فئة فضلات

ما ما هو الكبد لحم الخنزير؟ كبد لحم الخنزير هو منتج من أصل حيواني هو جزء من مجموعة الأغذية غير المصنفة. في غضون الربع الخامس من الحيوان - الذي يتضمن أيضا: الكوراتلا ، الكرشة ، قشور لحم الخنزير ، القلب كغذاء ، المخ كغذاء ، طحال كغذاء ، لغة كغذاء ، أعصاب ، إلخ. - ربما يكون أحد أكثر التخفيضات استهلاكا. يتم تصنيف الكبد لحم الخنزير في المجموعة الأساسية الأولى من الأطعمة ، لأنه يحتوي على البروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية والمعادن والفيتامينات المحددة. كما

ما ما هو كبد الدجاج؟ كبد الدجاج ، المعروف أيضا باسم "fegatini" ، هو غذاء من أصل حيواني هو جزء من مجموعة المخلفات. خلال الربع الخامس من الحيوان - الذي يتضمن أيضًا منتجات مثل: الكوراتلا ، الكرشة ، قشور لحم الخنزير ، القلب كغذاء ، المخ كغذاء ، طحال كغذاء ، لغة كغذاء ، أعصاب ، إلخ. - ربما يكون أحد أكثر التخفيضات استهلاكا في إيطاليا. و في الخارج فضول في قطاع الأغذية ، يشير المصطلح الدجاج والدجاج إلى مخلوقات من الذكور والإناث ، غير معقمة ، الذين لا تزيد أعمارهم عن 6 أشهر ووزن أقل من 1.5

ما ما هو كبد الاوز؟ كبد الأوز (أوزة محلية) هو غذاء من أصل حيواني هو جزء من مجموعة المخلفات. بالإشارة إلى الربع الخامس من الحيوان - الذي يتضمن أيضًا منتجات مثل: الكوراتلا ، الكرشة ، قشور لحم الخنزير ، القلب كغذاء ، المخ كغذاء ، طحال كغذاء ، لغة كغذاء ، أعصاب ، إلخ. - الكبد هو على الأرجح أحد أكثر التخفيضات استهلاكا في إيطاليا والخارج. تحظى الأوزة بتقدير كبير خاصة في فرنسا ، حيث من المعتاد إخضاع الحيوانات للقسوة المفرطة - بإلحاقها بالكبد الدهني - للحصول على ما يسمى ب

التركيب التغذوي للكبد - القيم المرجعية لجداول تكوين الأغذية التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل من الكبد ، الأبقار: جزء صالح للأكل 100.0٪ ماء 70،0g بروتين 20،0g الدهون TOT 4،4g الأحماض الدهنية المشبعة 1،34g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 0،77g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،13g كولسترول 191،0mg توت الكربوهيدرات 5،9g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 5،9g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 142،0kcal صوديوم 81،0mg بوتاسيوم 320،0mg حديد 8،8mg كرة القدم 7،0mg الفوسفور 350،0mg الثيامين 0،26mg الريبوفلافين 3،30mg النياسين 13،50mg فيتامين أ 16500،0μg فيتامين ج 31،0mg فيتامين

ما ما هو الكبد الأغنام؟ كبد الأغنام هو غذاء من أصل حيواني هو جزء من مجموعة المخلفات. خلال الربع الخامس من الحيوان - الذي يتضمن أيضًا منتجات مثل: الكوراتلا ، الكوريه ، قشور لحم الخنزير ، القلب كغذاء ، الدماغ كغذاء ، طحال كغذاء ، لغة كغذاء ، أعصاب ، إلخ. - من المحتمل أن يكون أحد أكثر التخفيضات استهلاكا في إيطاليا. و في الخارج يصنف كبد الأغنام في المجموعة الأساسية الأولى من الأطعمة ، حيث يحتوي على بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية ومعادن وفيتامينات

تعريف وخصائص غذائية المخلفات هي الأعضاء الداخلية و (على ما يبدو) أجزاء أقل قيمة من الحيوانات المذبوحة. المخلفات هي جزء مما يسمى "الربع الخامس" ، وهذا كل ما لا يقع ضمن "الأرباع الأربعة" للذبح. أرباع الذبح هي 5: ربعان 2 ارباع خلفية الربع الخامس الأرباع الأربعة الأولى تقسم الوحش سجليًا (الحصول على نصفين) وبشكل عكسي إلى الساحل السادس. يشمل ال

عمومية اللسان هو غذاء اللحوم التي تنتمي إلى مجموعة من المخلفات (الربع الخامس من الحيوانات المذبوحة). أنواع اللغة المستخدمة عادة في تغذية الإنسان هي أنواع الأبقار (لحم العجل ، لحم البقر ، الثور) ولحم الخنزير (لسان الخنزير والخنزير البري). إن اللسان هو منتج يحتاج إلى طهي دقيق وممتد ، وهذا الجانب ، بالإضافة إلى المحتوى الدهني الكبير ، يعطيه قابلية هضم محدودة. الوصفة الأكثر شهرة على أساس اللغة هي "salmistrata". ملحوظة

ما ما هو الطحال؟ الطحال هو عضو من أصل حيواني - مع وظيفة مناعية ، hemocateretica ، martial ، احتياطي ودموي - وغالبا ما يستخدم كغذاء. وهو جزء من الربع الخامس من الحيوان وهو جزء من مجموعة المخلفات. أنواع الطحال التي يتم تسويقها للأغذية هي من الخنازير ، الماشية والأغنام. هذه هي الأطعمة التقليدية في المطبخ من مختلف المناطق ، وخا

ما انا ما هي الأعصاب؟ Nervetti هو اسم غذاء من أصل حيواني ، ويعتبر عادة اللحوم - حتى لو لم تكن مصنوعة من الأنسجة العضلية - ولكن بشكل أكثر تحديدا في الربع الخامس من الحيوان. الأعصاب جزء من المجموعة الأساسية الأولى من الأطعمة - الأطعمة الغنية بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية والفيتامينات والمعادن المعينة. على عكس ما يعتقده معظم الناس ، فهي منخفضة في السعرات الحرارية ، والهزيل وبدون تركيزات كبيرة من الدهون المشبعة والكولسترول. ولذلك فهم يستفيدون من معظم النظم الغذائية ؛ في الفقرتين التاليتين سنذهب إلى مزيد من التفاصيل. هذه ليست أعصاباً مسمّاة بشك

عمومية "Rognoni" هو المصطلح المستخدم عادة للإشارة إلى الجهاز الكلوي للحيوانات المذبوحة (الأكثر شيوعًا هي البقري) ؛ وبالتالي فإن الكلى هي مخلفات ، أو جزء من الوحش الذي يمكن تجميعه في "الربع الخامس". جميع الحيوانات المعدة للاستهلاك البشري (سواء تلك التي تم تربيتها أو تلك التي تنتمي إلى مجموعة الألعاب البرية) قد تقدم كلى صالحة للأكل. تتميز الكلى بن