عمومية
هيدروكسي ميثيل بوتيرات ، المعروف أيضا باسم HMB ، هو منتج استقلابي مركب بواسطة الجسم من الليوسين.
التركيب الداخلي
في البيئة الخلوية ، يخضع جزء من هذا الأحماض الأمينية الأساسية (leucine) ذات الدوال المضادة للقلوي الهامة إلى تفاعلات تلوث ؛ يسمى الإنزيم الذي يحفز هذا التفاعل بـ BCAT (ترانساميناز محدد للأحماض الأمينية المتفرعة).
ثم يتم تحويل معظم KIC إلى isovaleryl-CoA ، في حين يتم تحويل جزء حوالي 5 ٪ إلى Beta-hydroxy Beta-methylButyrate (HMB) ؛ يسمى الإنزيم الذي يحفز هذا التفاعل بـ "ديازينازاز ألفا-كيتوهيسوكابرويت".
في نهاية المطاف ، هناك حاجة إلى حوالي 60 غراما من الليوسين لتجميع ثلاثة غرامات من HMB ، وهي ليست ممارسة شائعة.
وتشير التقديرات إلى أن الكائن البالغ من 70 كيلوغرام من البالغين ينتج 200 إلى 400 ملغم من HMB في اليوم ، ومن الواضح أيضا كدالة من تناول الطعام الليوسين.
HMB في الأطعمة والمكملات الغذائية
تم اكتشاف Hydroxy Methyl Butyrate في حليب الخنزير. توجد أيضا كميات صغيرة في الأطعمة الأخرى ، مثل الجريب فروت والبرسيم والأسماك.
نظراً لوجودها الطبيعي في الغذاء ، فقد تم تسويق HMB منذ عدة سنوات كملحق محمي ببراءة اختراع.
وفقا لنتائج بعض الدراسات ، فإن المكملات مع HMB من شأنها أن تؤدي إلى تأثير ergogenic قيمة ، وذلك بفضل خصائصه المنشطة ، وخافض الدهون و anticatabolic مع الحد من DOMS.
مؤشرات
لماذا يستخدم HMB؟ ما هو؟
في HMB ، وقد ترجع خصائص مكافحة تقويضي و immunomodulatory لعدة سنوات.
على الرغم من أن فعاليتها المضادة لتراكمي قد تم وصفها في بعض الحالات الحرجة - مثل ساركوبونيا للبالغين ، أو دنفان السرطان أو الصدمة الشديدة - لا تزال غير مؤكدة هي التأثير المضاد للتقويضي والتأثير على الفرد السليم.
لهذا السبب ، لا يزال يتعين توضيح قدرة HMB المعلنة لزيادة كتلة العضلات في موضوعات صحية ومدرّبة.
ربما تكون هالة الغموض المحيطة بـ HMB مرتبطة بوجود دراسات متناقضة ووجود آلية غير واضحة للعمل ، والتي من شأنها أن ترى مشاركة مسارات استقلابية معقدة بشكل خاص.
خصائص وفعالية
ما هي الفوائد التي أظهرها HMB خلال الدراسات؟
كما ذكرنا ، فإن الأدبيات العلمية تناقش إلى حد ما الفائدة الحقيقية لـ HMB في الألعاب الرياضية.
في حين يبدو أن HMB ينقذ العضلات الناجم عن العضلات الناجم عن تمرين مكثف ، من ناحية أخرى لن تكون هناك زيادة إجمالية في كتلة العضلات في مواضيع صحية وتدريبية (على عكس ما لوحظ في المرضى الذين يعانون من مرضي التوبيخ والتنجيم).
لهذا السبب ، يبدو أن النشاط المنشطة والمضادة للتدمي الوعائي والمناعي له علاقة وثيقة بعوامل مثل الجنس والعمر والحالة البدنية وحالة العضلات والحالة الصحية.
في المجال الصحي ، كشفت بعض الدراسات عن خصائص خفض الكولسترول (مشحونة على جزء LDL) وخصائص خافضة للضغط من HMB. قد يقترح آخرون تأثير إيجابي محتمل على جهاز المناعة والتئام الجروح ، في حين أن التحفيز المذكور بالفعل على تخليق البروتين يمكن أن يكون HMB من المساعدة المحتملة في الحالات cachectic.
في هذا الصدد ، نقدم تقريرًا ممتعًا وكاملاً لعام 2008 ، والذي يدرس جميع الأبحاث الرئيسية التي أجريت على HMB في السنوات الأخيرة: تأثيرات بيتا - هيدروكسي - بيتا - ميثيلبوتير (HMB) على أداء التمارين وتكوين الجسم عبر مستويات مختلفة من العمر والجنس ، والخبرة التدريبية: مراجعة - جابرييل ويلسون جاكوب M ويلسون أنسي H Manninen (متاح مجانا في هذا العنوان).
الجرعات وطريقة الاستخدام
كيفية استخدام HMB
أما بالنسبة لأساليب المدخول ، فنحن نوصي بتقسيم الجرعة اليومية إلى ثلاث جرعات مفردة من كل غرام واحد أو 12.5 مجم لكل كيلو جرام من وزن الجسم.
كل هذا للتعويض عن نصف عمر البلازما قصير من HMB ، قابلة للقياس الكمي في غضون ساعتين ونصف (مع العودة إلى مستويات خط الأساس في غضون تسع ساعات من تناول).
لا يبدو أن الجرعة التي تزيد على 3 جرامات في اليوم لها تأثيرات مضافة كبيرة.
يتم تسويق HMB بشكل عام في كبسولات ، يتم ابتلاعها بالماء أو غيرها من المشروبات.
مع الأخذ في الاعتبار خصائصه المستقرة ، سيكون من المثير تقييم التأثيرات الإضافية للارتباط المتزامن بين HMB والمكملات ذات الخصائص المتشابهة ، مثل arginine ، glutamine و BCAA.
دائما على أساس هذه الاعتبارات ، فإن أفضل الأوقات لاتخاذ HMB هي وجبة الإفطار ، وجبة خفيفة من البروتين التي تسبق الراحة الليلية وتلك التي تلي التمرين.
آثار جانبية
لا توجد آثار جانبية ملحوظة معروفة في ذلك الوقت بسبب استخدام HMB.
كما تم تأكيد هذه السلامة من خلال العديد من الدراسات التجريبية الأخرى التي أجريت على الحيوانات في مستويات عالية خاصة من HMB.
موانع
متى يجب ألا يتم استخدام HMB؟
هو بطلان استخدام HMB في حالة فرط الحساسية للمادة الفعالة.
التفاعلات الدوائية
ما هي الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تغير تأثير HMB؟
لا يوجد حاليا أي تفاعلات دوائية جديرة بالملاحظة بين HMB والمواد الفعالة الأخرى
الاحتياطات للاستخدام
ماذا تريد أن تعرف قبل اتخاذ HMB؟
بما أنه لا يوجد بحث طويل الأمد عن الأطفال ، والتمريض والحوامل ، في هذه اللحظات من الحياة لا ينبغي استخدام HMB بشكل عفوي ، ولكن فقط بعد استشارة طبية وقائية.
