ما هو شمع كارنوبا؟
شمع كارنوبا هو نتاج طبيعي يتم الحصول عليه من أوراق بعض النخيل التي تنتمي إلى جنس كوبرنيكيا ، ومن بينها فصيلة كوبرنيكا سيرفيرا وأنواع كوبرنيكا برونيفيرا (مولر) ، ونخيل الأرجنتين ، وأمريكا الجنوبية ، والمناطق الشمالية الشرقية. من البرازيل ، حيث لا تزال تزرع اليوم. وليس من قبيل المصادفة أن مصطلح "carnauba" مشتق من اسم السكان الأصليين البرازيليين.
الصورة مأخوذة من en.wikipedia.org
كارنوبا هو شمع نباتي ثمين جدا ، وقد نالت مكانته "ملكة الشمع".
يستخدم هذا النوع الخاص من الأبحاث في العديد من المجالات ، من مجال مستحضرات التجميل ، وصولا إلى العمالة في صناعة الأغذية.
إنتاج
يغطي شمع الكرنوبا أوراق و براعم النخيل ، و يحميهم من الشمس و الماء الزائد خلال موسم الأمطار.
يتم تجفيف الأوراق ، التي تحصد في موسم الجفاف ، في الشمس ، ثم كشط وضرب لإزالة الشمع.
اعتمادا على الاستخدام المقصود ، فإن الشمع الذي يتم الحصول عليه يكون أكثر أو أقل و مبيض ، مذاب ومكتوب في الخبز أو أشكال أخرى.
تطهير الشمع carnauba ، عادة ، يحدث عن طريق الترشيح ، الطرد المركزي والتبييض.
اعتمادا على درجة النقاء ، يصنف شمع الكرنوبا إلى ثلاث مجموعات مختلفة ، تتميز باختصارات T1 و T3 و T4.
تركيب
يتكون شمع الكرنوبا أساسًا من استرات الأحماض الدهنية الهيدروكسيلية ، على سبيل المثال ، حمض كارنوبيك وحمض سيراميك (كنسبة مئوية من حوالي 80٪) ، والتي تضاف إليها الكحولات الدهنية (حوالي 10٪) والأحماض الهيدروكسية الكربوكسيلية (في النسب المئوية من حوالي 6-10 ٪).
ملامح
في الأفق ، يمتلك شمع كارنوبا لونًا يتراوح من اللون الرمادي إلى الأخضر إلى الأصفر الباهت ، أو ربما اللون الأبيض بسبب عملية تغير اللون. إنه غير قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان - حار جداً - في مذيبات عضوية شائعة مثل ethylacetate.
يتميز بنقطة انصهار عالية (82 درجة - 85.5 درجة مئوية) ؛ هذا هو السبب في أنه أكثر اتساقا من الشموع الأخرى ، التي تضاف إليها لزيادة نقطة الانصهار ، وصلابة وقوة المنتج.
النخلة التي يستخرج منها شمع كرنوبا
ممتلكات
نظرا لخصائصه الخاصة - وعلى وجه الخصوص ، نقطة الانصهار العالية - وبالنظر إلى تكوينها الفريد ، فإن شمع كارنوبا يتمتع بسلسلة من الخصائص التي تسمح باستخدامه في أكثر المناطق تنوعا.
في الواقع ، تم تجهيز شمع carnauba بما يلي:
- خصائص المطريات للجلد.
- خصائص التلميع
- خصائص طارد المياه (وهي تشكل نوعًا من الأفلام التي تحمي السطح الذي يتم تطبيقه عليه بالماء) ؛
- خصائص تكثيف وتصلب (نظراً لنقطة الانصهار العالية تعطي مقاومة أكبر للحرارة للمنتجات التي توجد بها) ؛
- خصائص الحافظة.
وأخيرا ، شمع كارنوبا هو مضاد للحساسية. حتى الآن ، لا توجد تقارير عن أي ردود فعل حساسية بسبب تناول أو استخدام الشمع كارنوبا. علاوة على ذلك ، لا توجد دراسات تثبت أي سمية أو خطورة استخدام في البشر.
الاستخدامات
كما يتكرر عدة مرات في هذه المادة ، بحكم خصائصه كثيرة ومثيرة للاهتمام ، ويستخدم الشمع كرنوبا في مختلف المجالات ، مثل مستحضرات التجميل والمواد الغذائية أو الأدوية.
استخدامات الغذاء
في صناعة المواد الغذائية ، يستخدم شمع الكرنوبا (المميز بالأحرف الأولى E903) كعامل طلاء في منتجات الحلويات (مثل Tic Tac®) ، ومنتجات الفرن الصغيرة المطلية ، والوجبات الخفيفة (على سبيل المثال في M & M's®) ، والفاكهة في قذيفة ، حبوب البن وبعض المكملات الغذائية.
مستحضرات التجميل
في صناعة مستحضرات التجميل يستخدم الشمع كرنوابا أساسا لإنتاج أحمر الشفاه ، لتأثيره سماكة وتلميع. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يستخدم أيضا في إنتاج الكريمات ، المسكنات الشفة ، المسكرة ، ظلال العيون في الكريمة ، مزيل الروائح الكريهة ، الأساسات ، الماسكارا والكحل. وأخيرا ، يضاف شمع الكرنوبا أيضا في إنتاج الصابون الصلب.
انظر أيضا: شمع carnauba في مستحضرات التجميل
الاستخدامات الصيدلانية
في صناعة المستحضرات الصيدلانية يستخدم كرنوبا الشمع كطبقة طلاء. في الواقع ، يساعد وجودها في التركيبة على حماية المكونات النشطة من الرطوبة والأكسدة ، وإخفاء أي روائح وأذواق غير سارة ، وتحسين مظهر الجهاز اللوحي.
استخدامات أخرى
كما يستخدم الشمع كارناوبا في ترميم الأنابيب والأرضيات القديمة ، والذي يشكل الفيلم الصلب الذي يعطي تألق ويقاوم البلى ، ويحميها من الأوساخ والماء.
وبالمثل ، يتم استخدامه في إنتاج شمعات الإشعال للسيارات والشموع ، وألواح التزلج على الماء أو الأحذية ، في بعض طبقات الطلاء وفي صناعة أقلام الرصاص والباستيل.
