يعتبر التسريب عبارة عن إعداد سائل يتم الحصول عليه عن طريق صب الماء المغلي على مصدر الخضار الذي ترغب في استخراجه من المكون القابل للذوبان في الماء. من بين جميع التقنيات الاستخراجية ، لا شك أن التسريب هو الأكثر عملية وشائعة ، وذلك بفضل توفر المياه وبساطة التحضير.
![](http://energymedresearch.com/img/integratori/206/infuso.jpg)
بمجرد إعداده ، يجب استهلاكه في غضون فترة زمنية قصيرة ، خاصة عندما يتم الحصول عليه من الأدوية الطازجة. يمكن عمل أي حفظ في الثلاجة ، دون تجاوز 24 ساعة.
كيفية تحضير التسريب
لإعداد التسريب ، يجب أولاً التركيز على الدواء ، الذي يجب أن ينخفض إلى مسحوق أو قطع صغيرة لتسهيل الاختراق الحميم للمذيب. ثم يتم صب الماء على مصدر الخضروات الذي تم جلبه في وقت سابق إلى الغليان ، ويمتاز بمزيج سريع ويترك للراحة لمدة تتراوح من 5 إلى 20 دقيقة حسب الدواء. عند إعداد التسريب ، من المهم جداً استخدام حاوية منظّمة بشكل جيد ، مصنوعة من مادة خاملة (بشكل عام زجاج أو تيراكوتا ، وليس من الألمنيوم) ومجهزة بغطاء (لتجنب فقدان المزيد من المواد المتطايرة). في نهاية عملية التعطين ، عادة ما يتم إطالة أمدها حتى يتم تبريد الشراب ، يتم في النهاية ترشيحها وتسربها على الفور.
تتراوح عادة نسبة الوزن / الوزن ، بين دواء التسريب وحجم المياه ، من 1:25 إلى 1: 5 (من 4 إلى 20 جرام لكل 100 جزء من الماء).
من أجل تحضير التسريب العلاجي ، من المهم جداً معرفة كمية الدواء ، كمية الماء ووقت التسريب المحدد. وبهذا المعنى يمكننا التمييز بين نوعين مختلفين من الحقن: النوع العطري - الذي يتميز بفترة ضخ تتراوح من 5 إلى 10 دقائق ، مفيدة لتقدير الخواص العطرية للدواء - وخصائص الحقن العلاجية ، حيث تكون أوقات التسريب أكبر . ومع ذلك ، بسبب التخفيف من المكونات الفعالة ، وصعوبات الجرعات وسوء ذوبان بعض المواد القطنية ، فإن التسريب يجد مساحة خاصة في البيئة المنزلية ، في حين يفضل العلاج النباتي في كثير من الحالات لاستخدام طرق تحضيرية مختلفة أو اللجوء المباشر مع مقتطفات بعنوان.