عمومية
الزنك هو معدن معدني ضروري لحياة الإنسان وصحته. بفضل خصائصها التي لا حصر لها ، يستخدم على نطاق واسع في الأدوية والمكملات الغذائية ومزيلات العرق ومستحضرات التجميل ومنتجات النظافة الشخصية ، الخ.
وتشارك في سلسلة طويلة جدًا من العمليات الفسيولوجية وهي محتواة كثيرًا في بعض الأطعمة ؛ أيضا للاستمتاع بخصائصه العلاجية ، قد يكون من المستحسن في بعض الأحيان زيادة مدخوله الغذائي بالمكملات الغذائية.
من ناحية أخرى ، لا تتوقف الارتباطات بين الزنك والصحة عند الدور الغذائي. إنها في الواقع مسؤولة عن سلسلة طويلة من التفاعلات والتفاعلات مع الجسم والتي يمكن اعتبارها "علاجية".
يستخدم الزنك بشكل رئيسي في شكل مؤكسد: أكسيد الزنك (ZnO). ربما أقل فعالية ، ولكن لا تزال موجودة في الصيغ المختلفة ، هو كبريتات الزنك (ZnSO4). أيضا أشكال من أسيتات الزنك [(CH3COO) 2Zn] و gluconate الزنك (C12H22O14Zn) واسعة جدا.
في السنوات الأخيرة ، سمح التقدم التكنولوجي أيضا بتطوير نوع آخر من المستحضرات الصيدلانية إلى جزيئات النانو ، فعالة للغاية وخاصة في صياغة الكريمات الموضعية والمراهم. لديه نفس التطبيقات مثل التقليدية ، ولكن ، على ما يبدو ، هو أكثر فعالية.
ممتلكات
خصائص الزنك
يحتوي الزنك على العديد من الخصائص التي يمكن أن تهدف إلى تحسين صحة الإنسان. هذا المعدنية يمكن أن تمارس فعاليتها بشكل مختلف وفي تطبيقات مختلفة. هذا يعتمد على ما إذا كان يتم امتصاصه أم لا أو ما إذا كان يؤخذ عن طريق الفم أو تطبيقه موضعياً. خصائص الزنك ، على الرغم من عدم تأكيدها كلها من قبل الببليوغرافيا العلمية ، هي:
- الاستعمال الموضعي - الكريمات والمراهم والمراهم والبخاخات:
- مضاد للجراثيم
- المضادة للفيروسات. ملاحظة : تم سحب بخاخات الأنف القائمة على الزنك من السوق
- مضاد للحكة - في الكريمات والمراهم ومسحوق الأطفال والشامبو وما إلى ذلك.
- مرشح الطاقة الشمسية
- ميزانية إصابات العضلات
- مزيل العرق
- الاستخدام الداخلي - مكملات الزنك ، تصاغ عادة على شكل أقراص:
- مضادات الأكسدة
- مضاد للفيروسات - ضد فيروسات الأنف الباردة
- مضاد الإسهال
- المضادة للاكتئاب
- الوقاية الجزئية ضد الضمور البقعي المرتبط بالعمر
- علاج لالالتهاب الغضروفي المعوي
- يقلل من أعراض التهاب المعدة والأمعاء المعدية
- من الممكن أن تخفي المخدرات في البول.
الاستخدام الموضعي
خصائص مضادة للجراثيم وإزالة الروائح الكريهة
يتميز أكسيد الزنك بخاصية إزالة الروائح الكريهة ومضاد للبكتيريا ، ولهذا السبب يتم إضافته إلى المواد والأقمشة مثل القطن والمطاط ومنتجات نظافة الفم وتغليف المواد الغذائية. يستخدم الزنك المخلوط في معاجين الأسنان وغسول الفم كعامل وقائي لرائحة الفم الكريهة.
إن الإجراء المضاد للبكتيريا ، الأفضل في الجسيمات ، ليس حصريًا للزنك ZnO وهو مشترك أيضًا مع مواد أخرى مثل الفضة. هذه الفعالية الأكبر ناتجة عن زيادة المساحة السطحية للجسيمات الدقيقة مقارنة بالجزيئات الكبيرة.
جزيئات الزنك النانوية ضد البكتيريا
يمكن للجسيمات النانوية لأكاسيد الزنك ، التي يتراوح متوسط حجمها بين 20 نانومتر و 45 نانومتر ، أن تحسن من النشاط المضاد للبكتيريا لعقار سيبروفلوكساسين - فلوروكوينولوني - خاصة ضد المكورات العنقودية الذهبية والإشريكية القولونية ؛ ملاحظة : تم الملاحظة فقط في المختبر.
يعتمد تأثير تعزيز هذه المادة النانوية قبل كل شيء على التركيز بالنسبة لجميع سلالات الاختبار. يمكن أن تكون آلية العمل ذات قيمة مضاعفة:
- أولاً ، يمكن أن تتداخل الجسيمات النانوية لأكسيد الزنك مع بروتين نورا ، الذي تم تطويره من قبل البكتيريا لمنح قدر أكبر من المقاومة ، ويعمل على توسط تدفق فلوروكينولونات الهيدروفيلي من الخلية.
- وثانيا ، يمكن أن تتداخل الجسيمات النانوية لأكسيد الزنك مع بروتين أوم ، المسؤول عن تغلغل المضادات الحيوية الكينولون في الخلية.
خصائص مضادة للحكة
يستخدم أكسيد الزنك على نطاق واسع لعلاج الأمراض الجلدية المختلفة بما في ذلك التهاب الجلد والحكة الأكزيما والطفح الجلدي وحب الشباب. يستخدم في منتجات مثل: بودرة الأطفال للأطفال ، الكريمات الواقية لعلاج التهاب الجلد الحفاضات ، الكريمات التي أساسها الكالامين ضد الحكة - أكسيد الزنك (ZnO) ، مختلطة مع حوالي 0.5 ٪ من أكسيد الحديد ( ثالثا) (Fe2O3) - شامبو ضد القشرة - الزنك بيريثيون - والمراهم المطهرة.
فعالية وقائية افتراضية من الإصابات في التسجيل
كما أنه مكون في "شريط أكسيد الزنك" - شريط أكسيد الزنك - يستخدمه الرياضيون كضمادات لمنع تلف الأنسجة الرخوة أثناء التدريب.
خصائص الفلتر الشمسي
يمكن استخدام أكسيد الزنك في المراهم والكريمات والمستحضرات ، ومن المفيد حماية البشرة من حروق الشمس والأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية - انظر الشمس.
هو مرشح امتصاص UVA و UVB الأوسع الذي تمت الموافقة عليه كوقاية من الشمس من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وهو قابل تماماً للتصوير. يستخدم كعنصر في المواد الواقية من الشمس ، وأكسيد الزنك يحجب الأشعة فوق البنفسجية (320-400 نانومتر) وأشعة الأشعة فوق البنفسجية (280-320 نانومتر) من الأشعة فوق البنفسجية. مثل ثاني أكسيد التيتانيوم ، يعتبر ZnO غير مهيج ، وغير مسببة للحساسية وغير كوميدوغينيك.
جسيمات الزنك النانوية ضد حروق الشمس
العديد من واقيات الشمس تستخدم أكسيد الزنك وجسيمات ثاني أكسيد التيتانيوم لتفادي التأثير "الأبيض" للكريم.
الاستخدام الداخلي
الزنك كمكمل غذائي أو دواء
تحتوي معظم المكملات الغذائية المتعددة المالحة والخالية من الفيتامينات التي يتم تناولها يومياً ، مع قرص واحد ، على زنك مغذي في شكل أكسيد الزنك أو خلات الزنك أو غلوكونات الزنك.
هناك أيضا العديد من العلاجات الدوائية المستندة إلى الزنك ، وأيضا للاستخدام الداخلي ، والتي تبني آلية عملها على فعالية هذا المعدن.
خصائص مضادة للأكسدة
يعتبر الزنك مضادًا قويًا للأكسدة ويوصى بتكميله لمواجهة تأثير الجذور الحرة. ومع ذلك ، فإنه هو الأكسدة الخاملة التي تؤدي وظيفتها المضادة للأكسدة فقط بشكل غير مباشر. ومع ذلك لا يمكن إنكار أنه ، وخاصة في حالة اتباع نظام غذائي غير لائق أو سوء الامتصاص - الأساسي أو الثانوي - يمكن أن تعزز المكملات القائمة على الزنك الحالة الصحية.
ممتلكات مضادة للاكتئاب الجزئي
تبين أن نقص الزنك يرتبط بالاضطراب الاكتئابي الرئيسي (MDD) ، وفي بعض الحالات ، قد تكون المنتجات المعتمدة على الزنك علاجًا مساعدًا فعالًا نسبيًا.
خصائص مضادة للإسهال
إدارة الزنك هي حل بسيط ورخيص وفعال لعلاج نوبات الإسهال لدى الأطفال في البلدان النامية. في الماضي كان من الضروري زيادة تناول الزنك ، بسبب الإسهال ، فقط للتعويض عن خسائر البراز. من ناحية أخرى ، تشير الدراسات الحديثة إلى أن التكامل مع دورة معالجة الزنك من 10 إلى 14 يومًا يمكن أن يقلل من مدة وشدة الحلقات ، ويساهم أيضًا في منعها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
الخصائص العلاجية لنزلات البرد
تستخدم المنتجات التي تعتمد على الزنك - خلات الزنك أو غلوكونات الزنك - لعلاج نزلات البرد. إن الآليات الافتراضية للعملية التي يقلل بها الزنك شدة و / أو مدة أعراض البرد هي: قمع التهاب الأنف ، والتثبيط المباشر لارتباط مستقبلات الفيروس الأنفي وتكرار الفيروس الأنفي في الغشاء المخاطي للأنف.
لمزيد من المعلومات اقرأ أيضا: الزنك وبرودة.
الخصائص الوقائية المحتملة للتنكس البقعي الخشن (AMD أو ARMD)
أظهرت مراجعة كوكرين أن تناول المنتجات التي تعتمد على الزنك أقل احتمالا للتقدم نحو الضمور البقعي المرتبط بالعمر. ولكن كن حذرا ، فهو ليس علاج ، ناهيك عن طريقة وقائية في جميع النواحي. ووجدت الدراسة ببساطة وجود علاقة إحصائية توضح انخفاضًا في المخاطر الكلية ل AMD / ARMD المرتبطة بالمكملات الغذائية بالزنك.
تعميق
التنكس البقعي ، المعروف أيضا باسم الضمور البقعي الشيخوني (AMD أو ARMD) ، هو حالة طبية مرضية وغازية يمكن أن تحفز الرؤية غير الواضحة أو الغائبة في مركز المجال البصري.
الخصائص العلاجية ضد التهاب المعدة الجلدي المعوي
زيادة تناول الزنك هو علاج فعال لمضاعفات التهاب الجلد الوبائي المعوي ، وهو مرض وراثي يؤثر على امتصاص الزنك. ملاحظة : في الماضي ، كان الالتهاب الكبدي الديداني المعدي المميت قاتلاً منذ عمر الوليد.
التهاب المعدة الجلدي المعوي المريئي هو مرض استقلاب جسمي مقهور يؤثر على امتصاص الزنك في الغشاء المخاطي في الأمعاء. يتميز بـ: التهاب الجلد (التهاب الجلد) حول فتحات الجسم (periorifizia) ، على أطراف الأصابع والقدمين (acral) ، تساقط الشعر (الحاصة) والإسهال. يمكن أن تكون ذات صلة بنقص الزنك الثانوي.
خاصية علاجية لالتهاب المعدة والأمعاء
مكملات الزنك تخفف بشكل ملحوظ أعراض التهاب المعدة والأمعاء المعدية ، وربما يرجع ذلك إلى العمل المضاد للميكروبات المباشر من أيونات الزنك في الجهاز الهضمي ، أو إطلاق الزنك (بعد الامتصاص) بواسطة الخلايا المناعية - جميع الخلايا المحببة تفرز الزنك - أو من كليهما.
ملاحظة : هذا تأثير مختلف عن تأثير مكافحة الإسهال المذكورة أعلاه.
القدرة على اخفاء المخدرات في البول
في عام 2011 ، أفاد بعض الباحثين أن إضافة كميات كبيرة من الزنك في عينة بول قادرة على إخفاء اكتشاف آثار المخدرات. ومع ذلك ، فإن العلماء لم يتحقق ما إذا كان استهلاك مكملات غذائية الزنك عن طريق الفم يمكن أن يكون لها نفس التأثير.
المضافات الغذائية
الزنك المضافات الغذائية
يجب أن نتذكر أن الزنك لا يشجع صحة الإنسان إلا كعلاج دوائي ، ولكن أيضا كإضافة غذائية أو تعزيز تغذوي.
يضاف أكسيد الزنك - أو كبريتات الزنك - إلى العديد من المنتجات الغذائية كتعزيز ، مثل حبوب الإفطار. ملاحظة : على الرغم من أنه لا يستخدم كعنصر تقويمي ، فمن الشائع العثور على أثر أكسيد في الأطعمة المعلبة.
تلوث الزنك والغذاء
كان أكسيد الزنك مرتبطًا بتلوث الديوكسين الذي أثر على صادرات لحم الخنزير في أزمة لحم الخنزير في تشيلي 2008. وكان التلوث ناتجًا عن الأعلاف الملوثة المستخدمة كعلف.
طب الأسنان
أكسيد الزنك في طب الأسنان
يشكل أكسيد الزنك (ZnO) الممزوج مع الأوجينول ربيطا ويؤدي إلى الأوجينول أكسيد الزنك (ZOE) ، المستخدم في طب الأسنان المحافظ والمحفظي.
آثار جانبية
الآثار الجانبية للزنك للاستخدام الداخلي
وتشمل الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا والأقل حدة للمنتجات التي تعتمد على الزنك عن طريق الفم: الطعم السيئ والغثيان. الاستهلاك المفرط للزنك يمكن أن يسبب ترنح وخمول ونقص في النحاس.
الآثار الجانبية للزنك للاستخدام الموضعي
وارتبط استخدام الأنف من البخاخات القائمة على الزنك مع فقدان الرائحة ، ونتيجة لذلك ، في يونيو 2009 ، اقترحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (USFDA) أن المستهلكين وقف هذا النوع من العلاج.
لا توجد آثار جانبية لاستخدام الزنك في المنتجات للاستخدام الموضعي مثل: كريم ، هلام ، ومرهم ، إلخ.
في البداية كان يخشى أن استخدام أكسيد الزنك في الجسيمات النانوية يمكن أن يعزز امتصاص الجلد. وجدت دراسة نشرت في عام 2010 أن 0.23 - 1.31 ٪ فقط (متوسط 0.42 ٪) من الزنك في الدم الوريدي يمكن أن تأتي من الجسيمات النانوية للمنتجات التي تم تطبيقها لمدة 5 أيام. تم اكتشاف آثار قليلة فقط في عينات البول. علاوة على ذلك ، لم يجرِ استعراض كامل لعام 2011 أي دليل على الامتصاص النظامي.
قائمة المراجع
- Ferracane، Jack L. (2001). المواد في طب الأسنان: المبادئ والتطبيقات. Lippincott Williams & Wilkins. ص. 70 و 143.
- فان نورت ، ريتشارد (2002). مقدمة لمواد طب الأسنان (2D ED.). العلوم الصحية Elsevier.
- Padmavathy، Nagarajan؛ Vijayaraghavan، Rajagopalan (2008). "النشاط الحيوي المعزز للجزيئات النانوية ZnO- دراسة مضادة للميكروبات". علوم وتكنولوجيا المواد المتقدمة. 9 (3): 035004.
- ten Cate، JM (فبراير 2013). "منظور معاصر على استخدام منتجات الفلوريد في الوقاية من تسوس". مجلة الأسنان البريطانية. 214 (4): 161-7.
- Rošin-Grget، K. Peroš، K؛ سوتج ، أنا Bašić، K (Nov 2013). "الآليات cariostatic للفلورايد". اكتا ميديكا اكاديميا. 42 (2): 179-88.
- لي ، تشون تشن ، شوي لين جيانج وان تشاو (2007). "المتانة من نسيج القطن مضاد للجراثيم نانو ZnO للعرق". مجلة علوم البوليمر التطبيقية. 103: 412-416.
- سايتو ، م. (1993). "مواد مضادة للبكتريا ، وإزالة الروائح الكريهة ، والمواد الممتصة للأشعة فوق البنفسجية المستخلصة من الأكسيد الزنك (ZnO)". مجلة المنسوجات الصناعية. 23 (2): 150-164.
- أخافان ، أوميد ، Ghaderi، Elham (2009). "تعزيز خصائص مضادة للجراثيم من nanorods حج من قبل المجال الكهربائي". علوم وتكنولوجيا المواد المتقدمة. 10 (1): 015003.
- كتيب وطني بريطاني (2008). "القسم 13.2.2 الاستعدادات للحاجز".
- هيوز ، جي. McLean، NR (1988). "شريط أكسيد الزنك: ضمادة مفيدة لإصبع الأصابع المكسوة وإصابة الأنسجة الرخوة". Arch Emerg Med. 5 (4): 223-7.
- "الطول الموجي الحرج والحماية من الأشعة فوق البنفسجية واسعة الطيف". mycpss.com. تم استرجاعه في 15 أبريل 2018.
- المزيد واقيات الشمس المادية: على درب عودة. Indian J Dermatol Venereol Leprol 2007؛ 73: 80-5.
- "واقية من الشمس". إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
- ميتشنيك ، ماجستير ؛ فيرهيرست ، د. بينيل ، ريال (1999). "أكسيد الزنك بالميكروفين (Z-cote) كعامل sunblock UVA / UVB قابل للضوء". مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية. 40 (1): 85-90.
- "ما الذي تبحث عنه في واقي الشمس". نيويورك تايمز. 10 يونيو 2009.
- Agren، MS (2009). "الامتصاص عن طريق الجلد من الزنك من أكسيد الزنك يوضع موضعياً على الجلد السليم في الإنسان". الأمراض الجلدية. 180 (1): 36-9.
- "المواد النانوية المصنعة والشمسية: أهم أسباب الإحتياط" (PDF). 19 أغسطس 2009. أرشفة من الأصل (PDF) في 7 يوليو 2010. تم استرجاعه في 12 أبريل 2010.
- "واقية من الشمس بتقنية النانو توفر مخاطر صحية محتملة". اي بي سي نيوز. 18 ديسمبر 2008. تم استرجاعه في 12 أبريل 2010.
- غولسون ، ب. ماكول ، م. كورش ، م. جوميز ، إل. كيسي ، ب. ايتام ، واي. تايلور ، أ. مكلوتش ، م. تروتر ، ياء ؛ كينسلي ، لام. Greenoak، G. (2010). "يتم امتصاص كميات صغيرة من الزنك من جزيئات أكسيد الزنك في واقيات الشمس التطبيقة في الهواء الطلق من خلال الجلد البشري". علوم السموم. 118 (1): 140-149.
- بورنيت ، وانج ، SQ (2011). "الجدالات الحالية ضد الشمس: مراجعة نقدية". Photodermatology ، التصوير الفوتوغرافي وفوتوميكين. 27 (2): 58-67.
- Banoee M، Seif S، Nazari ZE، Jarafi-Fesharaki P، Shahverdi HR، Moballegh A، Moghaddam KM، Shahverdi AR (2010). "الجسيمات النانوية ZnO تعزيز النشاط المضاد للجراثيم من سيبروفلوكساسين ضد المكورات العنقودية الذهبية و Escherichia coli". J Biomed Mater Res B. 93 (2): 557-61.
- محتوى حبوب الكويكرز. quakeroats.com
- كيم ، ميكيونغ وآخرون. (8 يناير 2011). "تشكيل ثنائي بنزو ديوكسينات ثنائي البنزين / ثنائي بنزوفوران (PCDD / Fs) من عملية تكرير لأكسيد الزنك المستخدم في إضافات الأعلاف: مصدر للتلوث بمادة الديوكسين في لحم الخنزير الشيلي". الكرة الكيميائية. 82 (9): 1225-1229.
- كوهن ، H. ، زنك أبيض ، في أصباغ الفنانين. دليل لتاريخهم وخصائصهم ، المجلد 1 ، إل. فيلر ، إد ، مطبعة جامعة كامبريدج ، لندن 1986 ، ص. 169 - 186
- فنسنت فان جوخ ، "ويتفيلد مع السرو ، 1889 ، تحليل الصباغ في ColourLex
- Bouchez ، كوليت. "The Lowdown on Mineral Makeup".
- وكالة حماية البيئة الأمريكية: واقيات الشمس ما هي المكونات النشطة في الشمس - المكونات الفيزيائية: "تعكس المركبات الفيزيائية ثاني أكسيد التيتانيوم وأكسيد الزنك ، وتنتشر ، وتمتص الأشعة فوق البنفسجية والأشعة فوق البنفسجية". يسرد الجدول لهم كحماية مادية ضد UVA و UVB
- انظر شارب بينما ترى شارب. NASA Scientific and Technical Information (2006). استرجعت 17 أكتوبر 2009. طور الباحثون JPL النظارات الشمسية الواقية للأشعة فوق البنفسجية باستخدام الأصباغ و "أكسيد الزنك ، والذي يمتص الضوء فوق البنفسجي"
