المكملات الغذائية

Maltodestrine الرياضة - Enervit

حول Maltodestrine الرياضة - Enervit

الشعير + Syform

المكملات الغذائية على أساس Maltodextrin

FORMAT

حزمة من 450 غرام

التركيب : ذرة مالتوديكسترينس (DE = 19)

للجرعة اليومية (52 غرام = 4 مغرفة)

قيمة الطاقة: 200 سعرة حرارية

البروتين 0 غرام

الكربوهيدرات 50 غراما

الدهون 0 غرام

Maltodextrins - سلاسل البوليمر من أطوال مختلفة ، وتتألف من جزيئات الجلوكوز المرتبطة معا من قبل السندات ألفا 4 جليكوزيدية ، والتي تم الحصول عليها عن طريق الهضم تسيطر من نشا الذرة.

ويتم تصنيف مختلف مالتوديكسترينس باستخدام معلمة تعرف باسم DE ( Dextrose Equivalence ) ، ومؤشر درجة التحلل المائي ، والخصائص الكيميائية الفيزيائية النسبية للمنتج. هذه القيمة ، بين 4 و 40 ، ترتبط بتعقيد جزيئات maltodextrin الضخمة:

  1. DE مؤشر النوم منخفض جدا من السكريات المعقدة
  2. يشير ال EDs إلى maltodextrins البسيطة الهيكلية ، التي تتكون من سلاسل قصيرة السكاريد.

إن قابلية الذوبان الممتازة في الماء ، ومستوى الامتصاص الجيد ، وسرعة أوقات الهضم ، تجعل هذه الجزيئات مصدرًا ممتازًا للطاقة في الالتزام الرياضي ، وهو بديل لمصادر الغلوكوز "الغذائية". مثل هذا الأخير ، في الواقع ، فإن هضم جزيئات ضخمة من مالتوديكسترين ينشأ وحدات مفردة من الجلوكوز ، ولكن مع تقليل الوقت والطاقة والجهد العضوي.

يبدأ هضم المالتودكسترين ، مثل المنتجات الأخرى القائمة على الكربوهيدرات ، في الفم مع الأميليز اللعابي ، للتوقف للحظات في المعدة ثم استئنافها في الأمعاء الدقيقة. يلي امتصاص الخلايا المعوية. من خلال مجرى الدم ، يمكن استخدام الجلوكوز في الدم لأغراض مختلفة ، من الطاقة إلى التخزين.

مالتوديكسترينس في الممارسة الرياضية

في الرياضة ، يتم استخدام maltodextrins لأغراض مختلفة:

  • وظيفة الطاقة : قبل وأثناء التدريب لدعم الأداء الرياضي.
  • وظيفة الاسترداد: في نافذة المنبثقة بعد التمرين لاستعادة مخازن الجليكوجين في العضلات ؛
  • الوظيفة المساعدة: لتحسين خصائص امتصاص الجزيئات الأخرى ، مثل الأحماض الأمينية والبروتينات من مختلف الأنواع.
  • وظيفة تجديد المياه: مفيدة جدا في صياغة المشروبات المنخفضة التوتر أو متساوي التوتر ، والتي يمكن أن تسهل مرور السوائل نحو تجويف الأوعية الدموية.

Rationale - Maltodestrine Sport - Enervit

هناك العديد من الدراسات التي أجريت على تكامل الكربوهيدرات من تعقيد مختلف في الممارسة الرياضية.

من خلال تحليل نقدي للأعمال المنشورة ، من الممكن رسم سلسلة من الاستنتاجات التي يمكن أن تساعد الرياضي في تقييم التكامل الصحيح:

  1. تأثير الطاقة المثبت: الكربوهيدرات أو مالتودكسترين و / أو وجبة الفركتوز ، قبل وأثناء التدريب ، يمكن أن يحسن الأداء الرياضي ويقلل الإحساس بالتعب ، ويزيد من مستويات الجلوكوز في الدم والأكسدة ؛
  2. التأثير المضاد للتقويضي: يمكن للتكامل الصحيح مع المالتوديكسترينات أن يقلل من مستويات الأكسدة للأحماض الأمينية العضلية ، وبالتالي يقلل أيضًا من مستويات الأمونيا.
  3. تأثير الابتنائية: تناول الكربوهيدرات في أشكال مختلفة ، يمكن أن يسهل تراكم الجليكوجين في العضلات وزيادة مستويات تخليق البروتين في إطار حملة الأنسولين.

ومع ذلك ، فإن قائمة الآثار المحتملة ليست كافية لفهم أهمية المكملات الصحيحة مع maltodextrin في الممارسة الرياضية ، حيث أن هناك maltodextrins مع خصائص مختلفة وأوقات الهضم ، فضلا عن الاحتياجات العضوية المختلفة تبعا لنوع الرياضة ، كثافة التمرين وهدف البادئة.

ميزات المنتج Maltodestrine الرياضة - Enervit

يحتوي المنتج المعني على مالتوديكسترينز مع تكافؤ الدكستروز يساوي 19 ، لذا فإن التسوية الجيدة بين أوقات الاستيعاب السريع وتوافر peolungata مع مرور الوقت ، والتي تتكيف مع احتياجات الرياضيين التحمل للتكامل أثناء الأداء الرياضي.

أوصى الاستخدام من قبل الشركة - Maltodestrine الرياضة - Enervit

للحصول على مصدر طاقة مثالي ، خذ 4 سكوب (52 غرام) مذاب في نصف لتر من الماء أثناء النشاط البدني.

كيفية استخدام في ممارسة الرياضة - Maltodestrine الرياضة - Enervit

من المستحيل وضع جرعة فعالة صالحة للجميع ، كما تفعل الشركات المصنعة.

في الواقع ، يجب أن يأخذ بروتوكول المكملات الغذائية في الاعتبار نوع الطعام ونوع الرياضة والغرض السابق ووقت التوظيف وما إلى ذلك.

ومع ذلك ، من الممكن اقتراح تخفيف صحيح: لقد أظهرت العديد من الدراسات ، في الواقع ، امتصاص الأمثل وعدم وجود آثار جانبية (الإسهال) في نطاق التخفيف بين 6 و 10 ٪ (وهذا هو ، في حالة اقترح من قبل الشركة المصنعة : 6 ٪ = 52 غراما من maltodextrins في 870 مل من الماء أو 10 ٪ = 52 غراما من maltodextrins في 520 مل من الماء).

تسمح هذه التخفيفات التي تم الحصول عليها للحصول على المشروبات iso أو iposmotic ، من ناحية تجنب استدعاء المفرط للمياه في تجويف الأمعاء ، وعلى الآخر تسهيل عبور وامتصاص جزيئات الجلوكوز.

وعلاوة على ذلك ، من أجل تجنب تراكم الجزيئات النشطة تناضليا في الأمعاء ، سيكون من الأفضل أن تأخذ الشراب في رشفات صغيرة.

التآزر

مالتوديكسترين + البروتين: في مرحلة الانتعاش ، يمكن أن يكون مفيدا في تحسين نافذة الابتنائية.

Maltodextrins + الأملاح المعدنية: ضروري لإعادة تركيب hydrosaline ، إذا وضعت في شراب hypo و isotonic.

Maltodextrin + arginine: يعزز بالتأكيد تخليق الجليكوجين ، مقارنة مع maltodextrin وحدها ؛

مالتوديكسترين + الفركتوز: يحسن أكسدة العضلات من الكربوهيدرات المبتلعة مقارنة بإعطاء مالتوديكسترين الشمس ؛

Maltodextrin + الأحماض الأمينية: قبل التدريب ، يقلل بشكل كبير من تلف العضلات ، والحفاظ على الأداء وخفض مستويات البلازما من cratinkinase.

مالتودكسترين + مضادات الأكسدة: يمكن أن تقلل الضرر التأكسدي الناجم عن ممارسة التمرينات الرياضية المكثفة.

الآثار الجانبية Maltodestrine الرياضة - Enervit

قد تكون الآثار الجانبية التي قد تحدث بعد إعطاء مالتوديكسترينات غير صحيحة قصيرة أو طويلة الأجل.

على المدى القصير ، بشكل عام ، يمكن أن تحدث مشاكل في الجهاز الهضمي ، مع تشنجات البطن والإسهال والغثيان والقيء.

ومع ذلك ، يمكن مقارنة الآثار على المدى الطويل مع تلك التي يمكن الحصول عليها مع التغذية المفرطة ، الغنية بالكربوهيدرات البسيطة (زيادة الوزن والسمنة والأمراض ذات الصلة).

الاحتياطات للاستخدام Maltodestrine الرياضة - Enervit

هو بطلان المنتج في حالات أمراض الكلى أو الكبد ، وأمراض القلب والأوعية الدموية و / أو ارتفاع ضغط الدم ، خلال فترة الحمل ، خلال الرضاعة وتحت 14 سنة.

إن المادة الحالية ، التي تم تفصيلها حول إعادة قراءة نقدية للمواد العلمية ، والنصوص الجامعية والممارسة الشائعة ، هي لأغراض المعلومات فقط ، وبالتالي ليس لها قيمة طبية. لذلك يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك أو خبير التغذية أو الصيدلي قبل أخذ أي نوع من المكملات الغذائية . مزيد من المعلومات حول التحليل النقدي ل Maltodestrine الرياضة - Enervit.

مراجع

الأكسدة من ابتلاع مالتوديكسترينس وسكر الفواكه أثناء ممارسة الرياضة.

Wallis GA، Rowlands DS، Shaw C، Jentjens RL، Jeukendrup AE.

تمارين رياضية 2005 مارس ؛ 37 (3): 426-32.

Pflugers Arch. 2003 May؛ 446 (2): 211-9. Epub 2003 4 مارس.

الكربوهيدرات مكملات معتدلة وممارسة عالية الكثافة في الحرارة.

Carter J، Jeukendrup AE، Mundel T، Jones DA.

الشطف الكربوهيدراتي في حالة التغذية: عدم تعزيز أداء الوقت التجريبي.

Beelen M، Berghuis J، Bonaparte B، Ballak SB، Jeukendrup AE، van Loon LJ.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 أغسطس ؛ 19 (4): 400-9.

لا يؤخر تناول الكربوهيدرات أثناء التمرين بداية التعب خلال تمارين الدورة submaximal.

Lacerda AC، Alecrim P، Damasceno WC، Gripp F، Pinto KM، Silami-Garcia E.

J Strength Cond Res. 2009 Jul؛ 23 (4): 1276-81.

J Physiol. 2009 15 أبريل ؛ 587 (قرش 8): 1779-94. Epub 2009 23 فبراير.

الاستشعار عن الكربوهيدرات في الفم البشري: الآثار على أداء التمارين ونشاط الدماغ.

Chambers ES، Bridge MW، Jones DA.

J Sports Med Phys Fitness. 2006 يونيو ؛ 46 (2): 248-56.

هل يحسن غذاء الكربوهيدرات قبل التمرين أداء التزلج عبر البلاد لمسافة 20 كم؟

فرانشيسكاتو ، بونتيل الأول.

تمارين رياضية 2004 ديسمبر ؛ 36 (12): 2107-11.

تأثير شطف فم الكربوهيدرات على الأداء التجريبي لمرة واحدة في دورة.

Carter JM، Jeukendrup AE، Jones DA.

J Strength Cond Res. 2003 Feb؛ 17 (1): 20-5.

تأثير تناول الكربوهيدرات السائلة على الجهود القصوى المتكررة في راكبي الدراجات التنافسية.

Haub MD، Haff GG، Potteiger JA.

بيئة العمل. 2000 أكتوبر ؛ 43 (10): 1528-37.

تأثير مكملات الكربوهيدرات على ممارسة المحاكاة لحكام دوري الرجبي.

ماكلارين DPM ، إغلاق GL.

حكام دوري الرجبي مع 6 ٪ maltodextrin (Md) حل في حين لعب لعبة الركبي المحاكية

Int J Sport Nutr. 1999 سبتمبر ؛ 9 (3): 241-50.

تأثير الكربوهيدرات - ملحق أرجينين على استقلاب الكربوهيدرات بعد العملية.

Yaspelkis BB 3rd، Ivy JL.

Int J Sport Nutr. 1997 يونيو ؛ 7 (2): 128-37.

ردود فعل نسبة السكر في الدم والاستنساخ إلى العديد من التغذية الكربوهيدرات preexercise.

Short KR، Sheffield-Moore M، Costill DL.

ابتلاع ثمانية راكبي الدراجات المدربين 22.5 ، 45 ، أو 75 مجموع م maltodextrin والدكستروز المذابة في 473 مل من الماء أو حجم مساو من الدواء الوهمي (PL)

Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997؛ 76 (6): 504-9.

آثار المشروبات المختلفة على الهرمونات المشاركة في استقلاب الطاقة أثناء ممارسة الرياضة.

Jimenez C، Melin B، Koulmann N، Charpenet A، Cottet-Emard JM، Péquignot JM، Savourey G، Bittel J.

Int J Sports Med. 1994 Nov؛ 15 (8): 466-71.

الاستجابات الهرمونية والاستقلابية للجلوكوز وابتلاع المالتوكسترين مع أو بدون إضافة صمغ الغوار.

MacLaren DP، Reilly T، Campbell IT، Frayn KN.

J Sports Med Phys Fitness. 1994 سبتمبر ؛ 34 (3): 263-70.

تأثير تناول الكربوهيدرات على راكبي الدراجات غير الصامتين خلال تجربة 80 ميلا بالمحاكاة.

Langenfeld ME، Seifert JG، Rudge SR، Bucher RJ.

أنا J Physiol. 1991 يونيو ؛ 260 (6 قروش 1): E883-90.

مكملات الكربوهيدرات واستنفاد الجليكوجين واستقلاب الأحماض الأمينية أثناء التمرين.

Wagenmakers AJ، Beckers EJ، Brouns F، Kuipers H، Soeters PB، van der Vusse GJ، Saris WH.

تمارين رياضية 1989 أكتوبر ؛ 21 (5): 540-9.

تمارين وتأثير التدريب على إفراغ المعدة من المشروبات الكربوهيدراتية.

Rehrer NJ، Beckers E، Brouns F، Hoor ten F، Saris WH.

أكسدة المواد الصلبة مقابل الكربوهيدرات السائلة أثناء التمرين.

Pfeiffer B، Stellingwerff T، Zaltas E، Jeukendrup AE.

تمارين رياضية 2010 مارس 19. [Epub ahead of print]

تمارين رياضية 2010 16 أبريل. [نشر سابق للطباعة]

أكسدة كربوهيدراتية من جل كربوهيدرات مقارنة بمشروب أثناء التمرين.

Pfeiffer B، Stellingwerff T، Zaltas E، Jeukendrup AE.

يمتص هلام الكربوهيدرات ويتأكسد بنفس الطريقة مقارنة بمشروب.