من قبل الدكتورة ريتا فابري
هناك حوالي 350 نوع من الصبار معروفة ومن بينها 125 نوعًا موزعة في جنوب إفريقيا. بين الأكثر ، والأكثر استخداما في الطب العشبي هو الألوة فيرا. أصل اسم الصبار يأتي من اليونانية ويعني الملح ثم ... البحر: في الواقع هي النباتات التي لديها موطن مثالي للمناطق البحرية. من المحتمل أن اسم النبات قد يكون مستمدًا من الكلمة العربية مما يعني مرارة ، في إشارة إلى عصير النبات في الحقيقة مريرة جدًا.
تشتهر الألوفيرا منذ قرون بخصائصها الطبية ، ومن الغريب أن الأبحاث الحديثة أكدت صحة ما تم بالفعل منذ أكثر من ألف عام.
إن المراجع الخاصة بالأثنوتيوتان في الصبر كثيرة جدا ويمكننا أن نتبع أهم المراحل في تاريخ هذا النبات.
استخدم الآشوريون عصير سيبارو ، "نبات تشبه أوراقه سكاكين السكاكين" ، أو عصير الألوة ، كمضاد لابتلاع الأطعمة الفاسدة وللحد من تورم البطن.
الصبار هو نبات الخلود للمصريين: تم وضعه عند مدخل الأهرام للإشارة إلى الفراعنة المتوفين الطريق إلى أرض الموتى. في "بابيرس إيبرس" هناك وصف نباتي مفصل جداً للالصوفاء وقائمة طويلة من خصائصها العلاجية. كان عصير الصبار مكونًا أساسيًا للمزيج السري المستخدم في تحنيط الحكام المصريين ، ويبدو أن كليوباترا ، التي تشتهر بحماماتها في حليب الماعز ، أمرت بإضافة الألوة إلى كريمات التدليك أو لتقطيعها بدقّة. للحصول على قطرات للعين لجعل لون عينيه أكثر إشراقا. بعض الجرعات الإرادية من الأساطير المصرية دعت إلى عصير الألوة وحتى اليوم في مصر يوضع هذا النبات العصاري أمام الباب لضمان السعادة والحماية.
وفقا للأسطورة ، فإن الإسكندر الأكبر ، الذي أصيب في معركة بسهم ، كان يعالج بمرهم خارق يعتمد على الألوة التي تم جمعها في جزيرة سقطرى ، وبالتالي تم نصبته لغزو الجزيرة الغنية بهذه النباتات ، لديهم عصير يمكن أن يهدئ و يشفي جروح جنوده ويجعلهم لا يقهرون.
في مقطع من إنجيل يوحنا يقال أنه تم تحضير خليط من المر و الألوة لإعداد جسد المسيح لدفنه.
وصف Dioscorides و Pliny the Elder الاستخدامات العلاجية لعصير الألوة في حالة آلام البطن ، والإمساك ، والصداع ، والأرق ، وتهيج الجلد ، وتجويف الفم.
في الطب الهندي القديم تُعرَّف الصبار بأنه صديق للمرأة ، وحتى اليوم ، يعد الألو جيل منشطًا فعالًا جدًا لاضطرابات الأنثوية ، بالإضافة إلى مزيل السموم من الكبد الممتاز.
في ميليون ، يصف ماركو بولو انتشار هذا النبات في الإمبراطورية الصينية ومن ثم الوصول إلى الشرق الأقصى. يلاحظ كريستوفر كولومبس في مذكراته أنه يجب على المرء دائمًا أن يكون على متن "الدواء في وعاء" (الصبار). في اليابان ، يرتبط النبات بعلامة إيديوغرافية تعني ، حرفياً ، "لا تحتاج إلى طبيب".
في عام 1852 تمكن اثنان من الباحثين الإنجليز من عزل أول مرة في الألوة ، وهو مكون نشط له تأثير ملين دعا إليه aloin.
في عام 1934 ، تم نشر أول بحث علمي عن الألوة في الولايات المتحدة ، مما يدل على فعالية غير عادية لهذا النبات في علاج شكل حاد من التهاب الجلد الإشعاعي في امرأة تعاني من السرطان.
في السنوات التالية ، أظهرت الدراسات السريرية الخصائص العلاجية من الألوة في القرحة الهضمية ، في الأمراض الجلدية ، في العواطف الأسنان ، في بعض الالتهابات البكتيرية والفيروسية وفي علاج القوباء ، في الحروق الشديدة ، في اضطرابات الجهاز الهضمي ، في مرض السكري. .
وقد درست الدراسات العلمية في الآونة الأخيرة في المقام الأول على خصائص مضادة للأكسدة و immunomodulatory الألوة
 | الاسم النباتي : Aloe vera L. ( يسار Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . ) العائلة : Liliaceae (Aloeacee) الأجزاء المستخدمة : هلام الهلام الشفاف الموجود داخل الأوراق |
وصف نباتي
تم تصنيف الألوة تاريخيا في عائلة Liliaceae. اقترح الدكتور توم رينولدز ، وهو باحث في لندن ، تصنيفًا جديدًا من خلال تعريف العائلة المحددة للألويسية. بالنظر إلى جذع نبات الألوة ، يمكننا التمييز بين ثلاث مجموعات نباتية:
- الألوة acauleas: تلك النباتات التي ليس لديها جذع أو لديها جذع قصير جدا مثل الألوة barbadensis ، الألوة saponaria و aloe aristata.
- الألوة subcouleas: تلك النباتات التي لديها جذع مرئية ولكن صغيرة (تصل إلى بعض عشرات السنتيمترات) مثل الألوة succotrina و aloe chinensis.
- الألوة cauleas: تلك النباتات التي لديها جذع الموسعة والمتفرعة (حتى بعض الأمتار) مثل الألوة فيروكس و Aloe arborescens.
الألوة فيرا هي عشبة معمرة ، يصل طولها إلى متر واحد ، الأوراق (من اثني عشر إلى ثلاثين وحدة) مرتبة مثل خصلة مثل بتلات وردة وقلعة طويلة ، مع قمة حادة ، لديها بشرة سميكة جدا والأشواك فقط على طول الجانبين ، فهي سمين ، من اللون الأخضر الفاتح الذي يمكن أن يتلاشى إلى اللون الأخضر الغامق. عن طريق قطع الأوراق ، نلاحظ تندب للقطع على الفور تقريبا. في الواقع ، يطلق النبات إفرازات واقية تحمي من هرب النسغ.
في وسط هذه الورقة الورقية ، من الجذوع الخشبية والخشبية ، في الصيف تظهر أزهار الألوة على شكل كتلة في ظلال من الأحمر والأصفر والبرتقالي مع ألوان زاهية. يمكنك العثور على الشاي مع الزهور الألوة في السوق لأنها عطرية للغاية. إنه نبات من أصل أفريقي (ومن هنا الاسم الشعبي Giglio del Deserto) الذي يفضل المناخات الدافئة والجافة. انها تتكيف مع أي نوع من التضاريس ولكن يجب أبدا أن تكون رطبة بشكل مفرط. هناك مزارع الألوة في كل قارة ، في أوروبا أكبر منتج هو إسبانيا ، في حين أن هذا النوع من الزراعة لا يزال في مهدها. يمكن للصبار أيضًا البقاء على قيد الحياة في الشقة ، إذا كان مشرقاً ، ويتم الاحتفاظ به حتى في غرفة النوم لأنه قادر على إطلاق الأكسجين وامتصاص ثاني أكسيد الكربون. هو نبات مناسب جدا لتركيبات الزينة.
التركيب الكيميائي
السكريات المعقدة ، وهي عديدات السكاريد المخاطية ، ولا سيما glucomannans ، mannans و mannanes acetylated (أي مرتبطة بفضلات حمض الأسيتيك) مثل acemannan: توجد بشكل أساسي في الكتلة الجيلاتينية والشفافة (parenchyma) المتضمنة في أوراق Aloe vera و العمل المناعي ، المضادة للالتهابات والشفاء.
[أنثراكوينس] مثل [ألوين] [أ] ، بشكل خاصّ [ألوين] [ب] ([بربّوين]): هم أسّست أساسًا في الخارجيّة ، خضراء و [كسيا] غشاء (بشرة) من الورقة ويتلقّى [دتوكفينغ] ، ملين جدّا نشاط. يتميز barbaloina بذوقه المر جدا ورائحته شديدة الخفة.
الفيتامينات (فيتامين A ، C ، E ، تلك المجموعة B ، حمض الفوليك) ، المعادن (الحديد ، النحاس ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الزنك ، الكروم ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، المنغنيز ، السيلينيوم ، الفوسفور ، الجرمانيوم) ، السكريات البسيطة أو السكريات الأحادية ( mannose، glucose) ، والأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية ، والأحماض الدهنية ، وستيرول النبات ، والهرمونات النباتية ، phospholipids (الكولين ، inositol) ، الانزيمات ، الصابونين ، الليسيثين ، اللجنين.
وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن النشاط النافع للصبار هو بالضبط نتيجة للعمل التآزري لجميع مكونات الورقة بأكملها.
بشكل عام ، يتم تحرير اللب الداخلي من الغلاف الخارجي عن طريق التقشير والتقطيع اليدوي ، حتى إذا كان أكثر تكلفة ، يسمح بإنتاج منتج أفضل.
هناك عوامل أخرى يمكن أن تتدخل في تحسين فعالية عصير الصبار ، على سبيل المثال وقت البلسم (الربيع - الصيف) ، عمر النبات (من السنة الثالثة / الرابعة من العمر) ، جودة الأوراق (الصفراء والأوراق المرقطة أقل غنى في المكونات النشطة) ، والتعرض لأشعة الشمس (يتم إثراء النبات مع ألوين) ؛ سيكون من المستحسن تعليق الري قبل بضعة أيام من الحصاد ، والذي يجب أن يكون يدويًا ودقيقًا ، ولا يستخدم المبيدات الكيماوية ويحترم الطرق الصحيحة لاستخراج شرائح الجيلاتين (في موعد لا يتجاوز ثلاث ساعات من التجميع لتجنب أكسدة المكونات) ، والتقطيع ، والتميع ، والاستقرار والنقل (رقابة صارمة على درجة الحرارة والحماية الصارمة من أشعة الشمس).
يمكن استخدام عصير الصبار من قبل الصناعة لجعل المنتجات للاستخدام الداخلي (المكملات الغذائية) أو الخارجية (مستحضرات التجميل).
