الكحول والكحول

أفضل ويسكي في العالم من تايوان

المصدر: whiskyitaly.it

لقد قدم 2015 مفاجأة لطيفة لكل محبي الويسكي ، وكشفت عن منتج جديد (أو شبه تقريبًا) أذهل كل من لجنة التحكيم والمنافسة (اسكتلندا ، اليابان وأيرلندا).

وقد منحت لجنة جوائز ويسكي العالمية جائزة ويسكي تايوانية كأفضل جرة واحدة هذا العام.

يطلق عليه "Kavalan Solist Vinho Barrique" (Kavalan هو اسم قبيلة استعمرت المنطقة التي يقف عليها تقطير). هو منتج عمره في براميل البلوط الأمريكية المستخدمة سابقا لشيخوخة النبيذ. يتم توفيره من قبل "King Car" ، وهو مصنع تقطير صغير للغاية من Yilan ، تأسس في عام 2005.

تستخدم الشركة المياه من الينابيع الجبلية وتستغل المناخ الاستوائي الذي يسمح للويسكي بالنضج بسرعة كبيرة. الخصائص الحسية للويسكي التي فازت بهيئة المحلفين هي نعومة؛ محتوى الكحول هو 58.6 ٪ ولون الكهرمان العميق. الرائحة من الكراميل والفانيليا والشوكولاتة الداكنة والفاكهة والفلفل قليلاً. الطعم هو منظم تماما ، الحلو ، مع تلميحات من عرق السوس والزبدة. النهاية طويلة وجافة و vinous.

في الواقع ، على الرغم من صغر سنه ، Kavalan ليست جديدة على جوائز معينة. من "ويسكي الجديد لعام 2012" ، من "الكتاب المقدس ويسكي" (جيم موراي).

يتم تسعير حزمة 700 مل حوالي 115 يورو.