الزيوت والدهون

زيت النخيل والإنتاج العالمي

اعتبارًا من عام 2012 ، بلغ معدل دوران إندونيسيا وماليزيا (وهما أهم المنتجين في العالم) 40،000،000،000 دولار.

بين عامي 1962 و 1982 ، زادت الصادرات النسبية من نصف مليون إلى 2400000 طن في السنة ، وفي عام 2008 ، بلغ إنتاج زيت النخيل العالمي ونواة النخيل 48،000،000 طن. وفقا لتوقعات منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) ، بحلول عام 2020 سوف يتضاعف الطلب العالمي على زيت النخيل ، ليصل إلى ثلاثة أضعاف بحلول عام 2050.

في اندونيسيا

منذ عام 2006 ، عندما تجاوزت ماليزيا ، أصبحت إندونيسيا أكبر منتج لزيت النخيل في العالم ، حيث بلغ إنتاجها 20،900،000 طن في السنة. وتتوقع إندونيسيا مضاعفة إمداداتها بنهاية عام 2030. وفي نهاية عام 2010 ، تم تصدير 60٪ من الإنتاج الوطني باسم "زيت النخيل الخام". تشير بيانات منظمة الأغذية والزراعة إلى أنه في الفترة بين عامي 1994 و 2004 ، زادت الإنتاجية بنسبة تزيد عن 400٪ ، مع أكثر من 8660،000 طن من زيت النخيل.

في ماليزيا

في عام 2012 ، أنتجت ماليزيا ، ثاني أكبر منتج لزيت النخيل في العالم ، 18،790،000 طن من زيت النخيل الخام ، مستفيدة من حوالي 5000،000 هكتار من الأراضي. على الرغم من أن إندونيسيا لديها إنتاج أعلى ، إلا أن ماليزيا هي أكبر مصدر في العالم ، حيث بلغت ذروتها 18،000،000 طن في عام 2011. الصين وباكستان والاتحاد الأوروبي والهند والولايات المتحدة المستوردين الرئيسيين لزيت النخيل الماليزي.

في نيجيريا

حتى عام 1934 ، كانت نيجيريا أكبر منتج لزيت النخيل في العالم ، ولكن منذ عام 2011 ، انخفضت إلى المركز الثالث بحوالي 2،300،000 هكتار من المساحة المزروعة. شارك كل من منتجي الدولة الصغار والكبار في تطوير هذا القطاع.

في تايلاند

في عام 2013 ، أنتجت تايلاند 2000000 طن من زيت النخيل الخام ، نمت من حوالي 626000 هكتار من الأراضي.

في كولومبيا

في عام 1960 ، نمت حوالي 18000 هكتار من تربة نخيل الزيت في كولومبيا وأصبحت أكبر منتج لزيت النخيل في قارتي أمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية. يتم تصدير 35 ٪ من إنتاج الوقود الحيوي .

في عام 2006 ، ذكرت "Fedepalma" (جمعية أصحاب مزارع النخيل الكولومبي) ، أن زراعة نخيل الزيت تتسع إلى 1000000 هكتار. وقد تم تمويل هذا التمديد جزئياً من قبل "الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية" (لإعادة توطين أعضاء شبه عسكريين غير مسلحين) والحكومة الكولومبية (التي اقترحت تمديد استخدام الأراضي لمحاصيل قابلة للتصدير تصل إلى 7،000،000 هكتار داخل عام 2020). وينص "Fedepalma" على أن أعضائها ينفذون زراعة نخيل الزيت الذي يحترم جميع إرشادات الاستدامة البيئية.

من ناحية أخرى ، يزعم السكان الكولومبيون المنحدرون من أصل أفريقي أن بعض المزارع الجديدة قد تم إنشاؤها بعد أن فر السكان بعد الحرب الأهلية ، مما أدى إلى إبعاد الأشخاص الباقين بالقوة.

في بنين

نخيل الزيت هو الأصلي في الأراضي الرطبة في غرب أفريقيا ، وهذا هو السبب في جنوب بنين هي موطن لكثير من المزارع.

وقد حدد "برنامج النهضة الزراعية" عدة آلاف من الهكتارات من الأراضي التي يمكن استخدامها في مزارع نخيل الزيت الجديدة لأغراض التصدير.

على الرغم من الفوائد الاقتصادية التي يمكن الاستفادة منها ، تزعم المنظمات غير الحكومية مثل "الطبيعة المدارية" أن إنتاج الوقود الحيوي سوف يتنافس مع الإنتاج الغذائي الوطني لبعض المواقع الزراعية الأولية الموجودة بالفعل.

علاوة على ذلك ، بالنسبة للمصادر نفسها ، يمكن أن يكون لاستصلاح الأراضي الرطبة الزراعية تأثير بيئي على أقل تقدير ضار.

الهدف من "برنامج النهضة الزراعية" هو إدخال النباتات المعدلة وراثيا ، وبالتالي ، فإنه يخشى أن هذا يمكن أن يعرض للخطر الثقافات الحالية للكائنات غير المعدلة وراثيا.

في الكاميرون

وكانت الكاميرون قد بدأت مشروعاً لانتاج نخيل الزيت بدأته مزارع هيراكليس في الولايات المتحدة. ومع ذلك ، تم حظر البرنامج بسبب ضغوط "Greenpeace" ، و "WWF" وغيرها من منظمات المجتمع المدني الوطنية.

حتى قبل توقف المشروع ، في وقت مبكر من المفاوضات ، تخلت شركة Herakles Farms عن "الطاولة المستديرة" حول زيت النخيل المستدام (RSPO). تم إحباط المشروع بسبب معارضة القرى والموقع المحتمل للمشروع في نقطة التنوع البيولوجي.

في كينيا

يغطي الإنتاج الوطني الكيني لزيوت الطعام حوالي ثلث احتياجاته السنوية ، ويقدر بنحو 380،000 طن سنوياً. أما البقية فيتم استيرادها من الخارج بتكلفة تبلغ حوالي 140،000،000 دولار في السنة ، مما يجعل زيت الطعام ثاني أهم مادة استيراد في البلاد (بعد النفط).

منذ عام 1993 ، في غرب كينيا ، عززت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) صنف نخيل هجين جديد يتميز بالتسامح الواسع للبرودة وعائد مرتفع في النفط. وبهذه الطريقة ، كان من الممكن تخفيف العجز الوطني في زيوت الطعام من خلال توفير صنف أكثر ربحية ؛ وقد أدى هذا إلى العديد من الفوائد البيئية عن طريق تعديل المنافسة من أشجار النخيل مع الأصناف الغذائية الأخرى ومع النباتات المحلية ، والمساهمة في تحقيق الاستقرار في التربة.

في غانا

العديد من أنواع نخيل الزيت تعيش في غانا ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين قطاع الزراعة. على الرغم من أن غانا لديها المزيد من أنواع النخلة (بالإضافة إلى الأنواع المحلية ، حتى ما يسمى بـ "الزراعية") ، يتم تسويق زيت النخيل محليًا وفي البلدان المجاورة فقط. وفي الوقت الحالي ، يتوسع الإنتاج وأصبحت المزارع الصناديق الاستثمارية الرئيسية ، حيث تشير التقديرات إلى أن غانا يمكن أن تصبح منطقة هامة لإنتاج زيت النخيل.