ما هو نوني
الاسم العلمي: Morinda Citrifolia L.
العائلة : روبياسياي
المرادفات : التوت الهندي ، Nonu ، النونو ، Bumbo ، لادا ، Munja والخشب الكناري.
أصل الاسم
الأجزاء المستخدمة
الأجزاء المشتقة والمستخدمة بشكل رئيسي مشتقة من الفاكهة: العصير والهرس والفاكهة. في إيطاليا ، الأشكال الصيدلانية المتوفرة حاليًا لـ Noni (كغذاء أو ملحق): تشمل العصير والكبسولات المجففة بالزيت والزيت.
الأهداف الفسيولوجية والصحية : نشاط مناعي ، نشاط حماية معدية ، إزالة السموم ، منشط ومضاد للأكسدة.
أغذية جديدة وفقًا للائحة (EC) 258/97 : مساهمات الحد الأقصى اليومية: عصير: 30 مل. هريس: 26 غ ؛ مركز الفاكهة: 6 غرام.
وصف نباتي
نبات نوني ( Morinda citrifolia) هو شجرة دائمة الخضرة صغيرة في جنوب شرق آسيا: من الهند إلى تايوان إلى شمال أستراليا.
القدرة على التكيف من البيئة غير عالية للغاية: النبات يتحمّل التعرض المشمس أو المظلل والمناخات الجافة أو الرطبة ؛ يمكن أن يزرع على جميع أنواع التربة (حامض ، محايد أو قلوي) ويقاوم أيضا تركيزات عالية من الملح. لهذه الخصائص من الممكن العثور عليها بالقرب من السواحل الصخرية أو الرملية ، في التربة البركانية أو المقطورات الجيرية.
تحتوي شجرة النوني على أبعاد متغيرة ، بارتفاع يتراوح بين 3 أمتار و 6 أمتار ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9 أمتار. الأوراق هي بيضاوية الشكل ، كبيرة (20-45 سم) ، خضراء لامعة وخضراء.
يعمل مصنع النوني دائمًا في مجال الأعمال: حيث يزهر على مدار السنة وينتج 4-8 كجم من الفاكهة كل شهر. الزهور هي عطرة ، مع 5 أو 6 بتلات من اللون الأبيض ، فإنها تتفتح في شكل حفنة وهي خنثى (أي ، كل من جهاز الذكور والإناث).
الثمرة هي syncharp (خليط من الفواكه المتعددة الصغيرة) مع شكل بيضوي وشكل متكتل ، مغطاة ببروكبات صغيرة تحتوي على البذور. خلال مراحل النضج ، تفترض نوني الفاكهة في البداية اللون الأخضر ، الذي سيتحول من الأصفر إلى الأبيض مع النضوج الكامل. إن اللب الناضج طري ويتميز برائحة نفاذة ونكهة قوية جداً (غالباً ما يعيد إلى الأذهان الجبن الممزوج جداً). هذا يحتوي على العديد من المكونات الهامة بما في ذلك فيتامين ج والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم. الفاكهة ، يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 150 بذرة من اللون الثلاثي والأحمر البني.
استخدامات الغذاء
وقد استخدم النوني للغذاء لعدة قرون. الأجزاء المستخدمة أساسا في مجال الطهي الثمار الناضجة (الخام والمطبوخة) والأوراق والبذور المحمصة.
فضول
- في الهند ، يتم استخدام أوراق النوني كغذاء للحيوانات الأليفة وديدان القز.
- تاريخياً ، تم استخدام بعض أجزاء النبات كصبغة طبيعية للأقمشة والجلود:
- التلوين المحمر والبنفسجي ، مستمدة من النباح النوني.
- صبغة صفراء ، تم الحصول عليها من الجذور (وتسمى أيضا "morindone") ؛
- مثل أنواع الأشجار الأخرى ، يستخدم الخشب كمواد بناء.
- بدلا من ذلك ، من البذور ، يتم الحصول على زيت طارد للحشرات.
ممتلكات
القيمة النسبية للنوني
وقد استغل المعالجون المحليون لبولينيزيا ، كاهونا ، لقرون خصائص هذا النبات لعلاج أمراض السكان. في الطب الطبيعي ، تم استخدام جميع أجزاء نوني: اللحاء والجذور والأوراق والزهور والفواكه. في التقليد البولينيزي ، تم استخدام نوني كعلاج علاجي لمختلف الأمراض: الجروح ، وتآكل الجلد ، ومشاكل الجهاز التنفسي ، والحمى والأمراض المرتبطة بالعمر. ومع ذلك ، فمن الفاكهة - جنبا إلى جنب مع عصير المستخرج منه - مع العديد من الخصائص العلاجية ، التي تمثل دائما أثمن جزء من هذا النبات.
بعض الاستخدامات التي يقدمها الطب التقليدي للمصنع هي:
أجزاء من النبات | الخصائص العلاجية |
جذور | تم استخدام مستخلصات الجذر لخفض ضغط الدم ولتخفيف التورم. يمتلك هذا الجزء من نبات النوني خصوصية احتواء الطيف الكامل من الأحماض الأمينية. تم استخدام الجذر أيضا في حالات الإسهال والحمى.
|
أوراق | الجروح ، احمرار الجلد ، ارتفاع ضغط الدم ، النزيف ، آلام المعدة ، الصداع ، الحروق ، الكسور ، السكري ، فقدان الشهية ، اضطرابات المسالك البولية ، تورم البطن ، الفتق ونقص فيتامين (أ).
|
لحاء |
|
البذور | تطهير العمل.
|
الزهور | انهم مرتاحون في حالة التهاب العين. |
فاكهة | نزلات البرد ، والصداع النصفي ، والحساسية ، والازدحام ، والإرهاق ، وكسور العظام ، والكدمات ، والالتواء ، والجروح ، والأورام ، والاكتئاب ، والربو ، ومشاكل في الجهاز الهضمي.
|
ملاحظة : استخدامات المستخلصات الطبيعية في ethnomedicines تمثل نقطة انطلاق بسيطة. في الواقع ، يمكن للباحث أن يستخلص من الاستخدامات الطبية التقليدية لاختبار صلاحيته ، وإجراء دراسات خاصة (نباتية ، كيميائية ، كيميائية نباتية) تسمح له بتحديد المبادئ الفعالة المسؤولة عن التأثير العلاجي المفترض. هذه الدراسات يمكن أن تؤكد أو تنكر الآثار التي يؤكدها الطب التقليدي. كما هو الحال بالنسبة للغالبية العظمى من المكملات المكبرة باعتبارها "الدواء الشافي لجميع الأمراض" ، تم جمع الأدلة الخجولة على الآثار العلاجية المحتملة من النوني من خلال تطبيق بعض مكوناته الكيميائية في حقول محدودة للغاية ، في المختبر ، على الحيوانات الخ ونتيجة لذلك ، لا يوجد نوني (الفاكهة أو العصير) أي نشاط علاجي (أو علاجي ، إذا كنت تفضل ذلك ).