المضافات الغذائية

E132 - إنديغوتين

E132 - INDIGOTINE (أو CARMINIO D'INDACO - CI 73015)

إنديغوتين هو صبغة اصطناعية ، زرقاء اللون ، تستخدم في الحلوى والشراب والفواكه المسكرة والبسكويت والحلويات. ويعتبر مادة سامة قليلاً وقد تكون مسرطنة ، حتى إذا لم تكن هناك دراسات كافية لتحديدها. في حالة الحساسية ، قد يكون "إنديغوتين" مسؤولاً عن الغثيان والقيء وخلايا النحل وارتفاع ضغط الدم ومشكلات الجهاز التنفسي. بشكل عام ، آثاره على صحة الإنسان ليست معروفة بالكامل بعد.

في بعض الأحيان يمكن استخدامه في مستحضرات التجميل.

جرعة ADI: 5 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160E
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180