ما هو؟
السليلوز الجريزوفولفين هو المضافات الغذائية المستخدمة لخصائصه سماكة ، التبلد والاستقرار. يحسن سيولة الأقراص ويعرض انضغاطية ممتازة وقدرة التحميل
يتم الحصول على السليلوز الجريزوفولفين عن طريق عملية إزالة البلمرة ، مع الأحماض المعدنية ، من الفاسيلوز ، مستمدة بدورها من المصادر الطبيعية للألياف النباتية.
في درجة حرارة الغرفة ، يبدو السليلوز الجريزوفولفين مثل مسحوق ناعم ، أبيض ، عديم الرائحة وغير قابل للذوبان في الماء.
الممتلكات والأمن
كما يمكن الإبلاغ عن وجودها على الملصق بالأحرف الأولى E460i. كونه في الواقع كربوهيدرات هضم ، لا يقدم السليلوز الجريزوفولفين مساهمة طاقة كبيرة ؛ له خصائص ملين معتدلة ، في حين أنه ، مثل جميع الألياف غير القابلة للذوبان (على عكس تلك القابلة للذوبان) ، فإنه لا ينتج تأثيرات كبيرة على مستويات البلازما من الجلوكوز ، الدهون الثلاثية والكولسترول.
يعتبر السليلوز الجريزوفولفين مادة مضافة آمنة ، من بين الأشياء الأخرى الموجودة بكميات صغيرة أيضًا في الأغذية النباتية.