مقدمة
الغرض من المؤشرات التالية هو لأغراض المعلومات فقط وليس المقصود منها استبدال رأي المتخصصين كطبيب أو خبير تغذية أو اختصاصي تغذية ، الذي يعد تدخله ضروريًا لوصف وتكوين علاجات غذائية مخصصة.
فتق الحجاب الحاجز
فتق الحجاب الحاجز هو علم الأمراض الذي يسببه انتعاش جزء من المعدة من تجويف البطن إلى التجويف الصدري ، من خلال ثقب الحجاب الحاجز المريئي. يصيب فتق الحجاب الحاجز ما يصل إلى 15٪ من الإيطاليين ، ومن بين حالات المرض المشتركة الأكثر تكرارًا ، يظهر مرض الجزر المعدي المريئي (GERD). هناك ثلاثة أنواع من فتق الحجاب الحاجز: من الانزلاق (90٪ من الحالات - يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالارتجاع المعدي المريئي) ، والذي يؤثر على تقاطع المريء المعدي المريئي ، من التدرّج (أكثر ندرةً) التي تؤثر على قاع المعدة ومختلطة.
غالبًا ما يكون فتق الحجاب الحاجز عديم الأعراض ، وعادةً ما يكون تشخيصه غير منتظم. في حالات أخرى ، يرتبط ارتباطها بمرض الجزر المعدي المريئي بعدة أعراض ، والتي قد تشمل: حرقة الصدر وألم الصدر الخلفي ، القلس ، المرارة في الفم ، اللعاب الشديد وبحة في الصوت.
فتق الحجاب الحاجز يتفاقم مع الحمل ويبدو أنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالبدانة الحشوية ؛ لذلك ، غالباً ما يرتبط فقدان الوزن في الأشخاص ذوي الوزن الزائد مع انخفاض في الأعراض أو نوبات الانزلاق (ربما بسبب انخفاض الضغط داخل البطن) وخطر حدوث مضاعفات أكثر خطورة.
ملحوظة . على الأرجح ، يمكن لبعض الأنشطة الرياضية تعزيز بداية فتق الحجاب الحاجز ؛ هذه هي حالة رفع الأثقال أو كمال الأجسام ، حيث يتم استخدام مناورة فالسالفا (أحيانًا عن وعي) أثناء تنفيذ الإيماءة.
النظام الغذائي لفتق الحجاب الحاجز
من وجهة نظر تغذوية ، يبدو أن فتق الحجاب الحاجز مرتبط بقوة بنقص الألياف والسوائل. ومن المحتمل أن يكون قابلا للإمساك و (وبالتالي) عدم كفاية الموقف الوضعي أثناء الإخلاء (مرة أخرى يرتبط الفتق الحجابي بزيادة الضغط داخل البطن). تلخيص ، من وجهة نظر إحصائية ، يحدث فتق الحجاب الحاجز مع تردد MOST أثناء الحمل ، أو بالاقتران مع السمنة الحشوية ، والإمساك و BREATH (الذي يؤدي إلى توسع غير طبيعي للمعدة) ؛ من الواضح أن النظام الغذائي لفتوق الحجاب الحاجز يجب أن يتباهى بخصائص:
- توازن التغذية / مساهمة الطاقة المثقلة بأي ظروف فسيولوجية خاصة (الحمل) ومؤشر كتلة الجسم (إذا كان البدناء ، يجب أن يكون النظام الغذائي يهدف إلى فقدان الوزن ، ثم ربما IPOcalorica)
- الوقاية / علاج الإمساك
- انهيار قوي للوجبات
- الحد من حجم الطعام والتزام الجهاز الهضمي على العشاء
النصائح المفيدة الأخرى هي:
- تقييد الملابس ضيق جدا
- مضغ دقيق
- تجنب ممارسة النشاط البدني الحركي بعد الوجبات
- تجنب التدخين
- بحضور MRGE ، تطبيق جميع التدابير الغذائية لمرض الجزر المعدي المريئي (انظر المادة ذات الصلة): لا للتوابل ، لا الكحول ، لا وجبات كثيرة بشكل مفرط ، لا وجبات دهنية مفرطة ، لا طعام مع الطهي غير الكافي أو لفترات طويلة ، إلخ.
لا توجد مكملات غذائية تستخدم لنظام غذائي لتاريخ الأياتا.
مثال Ita الفتق النظام الغذائي
يشار إلى:
- عامل وزن زائد ، وجبة غداء مع سندويش وشراهة في المساء ؛ لا يمارس النشاط البدني
جنس | M | |||
عمر | 34 | |||
سم القامة | 183 | |||
محيط المعصم سم | 17.2 | |||
دستور | طبيعي | |||
مكانة / المعصم | 10.6 | |||
النوع المورفولوجي | طويل وضامر | |||
الوزن كجم | 105 | |||
مؤشر كتلة الجسم | 31.4 | |||
تقييم | بدين | |||
مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية المرغوب | 20.9 | |||
الوزن الفسيولوجي المرغوب فيه | 70.0 | |||
استقلاب باسكال kcal | 1690 | |||
مستوى معامل النشاط البدني | 1.41 | |||
نفط الطاقة | 2384 | |||
حمية | CALORIC IPO * | 1669 سعر حراري | ||
الدهون | 25٪ | 417،3Kcal | 46.4 جم | |
بروتين | 1.2g / kg * الوزن الفسيولوجي | 336،0Kcal | 84،0g | |
الكربوهيدرات | 54-9٪ | 915،7kcal | 244،2g | |
الإفطار | 15٪ | 250kcal | ||
وجبة خفيفة | 10٪ | 167kcal | ||
غداء | 35٪ | 584kcal | ||
وجبة خفيفة | 10٪ | 167kcal | ||
عشاء | 30٪ | 501kcal |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 1
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
مويسلي ، مع الفواكه والمكسرات | 35 غرامًا ، 119 كيلو غرامًا | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ أبل ، مع قشر | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
المعكرونة الباردة مع الفاصوليا والشمر الخام | |||
معجنات السميد | 80 جم ، 284.8 كيلو غرام | ||
فاصوليا بورلوتي ، معلبة ، مجففة | 50 جم ، 45.5 كيلو غرام | ||
الشمر الخام | 200 جم ، 62 كج | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ أبل ، مع قشر | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
صدر دجاج مشوي مع السبانخ | |||
صدر دجاج | 200 جرام ، 220 كالوري | ||
السبانخ المجمدة | 200 جرام ، 58 كيلو كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام |
حمية مثال لفتق هادريان - اليوم الثاني
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
البسكويت الجاف ، اكتب Saiwa Gold | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
الأرز البارد مع الفاصوليا والفلفل | |||
أرز أبيض ، مظلل | 80 جم ، 286.4 كجم | ||
فاصوليا بورلوتي ، معلبة ، مجففة | 50 جم ، 45.5 كيلو غرام | ||
الفلفل | 200 جم ، 44 كيلو غرام | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
البيض مع لحم البقر / sodis ، مع البطاطا المسلوقة | |||
بيض الدجاج | 100 جم ، 143 كيلو كالوري | ||
البطاطا | 200 جم ، 154 كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 3
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
مويسلي ، مع الفواكه والمكسرات | 35 غرامًا ، 119 كيلو غرامًا | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ البرتقال ، دون قشور | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
سلطة الشعير مع العدس والكوسة | |||
بيرل الشعير | 80 جم ، 281.6 كيلو كالوري | ||
العدس ، المعلبة ، استنزفت | 50 جم ، 41 كيلو كالوري | ||
كوسة | 200 جم ، 32 كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ البرتقال ، دون قشور | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
ريكوتا البقرة مع البطاطا المسلوقة | |||
قليلة الدسم حليب بقرة حليب ريكوتا | 200 جم ، 207 كيلو غرام | ||
البطاطا | 200 جم ، 154 كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 10 جم ، 90 كالوري |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 4
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
البسكويت الجاف ، اكتب Saiwa Gold | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
الأرز البارد مع البازلاء والجزر | |||
أرز أبيض ، مظلل | 80 جم ، 286.4 كجم | ||
البازلاء في جرة (أو المجمدة) ، استنزفت | 50 جم ، 34 كالوري | ||
جزر | 200 جم ، 82 كيلو غرام | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
خبز البحر باس والسلطة | |||
باس البحر ، أنواع مختلفة | 250 جم ، 242.5 كيلو غرام | ||
الخس | 100 جم ، 18 كيلو كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 5
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
مويسلي ، مع الفواكه والمكسرات | 35 غرامًا ، 119 كيلو غرامًا | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ أبل ، مع قشر | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
المعكرونة الباردة مع الحمص والطماطم | |||
معجنات السميد | 80 جم ، 284.8 كيلو غرام | ||
الحمص والمعلبات والمصفى | 50 جم ، 50 كالوري | ||
الطماطم الناضجة | 200 جم ، 38 كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ أبل ، مع قشر | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
صدر الديك الرومي المشوي مع السبانخ | |||
ثدي تركيا | 200 جم ، 222 كجم | ||
السبانخ المجمدة | 200 جرام ، 58 كيلو كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 6
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
البسكويت الجاف ، اكتب Saiwa Gold | 35 جم ، 127.8 كيلو غرام | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 35 ٪ | |||
الأرز البارد مع الفاصوليا والفلفل | |||
أرز أبيض ، مظلل | 80 جم ، 286.4 كجم | ||
فاصوليا بورلوتي ، معلبة ، مجففة | 50 جم ، 45.5 كيلو غرام | ||
الفلفل | 200 جم ، 44 كيلو غرام | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ الكمثرى ، مع التقشير | 100 غرامًا ، 58 كيلو غرامًا | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 30 ٪ | |||
bream sea bream و radicchio | |||
الشبوط | 200 جرام ، 188 كيلو كالوري | ||
أحمر قرمزي | 100 جم ، 13 كيلو كالوري | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15 جم ، 135 كيلوجرام |
حمية مثال لفتق هادريان - يوم 7
الإفطار ، حوالي 15 ٪ | |||
مويسلي ، مع الفواكه والمكسرات | 35 غرامًا ، 119 كيلو غرامًا | ||
الحليب منزوع الدسم جزئيا | 250 مل ، 125 كلم | ||
وجبة خفيفة 1 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ البرتقال ، دون قشور | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
الغداء ، حوالي 30 ٪ | |||
البقرة الريكوتا ، مع براعم بروكسل | |||
قليلة الدسم حليب بقرة حليب ريكوتا | 200 جم ، 207 كيلو غرام | ||
براعم بروكسل | 200 جم ، 74 كج | ||
خبز القمح | 50 جم ، 133 كيلو كالوري | ||
زيت الزيتون البكر الممتاز | 10 جم ، 90 كالوري | ||
وجبة خفيفة 2 ، حوالي 10 ٪ | |||
½ البرتقال ، دون قشور | 100 جم ، 52 كالوري | ||
كعك الأرز | 30 جم ، 117.6 كيلو كالوري | ||
العشاء ، حوالي 35 ٪ | |||
بيتزا مارينارا | |||
بيتزا مع الطماطم و oregano | 220 غرامًا ، 596،2 كيلو غرامًا |