومون بالوظائف في المكتب أو على الأقل الأنشطة التي تتم مقارنتها عن بعد بتلك التي يقوم بها المحارب.
الحقيقة هي دائما في الوسط ...
ربما صحيح أن الإفطار "ليس أهم وجبة" في اليوم ، ولكن دعونا نسأل ما هو اليوم. ربما العكس هو الصحيح أيضا أن "وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم" ، ولكن دعونا دائما نسأل أنفسنا نفس الشيء: في أي يوم؟
يقول معظم أخصائيي التغذية إن عليك أن تأخذ كمية كبيرة من السعرات الحرارية عندما تستيقظ في الصباح ، لأن الجسم كان في حالة صيام لأكثر من 10 ساعات. من الواضح أن تناول السعرات الحرارية يعتمد على مقدار الوقت الذي تنام فيه ، لذا عليك أخذ الطاقة على المدى القصير والطويل ، لاستخدامها في الجزء الأول من اليوم. نوصي حتى حول 30-50 ٪ من الحصة اليومية من السعرات الحرارية. في نهاية المطاف على قوة من حوالي 2000 وجبة الإفطار kcal سوف تضطر إلى جعل من 600 إلى 1000 سعر حراري!
دعنا نقول أن الشخص يستيقظ بهدوء في الساعة 9.00 صباحا ويذهب لفتح جهاز الكمبيوتر الخاص به في الساعة 10.00 للعمل على نشر المقالات على شبكة الإنترنت. سيبقى جالسًا لمدة 4 ساعات تقريبًا دون الاستيقاظ ، باستثناء احتياجات المرحاض الفسيولوجية ؛ بعد ذلك سيعود إلى المطبخ لتناول وجبة الغداء ، وسوف يستريح لمدة 30 دقيقة ، وسوف يتجول في المنزل وسيشاهد مرة أخرى بعض المقالات حتى الساعة 16.00 عندما يبدأ في إعداد الحقيبة للذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. هنا ينتظرون ما يقرب من 90 دقيقة من النشاط البدني مع الأوزان الحرة والأيروبكس ، وبعد ذلك يعود إلى البيت لإنهاء اليوم بفيلم جيد.
إنها ليست مبالغة بل هي مثال كلاسيكي لشخص نشط ، مكرسة لممارسة التمارين الرياضية المعتادة لبضع ساعات في اليوم ولكن مع بقية اليوم كمستقرة جيدة.
تابع المقابلة: الجزء الثاني »
