OKG ornithine alpha-ketoglutarate

OKG (ornithine alpha-ketoglutarate) هو مكمل غذائي للرياضيين.

من وجهة نظر كيميائية هو ملح مستمد من مزيج من وحدتين ornithine وجزيء ألفا كيتوجلوتارات (AKG).

في الكائن الحي ، يتم تصنيع الأورنيثين من الأرجينين ، في حين أن alpha-ketoglutarate مشتق من إزالة الغلوتامين. نظرا لأن كلا من هذه الأحماض الأمينية (أرجينين و الجلوتامين) ترجع إلى خصائص الابتنائية و المناعة المناعية و المضادة للشيخوخة بشكل ملحوظ ، فإن نفس الخصائص الإنجابية و المفيدة أيضا تنسب إلى OKG. ويفضل أورنيثين أيضا التخلص من الأمونيا ، وهي مادة سامة مستمدة من استقلاب الأحماض الأمينية ؛ في حين أنه خلال جهد مكثف وطويل يزيد من تقوية البروتين ، لذلك يمكن أن تحسن OKG الأداء الرياضي أيضا في مجالات المقاومة.

لماذا يستخدم الرياضيون OKG؟

Ornithine alpha-ketoglutarate يستخدم من قبل الرياضيين من أجل:

• زيادة القوة وكتلة العضلات.
• خفض كتلة الدهون.
• تحفيز الجهاز المناعي.
• تسريع أوقات الانتعاش وتمنع overtraining.

OKG: الأدلة العلمية

على غرار الأرجينين ، استخدمت OKG بنجاح في علاج سوء التغذية والحروق والنقاهة بعد الجراحة. في دراسة ناجحة ، تم أيضا دراسة استخدامه بجرعات عالية (15 غ / يوم لمدة 5 أشهر) في علاج الأطفال الذين يعانون من تأخر النمو.

على الرغم من أن آلية العمل لم يتم توضيحها بشكل كامل ، فقد رأينا أن OKG تقلل من تقويض العضلات ، مما يعزز تركيب البروتين ، وبالتالي تسريع التئام الجروح. يبدو أن هذه الخصائص مرتبطة بقدراتها على التأثير الإيجابي على تخليق الهرمونات المنشطة - مثل الأنسولين وهرمون النمو - واستقلاب الأحماض الأمينية ، التي يزيد تركيزها البلازمي بعد إعطاء ألفا-كيتوجلوتارات ornithine alpha-ketoglutarate.

هناك العديد من الدراسات في الأدبيات التي تؤكد خصائص الابتنائية المذكورة أعلاه من OKG. تم إجراء معظم هذا البحث على المرضى في المستشفيات والمصابين بالصدمات النفسية وبجرعات (من 10 إلى 25 غم / يوم) أعلى بشكل ملحوظ من تلك المقترحة في مجال الرياضة (نظراً لتكاليف المنتج ، والتي هي حوالي 50 سنتاً للجرام) . وبدلا من ذلك ، تم فحص خصائص التحفيز المناعي فوق كل شيء في الحيوانات المختبرية ، والحصول على نتائج مشجعة.

وقد أظهرت الأبحاث أن المكملات الوحيدة من ornithine و / أو alpha-ketoglutarate لا تسمح بنفس التأثيرات الإيجابية.

آثار جانبية

في الجرعات المقترحة في الدراسات المختلفة (10-20 جم / يوم) أثبتت OKG أنها خالية من الآثار الجانبية. أبلغ بعض المرضى عن زيادة الشهية ، ربما بسبب زيادة مستويات الأنسولين وظهور نقص سكر الدم (وهو منبهات إيجابية لمركز الجوع).

التكلفة والفعالية

يمكن للرياضيين الذين يرغبون في استخدام ornithine كمكمل غذائي انبوبي أن يحققوا نفس التأثير مع المكملات الغذائية الأقل تكلفة والمدروسة ، مثل بروتينات الكرياتين ومصل اللبن. خلافا لما قيل للمرضى الذين يعانون من polytrauma ، في الأدب لا توجد بيانات موثوق بها التي تؤكد فعالية مولد الضاغط من OKG.

جرعات

للرياضيين والأشخاص الأصحاء ، يتم اقتراح جرعات من 2 إلى 10 غرام من OKG في اليوم الواحد. لتحفيز نمو العضلات ، فمن المستحسن استخدامه بعد النشاط البدني ، في الصباح وقبل الذهاب إلى السرير.

OKG في الأطعمة

على الرغم من وجود سلائف الحمض الأميني (arginine و glutamine) في العديد من الأطعمة البروتينية ، مثل اللحوم والأسماك ، فإن OKG هو منتج صناعي ، وبالتالي لا يمكن تناوله إلا عن طريق مكملات محددة.