E512 - كلوريد ستانوسيو

E512 STITEY كلوريد

كلوريد القصدير هو مركب يتم الحصول عليه من معادن القصدير وحمض الهيدروكلوريك (المعروف أيضاً باسم حمض المورياتيك ، وهو محلول حمض الهيدروكلوريك حمض الهيدروكلوريك والماء). يأتي على شكل بلورات عديمة اللون أو بيضاء وقد يكون له رائحة خفيفة من حمض الهيدروكلوريك.

قابل للذوبان في الإيثانول ، فهو قابل للذوبان في كمية من الماء أقل من وزنه ، ولكن مع كمية زائدة من الماء فإنه يشكل ملحًا أساسيًا غير قابل للذوبان.

كمادة مضافة للغذاء ، يحتوي كلوريد القصدير أساسا على وظيفة استقرار ومضادة للأكسدة.

يمكن احتواء كلوريد القصدير في منتجات مختلفة ، مثل الهليون في العلب والخضروات المعلبة.

يمكن أن يسبب الغثيان والقيء بجرعات عالية.

جرعة ADE: ما يصل إلى 2 ملغم لكل كجم من وزن الجسم.