يستخدم الجنطيون ، نبات عشبي معمر (عائلة جينزياناسيه) التي تستخدم جذورها وجذورها ، كلا من استخدام الأعشاب والكحوليات. جذر الجنطيانا هو دواء ذو خواص مغضبة ، فيجبوجال ، مرتبط بالصين ، هو أيضا مضاد للملاريا.
بعد الحصاد ، إذا كان الدواء يجب أن يكون له إسقاط عشبي ، فإنه يتم معالجته على الفور بعوامل فنية ، مما يعيق أو يؤخر بشكل كبير عمليات التحليل المائي والأكسدة. إذا كان يجب بدلاً من ذلك أن يكون لها صفات كحولية ، فإنها تترك للتخمر في بنى معينة ، حيث تبدأ الإنزيمات وعمليات التحلل في العمل ؛ هذا النشاط يؤدي إلى تحسن في جودة توظيف هذا الدواء. لذلك ، يتم تحسين خصائص المسكرات Genziana من خلال ترك تلك العناصر التي في كثير من الحالات هي مصدر السلبية للعمل ، لأنها يمكن أن تحدد ، ولكن ليس في هذه الحالة ، انخفاض نوعي.
يجب أن تأخذ العوامل التقنية في الاعتبار جميع هذه الجوانب ، ثم يجب علينا أن نفهم ما هي العناصر التي تغير من الجوانب المورفولوجية وليس من المخدرات. لمنع الأكسدة - الحد أو تفاعلات التحلل المائي من السيطرة ، وجميع الظواهر غير المنقطعة بشكل عام:
يجب أن تسمح بأقل وقت ممكن من الجمع إلى التدخل الفني.
يجب أن تكون أماكن العمل قريبة من نقاط التجميع ، وذلك لتقليل عامل الوقت.
في كثير من الأحيان ، يجب أن يتم نقل المصنع أو جزء من النبات المحصود ؛ ولهذا السبب ، سيتم استخدام وسائل ميكانيكية مناسبة لتكديس ونقل المصدر.
يجب أن تحترم وسائل النقل نفس معايير النظافة التي لوحظت في وقت الجمع ؛ لا يمكنهم ، على سبيل المثال ، نقل النباتات أو الأدوية على الحاويات التي تنقل الحيوانات. ولذلك يجب أن نحترم معايير التنظيف التي ستضمن ، في المراحل التالية ، عمل مصدر للخضار الذي أبقى على صفاته سليمة ، وذلك بفضل التسلسل الصحيح للعمليات التي تؤدي من المجموعة إلى مختبرات المعالجة الفنية.
يجب أن ترتبط جميع هذه الخطوات بمعايير التشغيل التي تأخذ بعين الاعتبار النظافة والنظافة ، والتي تركز بشكل أساسي على جزء النبات الذي سيصبح دواءً سليماً ، والتأكد من عدم وجود مواد عضوية أخرى (أجزاء من النبات ليست مخدرات أو غيرها النباتات والحشرات والحيوانات) وغير العضوية (التربة والمعادن والزجاج).
تختلف التدخلات الفنية التي يتم تطبيقها للحد من ظاهرة الانحطاط للأدوية المستقبلية. فيما يتعلق بظاهرة التحلل المائي ، يتم حرمان المصدر من الماء ، وذلك لأن تفاعلات التحلل المائي تتميز بوجود إنزيمات تعمل في وجود الماء ، وإذا ما أزيلت هذه التفاعلات فلا يمكن أن تحدث هذه التفاعلات. إن التدخل التقني لإزالة المياه هو أول تدخل يتم تنفيذه ، وهو أيضا الذي يتم تنفيذه على الغالبية العظمى من المصادر النباتية ؛ هذا لأن ظاهرة التحلل المائي هي أول ما يتدخل بعد الحصاد ، وكذلك تلك التي تغير بطريقة أكثر جذرية ولا رجعة فيها نوعية المصدر الطبيعي الذي يعطي الدواء.
لإزالة الماء وتحديد الاستراتيجيات التي يجب استخدامها ، يجب أن أضع في الاعتبار مصدر ونوع الجزء المستخدم: البذور (القليل من الماء) ، الفواكه (الكثير من الماء) أو الجذور (اللحم أم لا). ولذلك سيكون من الضروري اعتماد طرق مختلفة للإزالة ، حسب النوع والقسوة.
