لا يعلم الجميع أن تحليل دهون الدم يمكن أن يكون مفيدًا جدًا في تحليل الدهون في الدم من أجل فصلها وتمييزها بعناية (التحليل المختبري) ؛ في كثير من الأحيان ، تتضمن الطريقة التجميد أو الفصل باستخدام البارافين.
يحدث التلوين (يسمى Staining ) من الأحماض الدهنية ، والدهون الثلاثية ، والبروتينات الدهنية وغيرها من الدهون عن طريق جزيئات إضافية تسمى lysochromes ( lysochromes ) ، أو الأصباغ ذات الطبيعة الشحمية. هذه العوامل يمكن أن تسمح بالتأهيل (التمييز) لنوع معين من الدهون بفضل النغمة المختلفة التي يفترضها الأخير مع العملية. بعض الأمثلة على الصباغ هي: السودان الرابع ، النفط الأحمر O والسودان الأسود B.
