سبل الانتصاف للجفاف

الجفاف يعني خسارة كبيرة في مياه الجسم.

تشكل المياه حوالي 55٪ من وزن كائن حي للكبار.

يمكن لحدوث انخفاض "ظاهري" على ما يبدو ، تم تقييمه كنسبة مئوية من إجمالي كتلة الجسم ، أن يؤثر على الأداء النفسي-النفسي للموضوع.

عندما يصل الفقد إلى 10٪ ، تحدث مضاعفات خطيرة ومميتة.

يحدث فقدان سوائل الجسم بشكل رئيسي مع:

التعرق.
البول.
البراز.
التهوية الرئوية (ترطيب الهواء في الجيوب الأنفية والعواصف).

يؤثر الجفاف بشكل رئيسي على:

المرضى الذين يعانون من الأمراض المعدية المعوية (في وجود القيء والإسهال) ، وأمراض الكلى ، وأمراض الغدد الصماء ، وسلوك الأكل (فقدان الشهية) الخ
الأطفال: لديهم محفز عطش متخلف.
كبار السن: لديهم تحفيز عطش غير فعال ؛ علاوة على ذلك ، يميل الجسم بمرور الوقت إلى التفكير في كمية أقل من الماء.
الرياضة: تظهر عرقًا أسيًا تقريبًا مقارنةً بالمستقر ، خاصة في موسم الصيف.
أولئك الذين يعملون في بيئات متعبة أو حارة للغاية: مشغلي المطبخ ، العمال الزراعيين ، إلخ.
أولئك الذين يتبعون الأنظمة الغذائية المتطرفة مثل الكيتون أو أولئك الذين يأخذون مدرات البول.

ما يجب القيام به

في حالة القيء والإسهال (نموذجي في التهاب المعدة والأمعاء ولكن ليس فقط) ، قم بمعالجة عامل الزناد.
في حالة أمراض هرمونية أو كلوية ، فإن خطر الجفاف سينخفض بشكل متناسب مع علاج المرض.
حث الأطفال والمسنين على الشرب حتى عندما لا يشعرون بالعطش.
اتبع نظام غذائي متوازن (انظر أدناه).
هيدرات بشكل صحيح خلال الرياضة.
في الصيف ، مارس الرياضة في البساتين الباردة.
استخدام الملابس المناسبة للحالة ، أفضل إذا كانت التقنية.
إن أمكن ، قلل من التعرض لتيارات الهواء القوية.
على ارتفاعات عالية ، ترطيب بشكل صحيح على الرغم من عدم ارتفاع درجات الحرارة ، حيث أن الكائن الحي يجب أن يثبط هواء التهوية.
شرب أيضا خلال الأنشطة المائية وتحت الماء.
الرغبة في ممارسة حمامات البخار والحمامات التركية ، وحساب الأوقات بذكاء والبدء تدريجيا.
الحد من التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
بدء الشرب من قبل ، وتستمر خلال وحتى بعد التعرق الشديد.
تفضل الحلول متساوي التوتر بالتناوب مع الماء.
لفهم ما إذا كان الجسم يعاني بالفعل من الجفاف ، تحقق من الأعراض التالية:

سيت.
تخفيض وزن الجسم.
تشنجات العضلات.
الضعف.
الحد من إدرار البول.
البول الداكن.
جفاف الشفتين والجلد والأغشية المخاطية (الأنف ، التجويف الفموي ، العيون ، إلخ).
في الحالات الأكثر خطورة:

زيادة درجة حرارة الجسم.
الخيط من العيون.
زيادة معدل ضربات القلب.
تعتيم الحواس.
عدم وجود دموع في البكاء.
برودة الاطراف.

ملحوظة . أذكر أن خسارة 2-3 ٪ ليس من الصعب الحصول عليها. إذا أظهر المقياس انخفاضاً كبيراً في الوزن في وقت قصير أو قصير جداً ، فمن المؤكد تقريباً أن الجفاف.

تحذير! في حالة فقدان المعرفة (على سبيل المثال أثناء الأداء الرياضي المكثف للغاية) ، قبل التدخل ، من الضروري استشارة الطبيب لتجنب تدهور الحالة.
في الواقع ، لا يعلم الجميع أن بعض الأعراض المرتبطة بنقص بوتاسيوم الدم (اختزال البوتاسيوم) تشبه إلى حد كبير تلك المرتبطة بالجفاف (الوهن ، الارتباك الذهني ، الوهن ، وتشنجات العضلات). عن طريق ترطيب كائن حيوي ناقص البوتاسيوم قسرا ، يمكن أن تتفاقم الحالة.
بعد الحصول على اليقين الإكلينيكي للجفاف ، من الضروري المضي قدما في عملية إعادة تميؤ سريعة وفعالة. أفضل الطرق هي:

شرب حل سهل الامتصاص.
إذا كان الموضوع يفتقر إلى المعرفة أو هو شديد بشكل خاص ، فإن التدخل الفوري سيطبق حقن الغلوكوهيدالين الوريدي (تسمم الدم).
وبمجرد اكتمال المرحلة الحادة ، يكون الإماهة التدريجية ضرورية. الكائن الحي ليس "حاوية" ليتم ملؤه. ينتقل كل من الماء والمغذيات من نسيج إلى آخر من خلال نظام معقد من الأغشية واستغلال تدرجات التركيز وقنوات محددة ، إلخ. لهذا السبب ، يجب أن تكون عملية إعادة التميؤ تدريجية ومتواصلة وتحترم بعض المبادئ الغذائية الدقيقة (انظر أدناه).

ما لا تفعل

حماية أعراض القيء والإسهال.
إهمال polyuria الناجم عن الأمراض الكلوية والهرمونية.
السماح للأطفال وكبار السن بالشرب من وقت لآخر.
تأخذ مدرات البول.
اتباع نظام غذائي التجفاف مثل الكيتونين وأولئك الفقراء في الأطعمة المائية.
ممارسة الرياضة دون ترطيب واتباع نظام غذائي غير متوازن.
ممارسة الرياضة خلال سخونة ساعات الصيف.
استخدم الملابس البلاستيكية أو غيرها من الملابس الاصطناعية لزيادة العرق (الدهن ، السراويل المطاطية ، إلخ).
التعرض لتيارات الهواء قوية جدا وحارة. عن طريق المسح السريع للعرق ، يمكنهم إخفاء درجة التعرق.
نقلل من الارتفاع.
التقليل من التبول والعرق خلال الأنشطة المائية وخاصة تحت الماء.
تعريض نفسك لساونات وحمامات تركية ممتدة.
التعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات (مثل النوم في الشمس).
إهمال وجود الأعراض التي قد تشير إلى حالة الجفاف.
تجاهل احتمال أن يكون نقص بوتاسيوم الدم وليس الجفاف.
تناول حلول هرموتونيك أو مفرط التوتر: فهي سيئة الامتصاص ويمكن أن تسبب الإسهال عن طريق تفاقم الوضع.

ماذا نأكل

لمنع الجفاف أو إعادة ترطيب الجسم ، من الضروري تناول الطعام والشراب بشكل صحيح:

إذا كان مستوى النشاط البدني الكلي لا ينطوي على الرياضة والتعرق أمر طبيعي ، فمن الكافي إدخال 1 مل من الماء لكل سعر حراري يتم تناوله مع النظام الغذائي (بالنسبة لنظام غذائي سعته 200 كيلوجرام ننصح بترين من الماء). يجب أن يشمل هذا التقدير أيضًا الماء الموجود في الطعام (حوالي 0.8-1.5 لتر / يوم) ولكن لتقليل مخاطر الجفاف ، من المستحسن تطبيق هذا الرقم على المشروبات فقط.
إذا كان التعرق شديد بسبب النشاط الحركي ، فمن المستحسن تقدير كمية السوائل التي يعاد إدخالها بوزن مزدوج قبل وبعد التدريب. يتطابق الفرق بين القيمتين مع الفقد الفعلي للسوائل المراد إعادة إدخالها. هذا هو معلمة مفيدة للغاية في تخطيط التدريبات المستقبلية.
إذا كان فقدان السوائل كبيرًا ، يصبح من الضروري تقسيم المشروبات قبل وأثناء وبعد الجلسة. شرب الكل في وقت واحد يمكن أن يكون مزعج جدا.
في حالة الرياضة والإسهال والتعرق الشديد ، تفضل السوائل متقلصة التوتر أو أقل ما يقال. يتم امتصاص هذه أفضل ، والمشاركة في استعادة توازن الملح وتوفير الطاقة. أنها تحتوي على الكربوهيدرات شبه المعقدة بين 5-10 ٪ (أفضل في 6-8 ٪) والمعادن (وخاصة البوتاسيوم والصوديوم). درجة الحرارة المثلى هي 8-13 درجة مئوية.
أثناء الوجبات اليومية ، اختر الأطعمة التي تحتوي على كمية لا بأس بها من الماء:

الفواكه والخضروات الطازجة: مجموعة الأغذية الأساسية VI و VII هي الأكثر مشاركة في تناول الماء والبوتاسيوم في النظام الغذائي. يمكن أن تكون الأجزاء 3-6 في اليوم وتختلف من 50 إلى 300 جرام.
Minestrone: تعتمد على الخضراوات المطبوخة ، ولكنها تتمتع بميزة احتواء المزيد من الماء. علاوة على ذلك ، على عكس العديد من الوصفات الأخرى مع الخضراوات المطبوخة ، لا تخضع تلك المينيسترون لأي فقدان للمعادن.
العصائر والطرد المركزي والعصائر: تستهلك في وجبات ثانوية.
الشاي وشاي الاعشاب.
اللبن واللبن: لديهم محتوى مائي مرتفع جدًا. الأجزاء 1-3 أيام في اليوم (250ml للحليب و 125 g للزبادي).
اللحوم والأسماك والبيض الطازج: باستخدام طرق الطبخ المناسبة ، هذه الأطعمة تدعم أيضا الترطيب. يُنصح بإعدادها بالطرق التالية: الحميدة والغليان في الماء والفراغ والبخار والضغط والطهي. لا يمكن استبعادها حتى في الرقائق ، في قشرة الفرن والقلي.
مرق الحلقات الأولى القائمة على الحبوب والبقوليات: نقع والطبخ ممكن في الماء من هذه البذور النشوية (أو المشتقات) يزيد من ترطيب 100-200 ٪. الأجزاء 1-2 في اليوم وتتراوح من 30 غ إلى 80 غ من الطعام و 250-500 مل من المرق أو الماء. ومع ذلك ، تفضيلات وصفات في مرق السائل يزيد أيضا 4 مرات.

اتبع نظام غذائي متوازن مع النسبة الصحيحة من المغذيات الكبيرة (بما في ذلك الكربوهيدرات).

ما لا يأكل

يمكن للاستهلاك الحصري للأغذية قليلة الترطيب وبعض منتجات مدرة للبول أن يؤهب الجفاف:

الفواكه والخضروات المحفوظة أو المطبوخة أو المجففة: المربى ، الأعشاب المطبوخة والمعصورة ، المركزات ، الفواكه المسكرة أو المجففة ، إلخ.
الأجبان المسننة: على عكس الأنواع الطازجة ، فإنها تحتوي على تركيز منخفض للمياه.
اللحوم والأسماك المحفوظة أو المطبوخة أو المجففة: صلصات اللحم المطبوخة والمركزة واللحوم المشوية المطبوخة واللحوم المعالجة واللحوم المقددة ، إلخ.
شرائح خبز البسكويت ، البسكويت ، البسكويت والخبز المحمص لتحل محل الخبز الطازج وأطباق المعكرونة.

قد تثبت بعض الجزيئات مدر للبول وتعزز إفراز المياه. بين هذه نتذكر قبل كل شيء:

الكحول الإيثيلي: هو مدر للبول بقوة.
المنشطات: الأكثر انتشارًا هو الكافيين. يتم احتواؤها أساسا في القهوة ، في مشروبات الطاقة معينة والمكملات الغذائية الحرارية.
أجسام كيتون: ينتجها الجسم في نقص الكربوهيدرات. فهي نموذجية للأنظمة الغذائية الكيتونية ، أو الأنظمة الغذائية غير المتوازنة التي تهدف إلى إنقاص الوزن. وجود قوة تناضحية قوية جدا ، عندما يتم تصفيتها من قبل الكلى أنها تأخذ أيضا الكثير من الماء الواردة في بلازما الدم.
النباتات الطبية مع عمل مدر للبول: الهندباء ، goldenrod ، ذيل الحصان ، البتولا ، العرعر ، نبات القراص ، gramigna والهليون.

العلاج الطبيعي والعلاج

العلاجات الطبيعية للجفاف ليست سوى الأطعمة نفسها. تلك فعالة بشكل خاص:

غني بالماء.
غنية بالبوتاسيوم ، ولكن أيضا في الصوديوم.
مع نسبة عادلة من الكربوهيدرات.
ضعف oligosaccharides الفاكهة وغيرها من الكربوهيدرات التناضحي غير قابلة للامتصاص في المستوى الأنبوبي للكلية.
ضعف الكافيين والمنشطات الأخرى.
بدون كحول
مع تركيزات طبيعية وغير مفرطة من البوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين B6.

الرعاية الدوائية

معالجة إعادة التميؤ: تعتمد على الصيغ الغنية بالإلكتروليتات في الماء ؛ في كثير من الأحيان يتم إضافة الكربوهيدرات بسيطة وشبه معقدة. يمكن تنفيذه من أجل:
- طريق الفم.
- في الوريد (تسمم الدم).
في حالة القيء والمخدرات مضاد للقىء. مثال تقليدي هو antimuscarinics مثل scopolamine (على سبيل المثال Addofix)
في حالة الإسهال: مضادات التشنج ، مضادات الكولين ، الامتصاص المعوي ومضادات حيوية معينة أو مضادة للطفيليات.
في حالة اضطرابات الأكل: مزيل القلق ، مضادات الاكتئاب الخ
في حالة داء السكري غير المشوق وأمراض الغدد الصماء الأخرى: الهرمونات الاصطناعية.

منع

يمكن تنفيذ منع الجفاف فقط عندما يكون عامل التجفيف معروفًا:

علاج أي أمراض قد تسبب الجفاف.
قم بتقييم متغيرات الحالة بعناية (الارتفاع المرتفع ، الأنشطة تحت الماء ، الرياح الساخنة ، الشمس المباشرة ، إلخ).
شرب وتناول الطعام بشكل صحيح ، وخاصة في وجود الحرارة والنشاط الرياضي المكثف.
شرب حتى عندما لا تكون عطشان؛ دون مبالغة ، رشفات صغيرة كافية.
اللباس على وجه التحديد واختيار الجداول مع درجات حرارة مقبولة.