مقدمة في علم السموم
أما بالنسبة إلى علم الصيدلة ، فإن علم السموم ينقسم أيضًا في الحركية السمية وفي الديناميات السمية ؛ وبالتالي ، يمكن نقل النظرية الكاملة للدواء إلى دراسة المادة السامة.
في هذا القسم من الموقع سنركز بشكل أساسي على التحولات الحيوية ، لأن هذه التفاعلات هي التي تولد مواد سامة في أجسامنا.
آثار المواد السامة هي نفسها التي نراها في علم الصيدلة العام (محلي ، يمكن عكسها ، لا رجعة فيها ، فورية ، تؤخر والنظامية).
من المهم جدا أن نتذكر أن لا شيء هو السم في حد ذاته وكل شيء السم في حد ذاته. هي الجرعة التي تجعل السم (باراسيلسوس)
تدرس علم السموم تأثيرات المواد السامة المختلفة المستخدمة أو المطورة في الطب (العقاقير الوقائية) ، في صناعة الأغذية (المواد المضافة ، المواد الحافظة ، مضادات الأكسدة ، عوامل المنكهة ، الملونات ، السموم) ، في الزراعة والتربية (منتجات وقاية النباتات ، المبيدات الحشرية ، المواد الهرمونية) ) ، في الصناعة الكيميائية والتعدين (العديد من المذيبات أو المعادن الثقيلة مثل الرصاص أو الكادميوم أو الزئبق).
بفضل هذه الدراسات حول تأثيرات المواد السامة المختلفة ، يمكن أيضًا دراسة علم السموم من وجهات نظر مختلفة مثل:
- علم السموم البيئية
- السموم المهنية (الصناعية) ؛
- علم تحليلي / علم السموم الشرعي ؛
- علم السموم السريرية.
وفقا للدراسات الاستقصائية ، يمكن أن يتعرض جسمنا أكثر أو أقل إلى فئات مختلفة من المواد السامة: العوامل الكيميائية في المقام الأول ، ثم منتجات حماية النباتات ، والمضافات الغذائية ، والمخدرات ، ومستحضرات التجميل والمنتجات المنزلية ، والأشكال الحيوية البيئية البيئية وأخيرا السواغات.
علم السموم ، السموم ، السمية والتسمم
يشير مصطلح " علم السموم" إلى العلم الذي يدرس طبيعة وآثار الآثار السامة الناجمة عن المواد الكيميائية على مختلف النظم البيولوجية.
من المهم للغاية التمييز بين مصطلحين متشابهين للغاية. المصطلح الأول هو TOSSINA ، وهو مادة منتجة بشكل طبيعي (مثل السموم التي ينتجها الفطر ، والثعابين ، والبخاخات ، وما إلى ذلك). المصطلح الثاني هو السمية ، وهي المادة التي تنتج بشكل مباشر أو غير مباشر عن النشاط البشري (تلوث الغلاف الجوي ، النشاط الصناعي المتزايد أو الأنشطة البشرية الأخرى).
إذا كان السم أو السامة يمكن أن تتلامس مع مختلف النظم البيولوجية للإنسان ، يجب إنشاء حالة حرجة تسمى عادة التحسس ، والتي بدورها يمكن اعتبارها حادة أو مزمنة. إذا تم تعريف التسمم بأنه حاد ، فإنه يتم ملاحظة التأثيرات السامة في وقت قصير جدًا من تعرض الكائن الحي إلى المادة الضارة ؛ إذا كان التسمم مزمنًا ، فالتأثيرات تظهر فقط بعد وقت طويل من التأخير والتعرض المستمر للكائن الحي إلى المادة الضارة.
يسبب التسمم ، سواء في الكائن البشري أو الكائن الحي ، تغيرات وظيفية. يمكن أن تعمل السموم داخل جسمنا على مستويات مختلفة ، مثل الكائن الحي ، الأنسجة ، الخلايا ، ولكن أيضًا على مستوى المستقبلات.
لفضح التأثيرات السامة ، يجب أن تدخل المادة الضارة التي أدخلتها إلى كائننا مسارًا مقسمًا إلى عدة مراحل والعديد من التعديلات. تتكون الخطوتين الأولى والثانية من هذا المسار في الوصول إلى الهدف المستهدف ، مع التفاعل التالي مع الموقع المستهدف الذي يمكن أن يكون مستقبلًا ، أو إنزيمًا ، أو جزيئات ضخمة ، وما إلى ذلك. والخطوة الثالثة هي خلل خلوي ، وبالتالي تلف داخل الجسم. أخيراً ، لدينا الخطوة الرابعة والأخيرة وهي الإصلاح الكلي أو الجزئي للضرر.
لقد تحدثنا حتى الآن عن التأثير السام ، ولكن بالنسبة لجميع التأثيرات الممنوحة بكيان وشدة معينين ، من المهم للغاية وصف المعنى المقصود بمصطلح كيان وشدة التأثير السام.
مع مصطلح الكيان من التأثير السام نذكر بشكل رئيسي اثنين من المعلمات التي يمكن أن تتسبب فيها المواد xenobiotics والمواد السامة في تدمير الجسم. المعلمة الأولى هي الكمية ، التي تتعلق بالكمية المحتملة من الغريب الحيوي والتي قد تكون أو لا تتلامس مع جسم الإنسان. يتم إعطاء المعلمة الثانية من قبل جميع العوامل الحركية المحتملة من الغريب الحيوي ، وهذا هو كيف يتم امتصاصه وتوزيعه وأخيراً كيف يتم القضاء عليه.
تعتمد شدة التأثير السام بشكل رئيسي على تركيز المادة السامة وثباتها في موقع عملها.
