كيف تصنع
قضبان الطاقة هي منتجات غذائية ذات طبيعة غذائية تكاملية.
ولدت قضبان الطاقة لإرضاء:
- متطلبات السعرات الحرارية متوسطة / عالية مع قابلية عالية للهضم
- الحاجة لارتفاع مدة الصلاحية
- الحاجة إلى سهولة الاستخدام القصوى
عموما ، قضبان الطاقة لها طعم حلو (أيضا فيما يتعلق بالمحتوى العالي لـ CARCENTRATES) ، مع محتوى منخفض من الدهون والبروتين.
ما هي؟
وظيفة غذائية من قضبان الطاقة
تمثل أعمدة الطاقة مصدرًا متعددًا من الكربوهيدرات مع مؤشر نسبة السكر في الدم أو تكافؤ الدكستروز ؛ هذه الخاصية أساسية لوظائفها التكاملية لأنه ، من خلال تغيير طبيعة الكربوهيدرات الموجودة فيها ، من الممكن الحصول على إعادة تثبيت نسبة السكر في الدم RAPIDO لكن مستمرة. دعونا نرى لماذا ...
... أقواس قصيرة حول معدل الهضم وامتصاص هيدرات الكربون
هناك أنواع مختلفة من السكريات ، يمكن تصنيفها حسب خصائصها الكيميائية وتعقيدها ؛ يمكن للكربوهيدرات أن تدخل الدورة الدموية بسرعة أكبر أو أقل اعتمادا على قابلية الهضم وتوافر الاستخدام للجسم. أكثرها سهلة الهضم بسيطة (أحاديات السكاريد [التي لا تتطلب أي تحلل إنزيمي] ، ديساكهاريدس ، إلخ ... حتى 10 وحدات). من ناحية أخرى ، يمكن لخلايا العضلات أن تستهلك فقط فعالية الجلوكوز ، في حين يجب معالجة الفركتوز وجالاكتوز أولاً بواسطة الكبد. ولجعل بعض الأمثلة العملية ، فإن نسبة الجلوكوز التي تحتوي على أعلى مؤشر نسبة السكر في الدم هي الجلوكوز (أو الدكستروز) ، بعد البوليمرات الخاصة به (مثل المالتوز و maltodextrin) ، ثم السكروز (ثنائي السكاريد المكون من 50 ٪ من الجلوكوز و 50 ٪ الفركتوز) ، اللاكتوز (ديساكهارايد يتكون من 50 ٪ من الجلوكوز و 50 ٪ من الجالاكتوز) يليه الفركتوز وجالاكتوز.
معدل ارتفاع الغلوكوز قابل للقياس مع مؤشر نسبة السكر في الدم أو تكافؤ الدكستروز ولديه عدة تطبيقات ، من بينها اختيار السكريات الأكثر ملاءمة لجهود الرياضي. قبل وأثناء الأداء على المدى الطويل من الضروري الحفاظ على نسبة السكر في الدم ثابتة ، وللقيام بذلك ، سيكون من المهم استهلاك السكريات في مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. على العكس من ذلك ، في نهاية السباق (وبعده مباشرة) يكون من الأنسب استهلاك مصادر الجلوكوز بمؤشر عالي نسبة السكر في الدم لزيادة توفر الطاقة في ضوء السرعة النهائية وتفضيل استعادة احتياطيات السكر في الجسم (انظر النافذة المنشطة).
في النهاية ، فإن تركيبة الكربوهيدرات المختلطة المتعلقة بأعمدة الطاقة تلبي كلاً من الاحتياجات ، ولكن مع تأثيرات وسيطة في حالة واحدة وأخرى.
قضبان صنع في المنزل - وصفات فيديو
أشرطة حياة طويلة الطاقة - الامتصاص البطيء
X مشاكل في تشغيل الفيديو؟ إعادة الشحن من يوتيوب اذهب إلى صفحة الفيديو إذهب إلى قسم وصفات الفيديو شاهد الفيديو على يوتيوبمتى تأكلها؟
وتذكيري للقراء اللطفاء أن قضبان الطاقة ليست المكمل الغذائي الفعال الوحيد (ولكن هناك أيضًا أشكال سائلة وجل) ، نحاول تحديد الطريقة الصحيحة للتوظيف.
تلخيص ودمج ما قيل حتى الآن ، يمكن القول أن قضبان الطاقة يمكن استخدامها من أجل:
- توفير الطاقة قبل الأداء
- توفير الطاقة أثناء الأداء
- تعزيز استعادة الطاقة بعد الأداء
- تحفيز استجابة الأنسولين جيدة لدعم مكملات الكرياتين والبروتين
على الرغم من أنه لا يمكن التخلص منه كملطفة أو هلام ، إلا أنه يمكن استهلاك قضبان الطاقة ببعض الحرية قبل الأداء وخلاله ، بينما من المهم تسهيل عملية الاستشفاء في عملية POST الفورية.
وتشير التقديرات إلى أنه (في المتوسط) كل 30 غرام من قضبان الطاقة ، يمكن أن يستمر الجهد لمدة 90 دقيقة تقريبًا ... حتى إذا لم تأخذ هذه العبارة في الاعتبار جميع جوانب الجفاف أو عدم التوازن أو نقص المالحة والتعب المنتظم. علاوة على ذلك ، يجب أن نتذكر أيضا أن قضبان الطاقة تعتبر من المواد الغذائية ذات الكثافة العالية من الطاقة ، لذلك يجب أن يقتصر استهلاكها المنتظم على الرياضة حصرا.
