درست دراسة بعنوان "آثار تناول الأمهات من الشوكولاته على معدل ضربات قلب الجنين" ردود فعل الطفل الذي لم يولد بعد المتعلقة بتناول هذا الطعام.
من خلال فحص القلب والأوعية الدموية المحوسب ، كان من الممكن ملاحظة التغييرات في نبض القلب للجنين بدقة.
أظهرت نتائج التجربة أن تناول الأمهات للشوكولاتة الداكنة مع تركيز عالٍ من الكاكاو (80٪) له تداعيات تزيد من تفاعل الجنين ، في حين أن التركيز المنخفض (30٪) لم يثبت بنفس القدر من الأهمية.
سيكون العامل المحفّز هو الميثيل زانتين (الثيوبرومين) ، الذي يعمل كمضاد غير انتقائي على مستقبلات الأدينوزين ، ويسبب إفراز الكاتيكولامينو وخاصة بافراز ، يعمل على المستقبلات الأدرينالية لعضلة القلب الجنينية.
ومع ذلك ، ليس هذا هو التعمق الوحيد الذي تم تنفيذه حول هذا الموضوع. في الواقع ، لقد خلصت تجارب أخرى إلى نتائج متناقضة جزئيا فيما يتعلق بما سبق ذكره. لذا من المهم تحديد أن هذه الدراسة ، من الناحية التكنولوجية ، استفادت بالتأكيد من وسائل مبتكرة للغاية (وأساليب حاسوبية) مقارنة بالتحليل البصري الكلاسيكي.
علاوة على ذلك ، أظهر التعمق أن الأجنة الإناث أكثر تفاعلًا مع الشوكولا من الذكور. علاوة على ذلك ، نذكر أن السلوك نفسه قد لوحظ في التجارب التي تضمنت الاستجابة لمثيرات مختلفة ، مثل التأثير الصوتي.
في النهاية ، يكون للجزيئات المحفزة للشوكولا تأثير واضح على نشاط القلب الجنيني ، حتى لو كان التأثير النفعي أو الذكري النسبي للتمييز على أساس التراكيز والتطبيق ومتغيرات عالية غير معروفة بالكامل.
