يبدو أن الشيكولاتة الداكنة تلعب دورًا وقائيًا على أولئك الذين يؤدون أنشطة تحت الماء ؛ على وجه الدقة ، يبدو أن حماية أولئك الذين الغوص من المضاعفات المتعلقة بمرض الضغط (MDD) وما يسمى تارافانا ؛ لذلك يتم إشراك كلا من الغواصين وأولئك الذين يعانون من انقطاع النفس.
تم نشر البحث من قبل "Divers Alert Network Europe" (DAN) ومهندس التجريبي هو الدكتور Sigrid Theunissen. أدناه سنلخص ذلك باختصار.
في التحليل الأول ، لوحظ وجود 20 حرفيًا مقسمين إلى مجموعتين من 10 ؛ جميع المواضيع غارقة في أقصى عمق 20 مترا. أخذت مجموعة واحدة 30 غراما من الشوكولاته الداكنة (86 ٪) 60 دقيقة قبل الغوص. الطريقة الثانية أجريت على 42 غواصي سكوبا ، مقسمة أيضا إلى مجموعتين متساويتين في العدد ، وقاما بغوص لمدة 20 دقيقة على عمق أقصاه 33 م ؛ أخذت المجموعة الأولى شريط شوكولاتة مماثل 90 قبل الغطس.
وأظهرت نتائج الاختبارات في كلتا الدراستين أن أولئك الذين تناولوا الشيكولاتة لديهم زيادة معنوية في الحمى القلاعية ، أي توسع تدفق الإنسي في الشريان العضدي (تم تقييمه باستخدام طريقة الموجات فوق الصوتية للوظيفة البطانية) ؛ على العكس من ذلك ، فإن الذين لم يأخذوها أظهروا تناقصًا في نفس الشيء.
في الختام ، يبدو أن مضادات الأكسدة الشوكولاته قادرة على محاربة الجذور الحرة المنتجة أثناء الغوص. التأثيرات الانتقالية السلبية للجذور الحرة تعمل عن طريق زيادة مرونة وتفاعل الأوعية ، وتغيير البطانة الداخلية للشرايين والوظيفة البطانية. من الواضح ، في ظل الظروف الفسيولوجية ، يتم استعادة كل شيء إلى طبيعته مع نهاية الغوص.
وبالتالي ، فإن 30 غراما من الشيكولاتة الداكنة يمكن أن يمنع الخلل البطاني عن طريق الحد من احتمالية حدوث شد ترهل الضغط وتشكيل فقاعات غازية دائرية مسؤولة عن MDD و (على أمل) أيضا بالنسبة ل Taravana.
