الاسم العلمي
الأناناس sativus ، syn. Ananas comosus L.عائلة
بروميليةالأصل
المناطق الاستوائية.الأجزاء المستخدمة
وتستخدم الثمار والساق في الأناناس.المكونات الكيميائية
- البروتينات القابلة للهضم للغاية.
- الفيتامينات (أ ، ب ، ج) ؛
- المعادن.
- الانزيمات البروتونية (بروملين) ؛
- السكريات.
الأناناس في Erboristeria: خصائص الأناناس
يمكن استخدام ألياف جذع الأناناس لزيادة كتلة البراز المعوية ، والدخول في تركيبة العديد من مكملات الألياف.
الانزيمات مثل البروميلين لها نشاط متواضع مضاد للالتهاب ومضاد للوذمة (مفيد في وجود التهاب الأوتار ، التهاب الليف العضلي الليفي ، الالتواء ، أورام دموية ، التهاب الأنف و الجيوب ، التهاب).
نشاط بيولوجي
العنصر الأكثر أهمية في الأناناس هو ، على الأرجح ، بروميلين (خليط من أنزيمات بروتينية sulfidrici). بروميلين ، في الواقع ، تنسب خصائص مضادة للالتهابات ، antibemous ، fibrinolytic والجهاز الهضمي.
إن الخصائص المضادة للالتهاب والمضادة للالتهاب المذكورة أعلاه والتي ترجع إلى البروملين ربما ترجع إلى تثبيط إنتاج البروستاغلاندين المؤيد للإلتهاب والذي يبدو أن هذه المادة تمارسه.
ومع ذلك ، فإن الخصائص الفبرينية تعزى إلى قدرة البروملين على تفضيل تحلل الفبرين ، وبالتالي تثبيط تراكم الصفائح الدموية.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون البروملين المستخدم خارجيا مفيدا في تعزيز الشفاء من الجروح والحروق ، لدرجة أن هذا التطبيق العلاجي المحدد هو الوحيد الذي تمت الموافقة عليه رسميا.
على أية حال ، فإن البروميلين هو أيضًا جزء من تركيبة المستحضرات الموضعية المختلفة المستخدمة لتعزيز إعادة امتصاص الأورام الدموية والوذمات والإفرازات.
هناك ثم الاستعدادات للاستخدام عن طريق الفم التي تحتوي على بروميلين ، مع مؤشرات لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، واضطرابات دوران الأوعية الدقيقة ومواجهة عيوب السيلوليت.
كما سلط البحث الضوء على المساعدة المحتملة التي يمكن أن يوفرها البروميلين في تقليل الألم والالتهاب في المرضى الذين يخضعون لجراحة الفم والمرضى الذين يعانون من هشاشة العظام.
وأخيرًا ، يستخدم البروميلين في صناعة الأغذية لتنعيم اللحم (على غرار مادة البابان المستخلصة من البابايا).
لا ننسى أيضا خصائص مدر للبول من الأناناس ، وذلك بسبب الأحماض العضوية (malic ، citric وحمض الأكساليك) الواردة فيه.
الأناناس في الطب الشعبي والمعالجة المثلية
منذ فترة طويلة معروفة خصائص الأناناس في الطب الشعبي التي تنطوي على استخدام هذا النبات لمكافحة وذمة ، واضطرابات الجهاز الهضمي والالتهاب ، ولكن ليس فقط. في الواقع ، يستخدم الأناناس أيضًا لعلاج الحمى والربو لدى الأطفال وكحمى فيرمية.
في الطب الهندي ، من ناحية أخرى ، يستخدم الأناناس وخاصة الفاكهة - بالإضافة إلى استخدامها لتعزيز الهضم ومكافحة الحمى - أيضا لعلاج الإمساك ، عسر الطمث والقيء.
يستخدم الأناناس أيضًا في المعالجة المثلية ، وهو متوفر كحبيبات ومتوفر بتخفيفات مختلفة. في هذا السياق ، يحتوي الأناناس على مؤشرات لعلاج وذمة ، قصور البنكرياس ، اضطرابات الجهاز الهضمي ، تقلصات الجهاز الهضمي وانتفاخ البطن.
قد تختلف جرعة المنتج التي يجب أخذها وتيرة أخذها حسب توزُّع المعالجة المثلية المستخدمة.
آثار جانبية
الأناناس جيد التحمّل ونادراً ما يحدث عدم تحمل المعدة. ومع ذلك ، قد يحدث الإسهال واضطرابات المعدة في بعض الأفراد ، في حين قد تحدث الحساسية في الأفراد عرضة.
موانع
لا ينبغي أن تستخدم الأناناس في حالات القرحة المعوية أو فرط الحساسية المعروفة لمكون واحد أو أكثر.
وعلاوة على ذلك ، وكإجراء وقائي ، لا ينصح باستخدام مستحضرات الأناناس و / أو البروملين من قبل النساء الحوامل والأمهات المرضعات.
التفاعلات الدوائية
- يتفاعل مع التمثيل الغذائي لل tetracyclines ، وزيادة مستويات الدم لديهم.
- يزيد من فعالية بعض العلاج الكيميائي (5-fluorouracil و vincristine) ؛
- مستخلصات جذور الأناناس غنية بالألياف ، لذلك يمكنها تقليل امتصاص الأدوية التي تؤخذ في نفس الوقت.
